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產(chǎn)品名稱: 品牌策劃
型號(hào):
時(shí)間: 2018 - 10 - 23
產(chǎn)品名稱: 裝修設(shè)計(jì)
型號(hào):
時(shí)間: 2018 - 10 - 23
產(chǎn)品名稱: 菜單定制
型號(hào):
時(shí)間: 2018 - 10 - 23
產(chǎn)品名稱: 設(shè)備定制
型號(hào):
時(shí)間: 2018 - 10 - 23
產(chǎn)品名稱: 技術(shù)培訓(xùn)
型號(hào):
時(shí)間: 2018 - 10 - 24
產(chǎn)品名稱: 物料供應(yīng)
型號(hào):
時(shí)間: 2018 - 10 - 24
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  • 點(diǎn)擊次數(shù): 71
    2022 - 06 - 18
    2022年6月7日上午,普洱市人大常委會(huì)副主任李鴻、國資委主任胡其武、金融辦主任羅中文、茶咖發(fā)展中心主任張?zhí)烀?、云南國際咖啡交易中心副總經(jīng)理劉海峰一行蒞臨金達(dá)咖啡飲品城調(diào)研交流,金達(dá)公司董事長蔡樹強(qiáng)率領(lǐng)管理團(tuán)隊(duì)陪同調(diào)研。 領(lǐng)導(dǎo)們在現(xiàn)場分別調(diào)研了云南國際咖啡交易中心廣州集貨配送中心、華盛咖啡、思域咖啡、舊車站咖啡,深入交流對(duì)普洱咖啡的使用情況和對(duì)品質(zhì)方面的要求。調(diào)研了博客來、萬遇水吧、初雪之約等新茶飲企業(yè),了解其新品研發(fā)、技術(shù)培訓(xùn)、物料供應(yīng)、品牌策劃等一站式輕餐飲品牌孵化的服務(wù)及運(yùn)營模式。  隨后,大家參觀了位于金達(dá)三樓的咖啡文化長廊,并于會(huì)議室召開座談會(huì)。蔡澤總經(jīng)理向領(lǐng)導(dǎo)們介紹了金達(dá)咖啡飲品城的發(fā)展歷程以及在咖啡新茶飲行業(yè)的地位和影響力。他談到近年來,我國飲品行業(yè)高速發(fā)展,咖啡作為軟飲的重要組成部分,增長速度極快。除了遍地開花的咖啡館,越來越多的新茶飲品牌,紛紛增加咖啡飲品,未來的市場空間不可估量。金達(dá)匯集了中國最專業(yè)、最齊全的咖啡新茶飲產(chǎn)業(yè)鏈,在咖啡文化推廣傳播上,金達(dá)已連續(xù)三屆舉行臺(tái)灣華風(fēng)咖啡藝術(shù)比賽、云南咖啡生豆杯測賽,TBC咖啡師比賽等一系列活動(dòng)。這兩年金達(dá)作為發(fā)起人舉辦了多場“環(huán)球咖啡?匯聚金達(dá)”的精品咖啡豆杯測活動(dòng),得到了15個(gè)國家的使領(lǐng)館的大力支持。印尼咖啡日、“慶祝中老建交60周年-中老鐵路通車”暨老撾咖啡文化交流活動(dòng)、“慶祝中烏建交60周年暨烏干達(dá)咖啡日”都在金達(dá)成功舉辦。入駐金達(dá)的咖啡新茶飲產(chǎn)業(yè)鏈企業(yè)也超過200家。 李鴻副主任介紹了云南省委省政府對(duì)咖啡茶葉產(chǎn)業(yè)的支持政策及普洱市委市政府的三年規(guī)劃,借助中老鐵路,把普洱打造成面向東南亞國家輻射的集散中心。李副主任稱贊了金達(dá)開展的多場“環(huán)球咖啡?匯聚金達(dá)”的活動(dòng)是在踐行人類命運(yùn)共同體,歡迎廣州有實(shí)力、有情懷的企業(yè)家到普洱發(fā)展,為普洱的咖啡茶葉行業(yè)做貢獻(xiàn)。也感謝企業(yè)家為...
  • 點(diǎn)擊次數(shù): 858
    2023 - 09 - 13
    9月12日,烏干達(dá)咖啡發(fā)展局(UCDA)總裁Dr. Emmanuel Iyamulemye Niyibigira一行五人從烏干達(dá)遠(yuǎn)赴廣州,到金達(dá)咖啡飲品城拜訪交流合作。      2022年,在烏干達(dá)駐華大使館和廣州總領(lǐng)事館的牽線下,UCDA和廣州金達(dá)共同成功舉辦了“中烏建交六十周年暨烏干達(dá)咖啡日”咖啡杯測活動(dòng),得到了咖啡業(yè)界和新聞媒體的高度關(guān)注,雙方評(píng)委通過線上進(jìn)行聯(lián)線技術(shù)交流,總裁先生也通過線上和中國的評(píng)委見面,借此活動(dòng)烏干達(dá)咖啡豆在中國進(jìn)一步提高了知名度。   雙方本次交流的主要目的是,落實(shí)合作框架協(xié)議的細(xì)節(jié)條款,設(shè)立相關(guān)服務(wù)機(jī)構(gòu)、策劃活動(dòng)比賽,進(jìn)一步擴(kuò)大烏干達(dá)咖啡在中國市場的影響力。
  • 點(diǎn)擊次數(shù): 276
    2018 - 12 - 14
    通常人們都喜歡各色各樣的飲品,尤其是夏季的冷飲和冬季的熱飲更讓人愛不釋手。而飲品店想要吸引更多的客戶,就必須在進(jìn)行飲品店設(shè)計(jì)的時(shí)候多下一些功夫。除了要聘請(qǐng)可信穩(wěn)定的飲品店設(shè)計(jì)機(jī)構(gòu)進(jìn)行設(shè)計(jì)之外,還需要用戶和設(shè)計(jì)機(jī)構(gòu)在進(jìn)行設(shè)計(jì)的時(shí)候遵循如下兩大原則:一、吧臺(tái)的設(shè)計(jì)與臺(tái)面擺設(shè)要簡約明快服務(wù)好的飲品店設(shè)計(jì)公司認(rèn)為吧臺(tái)的大小與整體規(guī)模相匹配,主要是以功能實(shí)用性出發(fā)。吧臺(tái)臺(tái)面也不宜擺的太多太亂,除了收銀機(jī),其他擺個(gè)吉祥物即可。在吧臺(tái)內(nèi)的墻上做幾排展示架,越大越好,等把產(chǎn)品排放進(jìn)去后會(huì)顯得很好看,此外還要盡量多裝一些筒燈。而顏色方面象桔黃色,草綠色等都是不錯(cuò)的選擇,總之飲品店設(shè)計(jì)要看風(fēng)格定位,不能一概而論。二、根據(jù)定位確定裝修風(fēng)格,且醒目裝修用亮系列顏色為主飲品店設(shè)計(jì)之中,招牌與門面風(fēng)格可以體現(xiàn)出飲品店主要的消費(fèi)人群,因此整個(gè)設(shè)計(jì)是根據(jù)目標(biāo)人群的主流審美和價(jià)值觀決定,注意字體顏色的搭配,不要過多的強(qiáng)調(diào)自身特色,這樣可能導(dǎo)致顧客的不認(rèn)可。所以飲品店設(shè)計(jì)公司認(rèn)為招牌燈設(shè)計(jì)不要用美術(shù)體,盡量用燈帶直接圈成有特色的字體,主題設(shè)計(jì)上要么花花綠綠,要么采用一種顏色做住色調(diào),要區(qū)別于當(dāng)?shù)匾延酗嬈返甑拇篌w顏色。概括來說,飲品店設(shè)計(jì)必須要簡約明快的吧臺(tái)和臺(tái)面擺設(shè),同時(shí)要有自己的明確定制并與之匹配的裝修風(fēng)格,這樣才能利用別具一格的醒目裝修來吸引人們前進(jìn)入店內(nèi)進(jìn)行消費(fèi)。除此之外,服務(wù)好的飲品店設(shè)計(jì)公司提醒還需要對(duì)飲品的品類加以修飾,打造與消費(fèi)群體相匹配的價(jià)格定位,如此才能長久發(fā)展。
  • 點(diǎn)擊次數(shù): 492
    2019 - 04 - 01
    眾所周知咖啡豆在尚未烘焙之前具備一種生澀的青草味,而一系列的干燥處理和后續(xù)的烘焙工藝,才能夠激發(fā)咖啡豆本身濃厚香醇的口感。針對(duì)獨(dú)特的需求和技術(shù)手段,現(xiàn)今技術(shù)先進(jìn)且功能穩(wěn)定的咖啡豆烘焙機(jī)呈現(xiàn)了可靠的利用效果,而下文并針對(duì)目前這種咖啡豆烘焙機(jī)烘焙質(zhì)量穩(wěn)定的原因?yàn)榇蠹易鞒鋈娼榻B。1.干燥處理和高溫烘焙結(jié)合一系列干燥處理的方法能夠讓其咖啡生豆本身的水份清除這種脫水的過程,讓咖啡實(shí)現(xiàn)焦糖化的轉(zhuǎn)變,咖啡豆其中的糖類和蛋白質(zhì)的互相結(jié)合并且相互激發(fā)這種物質(zhì)的特點(diǎn)。在這種口碑好的咖啡豆烘焙機(jī)應(yīng)用之下,本身存在的各種元素成分在其干噪處理之后得到了激增,其營養(yǎng)成分還是其口感效果等都得到了全面的改善,這種預(yù)先脫水和干燥處理的方式讓目前咖啡豆烘焙機(jī)烘焙的效果更佳。2.運(yùn)用氣流的方式均勻翻攪咖啡豆咖啡豆實(shí)際烘焙的效果也會(huì)受到均勻受熱的影響,只有加熱過程實(shí)現(xiàn)更好的熱對(duì)流和其全面均勻的烘焙才能夠讓這種咖啡豆呈現(xiàn)獨(dú)有的口感和香醇的氣息。而目前我國多樣化的咖啡豆烘焙機(jī),會(huì)在后續(xù)的使用之中,利用氣流的力量不斷的翻攪這種咖啡豆提供所需要的溫度同時(shí)也使這種咖啡豆受熱更加均勻,并且加熱作用更加穩(wěn)定。總而言之,這種加熱質(zhì)量可靠的咖啡豆烘焙機(jī)真正的改進(jìn)了我國咖啡豆的烘焙技術(shù)??蛻粢仓挥薪柚鄻踊目Х榷购姹簷C(jī)提高烘焙的質(zhì)感,才能夠以良好的烘焙作業(yè)能力提升咖啡豆加工的質(zhì)量,讓更多的高端咖啡豆經(jīng)營環(huán)境獲得更好的技術(shù)水平。
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