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行業(yè)動態(tài) News
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2022 - 06 - 18
2022年5月24日下午,金達咖啡飲品城蔡樹強董事長一行到訪烏干達駐廣州總領事館,會同副總領事史蒂芬先生等官員,視頻連線位于烏干達首都坎帕拉的烏干達咖啡發(fā)展局常務董事伊曼紐爾博士等官員,共同召開關于在中國市場深度合作推廣烏干達咖啡的會議。  史蒂芬先生首先對蔡董事長一行表示歡迎, 對3月17日由烏干達駐華大使館、駐廣州總領事館、烏干達咖啡發(fā)展局共同在金達咖啡飲品城成功舉行的“烏干達咖啡日”活動,得到蔡董事長的鼎力支持表示感謝。隨后,伊曼紐爾博士介紹了烏干達咖啡的特點和優(yōu)勢,并表示希望烏干達出口到中國市場的咖啡數(shù)量,在2020年是82650袋(4959噸),爭取在2025年實現(xiàn)出口中國100萬袋(6萬噸)的目標。  蔡董事長介紹,3月17日在金達舉行的“烏干達咖啡日”的活動,在中國得到了國家商務部、中國質(zhì)量新聞網(wǎng)、中華網(wǎng)、中國網(wǎng)、鳳凰網(wǎng)、中國農(nóng)墾、企業(yè)觀察網(wǎng)、網(wǎng)易、新浪、百度、食品伙伴網(wǎng)、世展網(wǎng)等媒體平臺的報道和轉載。在國外,得到了烏干達咖啡發(fā)展局(UCDA)、烏干達最大的新聞網(wǎng)站Plus News,首都坎帕拉日報Kampala Post、每日觀察報Observer、尼羅河郵報Nile Post、PML Daily、SoftPower News、Red Pepper、新視野NewVision、 商業(yè)焦點BusinessFocus、Harvest...
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2023 - 09 - 06
9月6日上午,市政協(xié)副主席、黨組副書記潘建國同志帶隊到白云區(qū)開展廣州食材之都建設相關調(diào)研。白云區(qū)長潘志軍同志、政協(xié)主席袁東華同志,以及市、區(qū)相關職能部門、松洲街道黨工委等領導陪同調(diào)研。       領導調(diào)研了金達咖啡飲品城、江南市場、江秾匯市場三個項目,并調(diào)研廣州食材之都電商一體交易中心項目現(xiàn)場施工情況,最后在松洲街道辦事處開展座談交流。            在金達咖啡飲品城調(diào)研時,董事長蔡樹強向領導介紹了一站式輕餐飲品牌創(chuàng)業(yè)孵化基地的業(yè)務模式,并重點介紹了舉辦的“環(huán)球咖啡 ? 匯聚金達”系列品牌活動:包括“印尼咖啡日”、“老撾咖啡文化交流活動”、“烏干達咖啡日”等一系列以咖啡為主題的國際文化交流活動,吸引了20多個國家使領館的大使、商務參贊和總領事到金達參加活動,“環(huán)球咖啡 ? 匯聚金達”在國內(nèi)和國際上成為了具有一定國際影響力的靚麗名片,成為世界咖啡豆產(chǎn)地與中國咖啡消費市場的重要紐帶。              白云區(qū)政協(xié)食材之都委員工作室主任蔡澤重點向領導匯報了工作室自成立以來的工作情況:聯(lián)合相關單位舉辦了第三屆全國咖啡師職業(yè)技能競賽暨中非咖啡經(jīng)貿(mào)文化交流活動、云南咖啡生豆大賽等專業(yè)咖啡活...
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2018 - 12 - 14
由于奶茶口味多,口感香甜順滑,所以很受各個年齡段的人們喜歡。同時,這樣的市場需求給想創(chuàng)業(yè)的人帶來了機會,選擇經(jīng)營一家奶茶店不用擔心客源,投入也相對較低,確實是個不錯的方向,而對于創(chuàng)業(yè)人士而言,較為先要解決挑選靠譜的奶茶店技術培訓機構,那么如何選擇奶茶店技術培訓機構?一、看是否師資力量雄厚奶茶店技術培訓的目的是讓想讓從事這個行業(yè)的人掌握制作奶茶的步驟、技巧及經(jīng)營模式等知識,所以此類培訓機構對老師的專業(yè)水平要求很高,不僅要求他們能具備行業(yè)內(nèi)較為權威的理論知識,還需要擁有多樣化的奶茶店技術培訓的實操經(jīng)驗,只有這樣才能在面對不同基礎的學員時,采用有效的傳授方法讓學員更快的學會相關知識。二、看奶茶技術是否達到先進水平任何行業(yè)的技術水平的高低都將成為未來競爭中能否獲勝的籌碼,對于從事餐飲行業(yè)的學員而言,也是如此。所以為了能在學成后順利開店,必須要在選擇奶茶店技術培訓機構的時候要仔細考量,尤其要了解這個培訓機構是否有行業(yè)靠前的奶茶制作和經(jīng)營技術水平。三、看培訓后扶持項目是否全面學員在奶茶店技術培訓機構可以學到的知識有限,很多技巧是需要經(jīng)過大量的實操練習才能徹底掌握的,所以專業(yè)的奶茶店技術培訓機構除了讓學員能很好的掌握奶茶行業(yè)技能的基礎知識以外,還能在培訓課程完成后,仍然會為學員提供全面的跟蹤扶持項目,通過專業(yè)老師直接的跟蹤指導幫助學員渡口初期創(chuàng)業(yè)的艱難階段。只有不斷提升自我的技能水平和研發(fā)多種口...
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2019 - 03 - 12
咖啡批發(fā)市場正伴隨人們對物質(zhì)和精神生活的不斷追求和咖啡產(chǎn)品的發(fā)展而日益受到青睞。那么令人滿意的咖啡批發(fā)市場獲得人們青睞的原因是什么呢?下面小編就列舉幾點令人滿意的咖啡批發(fā)市場獲得人們青睞的具體原因作為說明。一、一些咖啡飲品有利于美容和減肥令人滿意的咖啡批發(fā)市場獲得人們青睞的第一個原因是,一些咖啡飲品有利于身體健康而帶動了咖啡產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展。信賴的咖啡批發(fā)市場在從事咖啡行業(yè)的過程中也關注著咖啡飲品對人體的影響。精品咖啡中富含的營養(yǎng)物質(zhì)可以有效保養(yǎng)容顏和延緩衰老,并且在長期的飲用過程中能夠降低脂肪的堆積從而起到一定的減肥效果。這一原因使得一些咖啡飲品成為人們?nèi)粘9ぷ骱蜕钪胁豢扇鄙俚娘嬃?。二、咖啡在烘焙中應用得日益廣泛令人滿意的咖啡批發(fā)市場獲得人們青睞的第二個原因是,咖啡在烘焙中日益廣泛的應用促使其市場日漸繁榮。一站式的咖啡批發(fā)市場通過多年來對咖啡在飲食行業(yè)中的發(fā)展發(fā)現(xiàn),烘焙行業(yè)在發(fā)展中對咖啡的不斷研究和應用也促使咖啡市場不斷向精品化發(fā)展。人們在使用咖啡烘焙各種美食的過程中也對咖啡批發(fā)市場本身的發(fā)展提出了更高要求。三、合理攝入咖啡具有保健效果令人滿意的咖啡批發(fā)市場獲得人們青睞的第三個原因是,合理攝入咖啡所具有的保健效果促使咖啡市場不斷完善。經(jīng)過人體相關的科學研究發(fā)現(xiàn),合理攝入品質(zhì)優(yōu)良的咖啡有利于降低一些疾病的發(fā)生概率,因此咖啡的保健效果使得咖啡批發(fā)市場不斷發(fā)展以達到令人滿意。所以,令人...
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2019 - 10 - 29
近些年來奶茶店如火如荼,各種奶茶酒水門店的紛紛涌入證明了餐飲行業(yè)的蓬勃發(fā)展,客戶需求的增多也使各奶茶店設備生產(chǎn)廠家的質(zhì)量把關更加嚴苛,部分公司甚至通過更高級別的技術認證來提高市場占有率,那么為什么奶茶店設備的銷量平穩(wěn)較快提升呢?一、產(chǎn)品質(zhì)量水平升級通過對奶茶店設備市場占有率和設備壽命的市場調(diào)查后發(fā)現(xiàn),目前的奶茶店設備中有諸多采用銅管制冷提高了機器壽命。此外壓縮機也進行了升級,品牌型奶茶店大多采用品牌型壓縮機,比普通壓縮機工作更加靜音,此外許多設備還沿用了無磁加厚不銹鋼,較普通的不銹鋼外觀品質(zhì)更佳。二、產(chǎn)品品類豐富由于奶茶店設備與門店的經(jīng)營效益息息相關,所以許多門店店主意圖通過一家公司將所有設備申購完畢,品牌型設備公司可以供應所有的開店設備并且還設立設備推薦套餐,比如雙溫工作臺、冷藏水吧臺、制冰機、多功能料理碎冰機、進步式開水機、全自動封口機等一應俱全。三、按需設計由于大中小型的奶茶店所需的奶茶店設備的種類不同和大小規(guī)格型號等不同,許多設備廠家支持定制,所以現(xiàn)存的奶茶店的各類設備中大多是出具圖紙由廠家定制設計方案,按需設計使產(chǎn)品的功能性和質(zhì)量水平等雙重達標,根據(jù)需求隨機裝配滿足多樣化的實際需求。所以奶茶店設備具有極大的彈性空間,無論是全冷凍和全冷藏或雙溫以及常溫等均可滿足,通過全新升級后為整個奶茶店提高了聲譽也吸引越來越多的顧客前往門店消費,據(jù)相關的餐飲人士預計未來奶茶店設備的種類更...
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2020 - 03 - 09
現(xiàn)如今奶茶的營銷攻勢越來越強烈已經(jīng)能和女性的口紅相媲美,出門不喝奶茶對于許多女性來說是不能容忍的,因此奶茶生意越來越紅火,而許多商家選擇品質(zhì)有保證的奶茶原料也是一種對社會的負責對顧客的負責。那么在這種負責任的商家監(jiān)管下選擇奶茶原料的注意事項有哪些?一、注意查看所采用的奶粉品牌和原產(chǎn)地由于有的奶茶所使用的牛奶品牌質(zhì)量比較低因此,在選購奶茶原料時需要格外注意奶茶配料也是構成奶茶成品的一部分,需要格外小心它的產(chǎn)地注意做好防御以及篩選措施防止所選原料質(zhì)量較差,在選購奶茶時也應該查看奶粉的原產(chǎn)地是否是正規(guī)奶源產(chǎn)地。二、注意保證含茶量不超過規(guī)定許多奶茶的食用原材料中都含有規(guī)定的茶包或者茶粉,這時應該注意所有的奶茶原料內(nèi)含茶量不能超過規(guī)定的數(shù)額,因為人體一天內(nèi)如果攝入過多的茶含量容易導致身體吃不消出現(xiàn)失眠情況,因此對于原料的攝入以及茶葉的吸收都應該有著嚴格的控制和要求。三、注意原料的口感味道應該符合大眾口味奶茶本身就是一種販賣口感的產(chǎn)品,因此在選購原料時要更加注意奶茶原料本身的味道應該符合原本顧客所期待的水平,這樣才能保證奶茶店在經(jīng)營過程中不會出現(xiàn)奶茶味道過差導致的顧客流失,同時也必須保證奶茶味道的多樣性才能留住更多的顧客令顧客感受到心意。受人稱贊的奶茶原料證明了該原料的售賣價格比較低廉同時質(zhì)量沒變。選擇奶茶原料不僅需要注意所選奶茶奶粉的來源地和產(chǎn)量質(zhì)量,同時還要注意保證茶含量不能過多容易導致失...
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2020 - 06 - 11
喝精品咖啡具有諸多好處,對于精神萎靡者長期喝咖啡具有振奮精神的作用,工作壓力時喝咖啡還有舒緩壓力的效果,靜謐的時候喝一杯咖啡能夠使身心放松,它甚至可以慢慢的改變個人的性格,所以它對于身體的健康具有諸多的好處,那么喝精品咖啡究竟有哪些好處呢?精品咖啡哪家好經(jīng)銷商??1、提神醒腦強筋骨咖啡因性味辛香芳醇,極易通過腦血屏障刺激中樞神經(jīng)促進腦部活動,使頭腦較為清醒反應活潑靈敏,思考能力充沛、注意力集中,精品咖啡可提高工作效率,提高判斷力和記憶力。精品咖啡因能使肌肉自由收縮增加肌腱力量,降低運動閥,增加身體的靈敏度,提高運動功能。2、開胃消脂精品咖啡中的咖啡因會刺激交感神經(jīng),刺激胃腸分泌胃酸,促進化、防止胃脹、胃下垂,及促進腸胃激素、蠕動激素,使快速通使。精品咖啡還可加速脂肪分解,增快身體新陳代謝率,增加熱能消耗,有助減脂瘦身。3、利竅除濕化瘀精品咖啡可促進腎臟機能,排出體內(nèi)多馀的納離子,提高排尿量,改善腹脹水腫,有助減重瘦身。精品咖啡所含的亞油酸,有溶血及阻止血栓形成,增強血管收縮,促進血液循環(huán),緩解血管擴張的頭痛。另促進靜脈回流,有潤澤肌膚,使肌表恢復彈性,預防心血管疾病。有諸多客戶反饋在飲用精品咖啡之后會明顯的感受到精神的愉悅,可以暫時的舒緩壓力使身心得到放松,而且由于該種咖啡具有調(diào)節(jié)內(nèi)分泌和改善胃腸道的作用,所以在飲用之后還可以緩解口氣,其中的咖啡因可以使細胞具有更加充沛的活力,尤其...
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2020 - 07 - 30
如今越來越多的用戶都愿意選擇以加盟形式來完成創(chuàng)業(yè),廣州皇茶加盟總部稱以加盟形式不但方便快速而且風險低,但加盟也并非一籌而就不需要努力,加盟的形式只是能用總部成功的經(jīng)驗進行“復制”,以較低風險及較低成本來完成想做的事業(yè),想要能將加盟事業(yè)做的風聲水起,高品質(zhì)的廣州皇茶加盟提醒用戶還需注意以下幾點事項:第1:選一家可靠度高的加盟總部想以加盟形式來進行創(chuàng)業(yè)的用戶在起初挑選加盟總部時要很謹慎,廣州皇茶加盟總部稱很多加盟商招攬加盟用戶的目的不同,要選擇有實力同時具有一定口碑的加盟品牌,實力強的品牌一般正規(guī)且有專業(yè)的加盟模式及加盟福利政策,讓創(chuàng)業(yè)用戶能真正享受到在創(chuàng)業(yè)中獲得保駕護航操作。第2:用心潛心學習廣州皇茶加盟總部講很多加盟創(chuàng)業(yè)用戶以為加盟就可以高枕無憂,也放棄了認真學習的本能真正輕松的進行“復制”,想要做好事業(yè)總部能提供的是全套有效的方法,而執(zhí)行還需要用戶自己去落實并用心的學習,只有將真正有用的方法及思路學好吸納為自身的本領,才能將一份事業(yè)持久穩(wěn)步的完成運營。第3:做好市場調(diào)研每一個想以加盟形式來創(chuàng)業(yè)的用戶都需要進行良好的市場調(diào)研,調(diào)研對用戶在日后的運營能起到舉足輕重的幫助,畢竟每個地方的市場及消費用戶喜好不同,信譽可靠的廣州皇茶加盟講在決定做某項加盟前,就要把周邊市場數(shù)據(jù)調(diào)研清晰才能著手去進行加盟,可避免在加盟后處處碰壁并造成運營風險。以上是廣州皇茶加盟總部介紹的做好加盟事業(yè)時要注意的...
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2020 - 09 - 18
對于經(jīng)營蛋糕店的人來說,選擇烘焙原料可以算得上是每個月都必須做的事情,而且在挑選的時候也需要多家進行對比,從中挑選出質(zhì)量好的烘焙原料進行使用。但是市面上所銷售的烘焙原料多種多樣,想要選擇卻不是一件容易的事情,不過可以通過以下幾點介紹進行著手挑選。一、從產(chǎn)地入手烘焙原料的種類有許多種,但是不是所有的烘焙原料都是出自一個產(chǎn)地。不同的地方所產(chǎn)出的烘焙原料其質(zhì)量是相差很大的,因此在選擇原料時我們可以先從產(chǎn)地進行了解,若是有特定的購買地并且對產(chǎn)地較為執(zhí)著,從這方面入手能很好的挑選出符合的烘焙原料。二、從口感入手不同的烘焙原料所呈現(xiàn)出的口感是不同的,再加上制作的手法等能夠提升后續(xù)蛋糕等甜點的味道,不過這些的前提是能夠找到口感好的烘焙原料才行。挑選時可以看其外觀或者味道,能從外在看出其質(zhì)量的情況,也可事先購買少量進行制作看是否能夠做出好味道的食物。三、從購買優(yōu)惠力度入手如果是專業(yè)做甜點的商鋪每天所需要使用到烘焙原料是非常多的,若是不能夠控制好成本開支,那么則意味著將降低不少的盈利收入。在挑選烘焙原料時可以看商家是否有優(yōu)惠的購買力度,通常購買量大也會給到一定的優(yōu)惠,盡量購買到烘焙原料價格低 質(zhì)量好的。為了能做出味道好的甜品,購買好的烘焙原料很有必要??梢愿鶕?jù)以上所提到的三點進行著手篩選。對產(chǎn)地有特殊要求的用戶,可以事先挑選出幾家信得過的廠家,從廠家所提供的產(chǎn)品中購買自己所需要的原料,也可以從烘焙原...
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2020 - 12 - 07
想要把烘焙原料制作成既美味又精致的吃食,必然離不開模具的使用。市場上常見的用來制作蛋糕的模具很多,往往容易讓人目不暇接。蛋糕烘焙原料批發(fā)針對這一現(xiàn)實存在的情況,在本文中就烘焙可用的模具類型進行簡要介紹,以此幫助讀者更好的了解各種模具。1、陶瓷烘培模具在國外,烘焙原料?時常常用到額模具類型就是陶瓷烘焙模具。這種烘焙原料?的模具能夠得以盛行比較重要的一個原因就在于陶瓷的耐熱性高,可在較高溫度環(huán)境中使用,因此很多外國人都采用陶瓷烘焙模具。但值得注意的是,建議購買口碑較好、檔次較高的品牌貨,必須要有明確的成分標示以及抗熱系數(shù)。2、金屬烘培模具現(xiàn)在我們常見的烘焙原料?用的模具就是金屬烘培模具,其可細化為銅、鋁、鐵、耐候鋼模具。金屬烘焙模具導熱性能都很好,抗腐蝕能力也較好,厚度比較低,并且造型比其他材質(zhì)模具多變。3、不銹鋼模具不銹鋼模具作為普遍的烘焙原料?的模具,其自身具有光澤度高,薄度足等特點。一般常見的廚具和模具都是拉絲不銹鋼處理和鏡面不銹鋼。不銹鋼很容易沾,無論烤蛋糕還是面包都需要處理下,烤蛋糕的時候需要放進去烤紙,烤面包的時候要盡可能多的抹黃油。4、紙質(zhì)模具烘焙原料?過程中較為多見的就是紙質(zhì)模具。烘焙原料?過程中采用紙質(zhì)模具的優(yōu)點是一次性使用,不占用太多空間,成本相對低,杯子蛋糕托方便攜帶也好裝飾。這種烘焙原料?的模具主要用來制作杯子蛋糕,用作面包的裝飾比較好看。烘焙原料成為兼具色香味...
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2025 - 01 - 22
點擊次數(shù): 129
近日,廣州市僑聯(lián)童慧副主席、白云區(qū)僑聯(lián)李莉莉主席帶隊到金達咖啡飲品城“新僑之家”走基層、暖僑企、送祝福。           近年來,金達咖啡飲品城在白云區(qū)松洲街舉辦的“環(huán)球咖啡 ? 匯聚金達”系列活動,吸引了20多個國家使領館的大使、商務參贊和總領事參加活動,包括“印尼咖啡日”、“烏干達咖啡日”、“老撾咖啡日”、“土耳其咖啡日”、國家咖...
2025 - 01 - 13
點擊次數(shù): 103
為響應國家一帶一路戰(zhàn)略的號召,中國企業(yè)紛紛出海尋找市場機會,東盟市場的火熱吸引了國內(nèi)企業(yè)的高度關注。受馬來西亞廣州總領事館商務處邀請,金達咖啡飲品城企業(yè)代表到位于廣州市天河區(qū)環(huán)貿(mào)中心的MATRADE馬來西亞對外貿(mào)易發(fā)展局拜訪。             據(jù)哈里斯總領事介紹,近年馬來西亞的咖啡茶飲非常火熱,特別是新中式茶飲(霸王茶姬...
2024 - 12 - 20
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在市場監(jiān)管總局的支持和指導下,廣州市個體勞動者私營企業(yè)協(xié)會圍繞市場監(jiān)管職能,積極發(fā)揮橋梁紐帶作用,不斷助力國內(nèi)首家以咖啡為主題的綜合式體驗商場——廣州金達咖啡飲品城蓬勃發(fā)展,不斷匯聚烏干達、埃塞俄比亞、肯尼亞、盧旺達、坦桑尼亞、喀麥隆、科特迪瓦等非洲國家咖啡產(chǎn)品,以咖啡為媒,助推中非貿(mào)易蓬勃發(fā)展。2021年以來,廣州金達咖啡飲品城成功舉辦了“環(huán)球咖啡·匯聚金達”精品咖啡豆杯測推介會等一系...
2024 - 12 - 20
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在素有“邊地綠寶石”美譽的云南省普洱市孟連縣,在縣城娜允鎮(zhèn)與富巖鎮(zhèn)交界的青山綠水間,坐落著一座醒目的茶咖莊園,糯賽瓦帝茶咖莊園。其前身為孟連縣糯賽興安茶廠,始建于2006年屬私營個人獨資企業(yè),距縣城14公里?,F(xiàn)有茶園面積2304畝,其中有機茶園1000畝,其他生態(tài)良種茶園1304畝。種植主要以短節(jié)白毫、矮豐長葉白毫、云抗10號等優(yōu)質(zhì)良種。有上世紀七十年代種植群體大葉種老茶園100畝。莊園以種植、加...
2024 - 12 - 20
點擊次數(shù): 11
2024年11月22日,有中國精品咖啡第一縣之稱的孟連縣在廣州金達咖啡飲品城舉行“孟連縣招商暨農(nóng)特產(chǎn)品推介會——孟連咖企與廣商所咖啡平臺簽約儀式”。本次活動由云南孟連縣政府大力支持,張志東縣長、投促局李江南局長、茶葉和特色生物產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心李梅英主任等領導以及糯賽、天宇、喬安、信崗四家咖啡莊園來到現(xiàn)場參加活動?;顒又荚谌轿煌平槊线B農(nóng)特產(chǎn)品,展示相關配套投資和建設項目,為咖啡莊園與烘焙企業(yè)搭建交流合...
2024 - 12 - 20
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隨著2024廣州環(huán)球消費季的盛大啟幕,廣州金達咖啡飲品城作為特色產(chǎn)業(yè)集聚區(qū),以其獨特的咖啡飄香,成為本次消費季的焦點之一,感謝本次主辦單位廣州市商務局、廣州市工信局、廣州市貿(mào)促會的邀請!      在2024年12月16日的2024年廣州環(huán)球消費季開幕式&PRO MARLET IP首發(fā)儀式上,廣州金達咖啡飲品城被授予“灣區(qū)必逛市場”的榮譽稱號。
2024 - 09 - 12
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2024年9月10日,2024衛(wèi)崗新綠園杯WXBC咖啡師挑戰(zhàn)賽(廣州賽區(qū))在廣州金達咖啡飲品城舉辦,本站賽事由金達咖啡飲品城和廣州市念響咖啡餐飲有限公司(導向咖啡工作室)聯(lián)合承辦,并得到了白云區(qū)政協(xié)食材之都委員工作室、白云區(qū)僑聯(lián)新僑之家、白云區(qū)政協(xié)僑界組、松洲街道總工會、共青團松洲街工作委員會的大力支持。      廣州賽區(qū)共有16支隊伍32位選手參賽,采用咖啡拉花1...
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產(chǎn)品百科

市政協(xié)潘建國副主席帶隊調(diào)研“食材之都”建設

日期: 2023-09-06
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? ? ? ?9月6日上午,市政協(xié)副主席、黨組副書記潘建國同志帶隊到白云區(qū)開展廣州食材之都建設相關調(diào)研。白云區(qū)長潘志軍同志、政協(xié)主席袁東華同志,以及市、區(qū)相關職能部門、松洲街道黨工委等領導陪同調(diào)研。

? ? ? ?領導調(diào)研了金達咖啡飲品城、江南市場、江秾匯市場三個項目,并調(diào)研廣州食材之都電商一體交易中心項目現(xiàn)場施工情況,最后在松洲街道辦事處開展座談交流。

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市政協(xié)潘建國副主席帶隊調(diào)研“食材之都”建設

市政協(xié)潘建國副主席帶隊調(diào)研“食材之都”建設

市政協(xié)潘建國副主席帶隊調(diào)研“食材之都”建設


? ? ? 在金達咖啡飲品城調(diào)研時,董事長蔡樹強向領導介紹了一站式輕餐飲品牌創(chuàng)業(yè)孵化基地的業(yè)務模式,并重點介紹了舉辦的“環(huán)球咖啡 ? 匯聚金達”系列品牌活動:包括“印尼咖啡日”、“老撾咖啡文化交流活動”、“烏干達咖啡日”等一系列以咖啡為主題的國際文化交流活動,吸引了20多個國家使領館的大使、商務參贊和總領事到金達參加活動,“環(huán)球咖啡 ? 匯聚金達”在國內(nèi)和國際上成為了具有一定國際影響力的靚麗名片,成為世界咖啡豆產(chǎn)地與中國咖啡消費市場的重要紐帶。? ? ? ?

? ? ? ?白云區(qū)政協(xié)食材之都委員工作室主任蔡澤重點向領導匯報了工作室自成立以來的工作情況:聯(lián)合相關單位舉辦了第三屆全國咖啡師職業(yè)技能競賽暨中非咖啡經(jīng)貿(mào)文化交流活動、云南咖啡生豆大賽等專業(yè)咖啡活動,促進人才培養(yǎng)和技術交流,工作室還接待了澳門美食同業(yè)聯(lián)合會、印度尼西亞國會農(nóng)業(yè)代表等團體的來訪和交流,建立優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地和中國大消費市場的鏈接。

? ? ? ?工作室于6月赴云南省普洱市開展調(diào)研活動,普洱市和廣州白云兩地政協(xié)簽訂了友好協(xié)議,并重點調(diào)研咖啡、茶葉、牛油果等產(chǎn)業(yè),幫助普洱在廣州白云設立云南國際咖啡交易中心廣州集貨配送中心和孟連牛油果推廣中心,幫扶特色農(nóng)業(yè),助力鄉(xiāng)村振興,為食材之都對接優(yōu)質(zhì)產(chǎn)地資源。對重點提案《加快建設廣州西岸食材產(chǎn)業(yè)集群高質(zhì)量發(fā)展》進行協(xié)商答復。

? ? ? ?座談會時,潘建國副主席指出:食材之都的建設正當其時、責無旁貸,項目定位要國際化,“高”、“大”、“上”,政府部門應做好整體布局和戰(zhàn)略指向,建設好基礎配套設施,將松洲作為食材之都啟動區(qū),做好主體和組織分工,人大、政協(xié)、高校、市民、龍頭企業(yè)、產(chǎn)業(yè)鏈主共同參與建設食材之都,實現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展。

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    2025 - 01 - 22
    近日,廣州市僑聯(lián)童慧副主席、白云區(qū)僑聯(lián)李莉莉主席帶隊到金達咖啡飲品城“新僑之家”走基層、暖僑企、送祝福。           近年來,金達咖啡飲品城在白云區(qū)松洲街舉辦的“環(huán)球咖啡 ? 匯聚金達”系列活動,吸引了20多個國家使領館的大使、商務參贊和總領事參加活動,包括“印尼咖啡日”、“烏干達咖啡日”、“老撾咖啡日”、“土耳其咖啡日”、國家咖啡師職業(yè)技能大賽等多場主題活動,相關活動也獲得了國家“一帶一路”網(wǎng)的報道,金達咖啡飲品城在咖啡產(chǎn)業(yè)上具有一定國際影響力,成為世界咖啡產(chǎn)地與中國咖啡消費市場的重要紐帶。       越來越多華僑從事咖啡生豆國際貿(mào)易,從印尼、越南、烏干達、坦桑尼亞、秘魯、巴拿馬等咖啡產(chǎn)地將生豆進口到中國銷售,因此僑聯(lián)在金達設立了“新僑之家”為僑企服務,提供咖啡銷售對接,進口清關,杯測烘焙,市場推廣等服務?!救A僑與中國咖啡的故事】華僑為近代中國引入了咖啡產(chǎn)業(yè)      二十世紀初,許多華僑遠渡重洋,前往東南亞等地謀生。在異國他鄉(xiāng),他們接觸到了咖啡這種獨特的飲品,一批批歸國華僑將咖啡種植產(chǎn)業(yè)帶回了祖國。      上世紀30年代,印尼華僑陳顯彰先生(臺山三合人)引入咖啡在海南澄邁縣福山鎮(zhèn)種植,形成知名的“福山咖啡”。上世紀50年代,一批批泰國、越南、印度尼西亞、馬來西亞等東南亞歸僑來到興隆華僑農(nóng)場安家,陳顯彰先生又被國營興隆農(nóng)場聘請當技術顧問并提供種子,最終形成了知名的“興隆咖啡”;云南保山咖啡規(guī)?;N植,也始于上世紀50年代中期,由愛國華僑梁金山先生(保山人)從東南亞引進的,逐步培育成當?shù)刂摹奥航瓑涡×?Х取薄?#160;     在那個艱苦的年代,華僑們用咖啡種子種下了希望,為祖...
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    2025 - 01 - 13
    為響應國家一帶一路戰(zhàn)略的號召,中國企業(yè)紛紛出海尋找市場機會,東盟市場的火熱吸引了國內(nèi)企業(yè)的高度關注。受馬來西亞廣州總領事館商務處邀請,金達咖啡飲品城企業(yè)代表到位于廣州市天河區(qū)環(huán)貿(mào)中心的MATRADE馬來西亞對外貿(mào)易發(fā)展局拜訪。             據(jù)哈里斯總領事介紹,近年馬來西亞的咖啡茶飲非?;馃?,特別是新中式茶飲(霸王茶姬等品牌)在當?shù)叵破鹆艘还上M熱潮,國內(nèi)供應鏈企業(yè)非常重視馬來西亞市場,馬來西亞有著全球最嚴格的清真食品要求,中國企業(yè)產(chǎn)品在取得馬來西亞清真認證后,將能更容易的得到其他清真食品國家的認可,馬來西亞可以成為中國企業(yè)出海的一個關鍵樞紐點和跳板。        最后,哈里斯總領事向大家推介將在2025年9月17日-20日在吉隆坡舉行的馬來西亞清真食品展MIHAS,它是世界穆斯林規(guī)模最大、規(guī)格最高清真產(chǎn)品交易會,歡迎來自中國的飲品企業(yè)組團參加展會。
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    2024 - 12 - 20
    在素有“邊地綠寶石”美譽的云南省普洱市孟連縣,在縣城娜允鎮(zhèn)與富巖鎮(zhèn)交界的青山綠水間,坐落著一座醒目的茶咖莊園,糯賽瓦帝茶咖莊園。其前身為孟連縣糯賽興安茶廠,始建于2006年屬私營個人獨資企業(yè),距縣城14公里。現(xiàn)有茶園面積2304畝,其中有機茶園1000畝,其他生態(tài)良種茶園1304畝。種植主要以短節(jié)白毫、矮豐長葉白毫、云抗10號等優(yōu)質(zhì)良種。有上世紀七十年代種植群體大葉種老茶園100畝。莊園以種植、加工、旅游、觀光為一體。        茶廠(莊園)生活區(qū)、生產(chǎn)區(qū)、曬場總占地面積22.70畝,建有標準化茶葉加工廠1座,年加工量可達200噸,主要以加工綠茶為主。有“糯賽”注冊商標一個,2008年10月取得國家質(zhì)檢部門頒發(fā)的KS質(zhì)量認證產(chǎn)品。經(jīng)濟效益和社會效益良好。       經(jīng)過18年的辛勤耕耘,2023年生產(chǎn)加工優(yōu)質(zhì)茶38噸,已種植咖啡園1670畝。建有脫皮脫膠初制加工廠,日產(chǎn)10噸咖啡生豆及3000平方米咖啡曬場。建有咖啡精加工生產(chǎn)線,有咖啡生產(chǎn)許可證。茶咖莊園建設目前仍在進行中,計劃5年內(nèi)投資500萬元。依托莊園周邊地理人文環(huán)境水庫、鄉(xiāng)村旅游、餐飲,拉祜族、佤族少數(shù)民族特色等,帶動當?shù)厝藛T就近務工有效增加當?shù)厝嗣袢罕娛杖搿?024年11月,糯賽莊園在廣州金達舉辦專場咖啡杯測推介活動。2024年1月,廣州金達咖啡飲品城代表團考察糯賽莊園。
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    2024 - 12 - 20
    2024年11月22日,有中國精品咖啡第一縣之稱的孟連縣在廣州金達咖啡飲品城舉行“孟連縣招商暨農(nóng)特產(chǎn)品推介會——孟連咖企與廣商所咖啡平臺簽約儀式”。本次活動由云南孟連縣政府大力支持,張志東縣長、投促局李江南局長、茶葉和特色生物產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心李梅英主任等領導以及糯賽、天宇、喬安、信崗四家咖啡莊園來到現(xiàn)場參加活動?;顒又荚谌轿煌平槊线B農(nóng)特產(chǎn)品,展示相關配套投資和建設項目,為咖啡莊園與烘焙企業(yè)搭建交流合作的橋梁,促進咖啡產(chǎn)業(yè)鏈上下游的緊密對接,提升孟連咖啡與農(nóng)特產(chǎn)品的品牌知名度,促進咖啡產(chǎn)業(yè)鏈上下游利用廣商所咖啡交易平臺達成交易合作。      活動期間,孟連縣相關部門領導詳細介紹了7個極具潛力的招商項目,并重點剖析了孟連咖啡產(chǎn)業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀及未來規(guī)劃。云南孟連縣地處中國西南邊陲,擁有得天獨厚的自然環(huán)境和源遠流長的咖啡種植傳統(tǒng),是我國重要的咖啡生產(chǎn)基地之一。憑借獨特的品質(zhì)和風味,在云南精品咖啡豆中占據(jù)較大比重,聲名遠揚。孟連縣將充分發(fā)揮獨特的區(qū)位優(yōu)勢和利用豐富的境外資源,全力打造咖啡產(chǎn)業(yè)鏈,深度挖掘農(nóng)特產(chǎn)品的發(fā)展?jié)摿ΑM瑫r,孟連縣致力于持續(xù)優(yōu)化營商環(huán)境,為實現(xiàn)互利共贏的美好愿景而不懈努力。       推介會上,孟連糯賽瓦帝茶咖莊園代表孟連咖啡莊園分享了寶貴的種植經(jīng)驗和咖啡品質(zhì)優(yōu)勢,華南地區(qū)知名烘焙企業(yè)代表也表達了對孟連咖啡的采購需求和合作意愿?;顒拥母叱笔敲线B糯賽瓦帝茶咖莊園與廣商所咖啡交易平臺現(xiàn)場簽約環(huán)節(jié),咖啡莊園與廣商所咖啡交易平臺達成了入駐協(xié)議,為雙方合作筑牢根基,邁出了打造孟連精品咖啡豆品牌關鍵一步,也意味著廣商所將為孟連精品咖啡豆提供專場服務,助力其品牌化和市場化發(fā)展。
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    2024 - 12 - 20
    隨著2024廣州環(huán)球消費季的盛大啟幕,廣州金達咖啡飲品城作為特色產(chǎn)業(yè)集聚區(qū),以其獨特的咖啡飄香,成為本次消費季的焦點之一,感謝本次主辦單位廣州市商務局、廣州市工信局、廣州市貿(mào)促會的邀請!      在2024年12月16日的2024年廣州環(huán)球消費季開幕式&PRO MARLET IP首發(fā)儀式上,廣州金達咖啡飲品城被授予“灣區(qū)必逛市場”的榮譽稱號。
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    2024 - 09 - 12
    2024年9月10日,2024衛(wèi)崗新綠園杯WXBC咖啡師挑戰(zhàn)賽(廣州賽區(qū))在廣州金達咖啡飲品城舉辦,本站賽事由金達咖啡飲品城和廣州市念響咖啡餐飲有限公司(導向咖啡工作室)聯(lián)合承辦,并得到了白云區(qū)政協(xié)食材之都委員工作室、白云區(qū)僑聯(lián)新僑之家、白云區(qū)政協(xié)僑界組、松洲街道總工會、共青團松洲街工作委員會的大力支持。      廣州賽區(qū)共有16支隊伍32位選手參賽,采用咖啡拉花1對1PK賽制晉級8位,角逐分賽區(qū)前四名,進軍全國總決賽
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    2024 - 08 - 22
    近日,廣州市政府秘書長洪謙和市商務局一行到金達咖啡飲品城調(diào)研,金達董事長蔡樹強、總經(jīng)理蔡澤帶領團隊陪同調(diào)研。領導重點走訪了廣州商品交易所咖啡展示中心、萬遇水吧、盾皇食品、太湖美林、辣妹子食品等多家企業(yè),深入了解民營企業(yè)的經(jīng)營情況,以及餐飲供應鏈企業(yè)的近況和對消費市場的預期。      領導在金達一樓的共享工坊召開了座談會,廣州商品交易所周兵董事長、大正咖啡集團潘海葉董事長也參加了座談會。      會上,大家把近年來廣州咖啡產(chǎn)業(yè)上游的咖啡進口和烘焙、咖啡機設備制造產(chǎn)業(yè)發(fā)展的情況和面臨的問題進行分析,也重點和昆山咖啡產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式進行對比,探討將咖啡產(chǎn)業(yè)進行集中引導發(fā)展,建設比昆山咖啡產(chǎn)業(yè)園更有特色的產(chǎn)業(yè)載體和咖啡產(chǎn)業(yè)大廈總部基地,利用廣州在“RCEP”和“一帶一路”上的優(yōu)勢,吸引更多咖啡產(chǎn)地國如越南、巴西、印尼、烏干達的出口商落戶廣州,豐富廣州的生豆貿(mào)易資源,發(fā)展經(jīng)濟促進大消費,建設和整個大灣區(qū)咖啡新茶飲消費體量匹配的產(chǎn)業(yè)載體,進一步吸引更多咖啡零售品牌如星巴克、瑞幸、喜神、順大、幸運咖等投資建設烘焙工廠。
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    2024 - 06 - 28
    近日,廣州市政協(xié)副主席、黨組副書記潘建國率農(nóng)業(yè)和農(nóng)村委調(diào)研組,赴云南省開展“助推深入實施‘百千萬工程’,打造優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)集群”專題調(diào)研。       多年來廣州和普洱建立了緊密的合作關系,兩地農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷精準對接優(yōu)勢互補,形成產(chǎn)地和大消費市場的緊密合作,咖啡、牛油果、茶葉等多個普洱市優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品在廣州形成集聚流通市場。      潘副主席等領導調(diào)研云南國際咖啡交易中心時,廣州金達咖啡飲品城董事長蔡樹強重點匯報了多年來和普洱市相關合作情況,我司和普洱的多個知名企業(yè):云南國際咖啡交易中心、孟連縣產(chǎn)業(yè)投資集團等企業(yè)建立了一系列戰(zhàn)略合作關系,幫助普洱企業(yè)在廣州“食材之都”設立了“云南國際咖啡交易中心廣州集貨配送中心”,“孟連牛油果粵港澳大灣區(qū)推廣中心”,推動了咖啡、牛油果、茶葉等優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品的銷售渠道建設工作,并參與承辦一系列市場推廣活動,促使云南咖啡和牛油果的品質(zhì)和價格與國際市場接軌,暢銷粵港澳大灣區(qū)。      潘副主席表示:荔灣區(qū)和白云區(qū)分別和普洱市簽訂了友好政協(xié)協(xié)議,搭建了橋梁,產(chǎn)供兩地、普洱所需、廣州所能,兩地政企多往來,越走越親,推動優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品進機關事業(yè)單位和中央大廚房并加大宣傳力度。同時,強調(diào)發(fā)展經(jīng)濟就是要發(fā)展消費。      廣州白天鵝賓館也采購普洱孟連牛油果和牛油果粉用于制作面包和甜點,推出牛油果流心慕斯和牛油果吞拿魚面包,成為網(wǎng)紅款產(chǎn)品。
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