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行業(yè)動(dòng)態(tài) News
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2021 - 12 - 31
繼2021年4月23日土耳其駐廣州總領(lǐng)事館商務(wù)領(lǐng)事塞爾達(dá)爾先生（Mr. Serdar Afsar）參加在廣州金達(dá)咖啡飲品城舉行的“環(huán)球咖啡·匯聚金達(dá)”首屆精品咖啡豆杯測推介會(huì)，并于活動(dòng)現(xiàn)場見證中國土耳其咖啡行業(yè)互利戰(zhàn)略合作框架協(xié)議的簽訂以及舉辦土耳其咖啡文化的推廣活動(dòng)之后，12月28日下午，在塞爾達(dá)爾先生即將結(jié)束在中國的工作、返回土耳其之前，再次蒞臨金達(dá)咖啡飲品城考察交流。Following on April 23rd, 2021, Mr. Serdar Afsar, the Commercial Counselor of the Consulate General of Turkey in Guangzhou, attended the first specialty green coffee cupping with the theme of 'Global Coffee · Gather in Jinda' which was held in Guangzhou Jinda Coffee & Beverage Center, and witnessed the signing of China - Turkey Coffee Industrty Mutually Beneficial Strategic Coop...
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2023 - 03 - 30
2023年3月17-18號9：00，廣州白云區(qū)金達(dá)咖啡飲品城，誠摯歡迎各位朋友本周五、周六來現(xiàn)場觀摩咖啡師選手如何在15分鐘之內(nèi)完成4杯美式、8杯拿鐵、1壺手沖及4杯創(chuàng)意咖啡！ 2022全國行業(yè)職業(yè)技能競賽第三屆悅鮮活杯全國咖啡師職業(yè)技能競賽廣州賽區(qū)的賽程簡介。本次大賽將分為三個(gè)部份：1、選手筆試。選手筆試堪稱咖啡行業(yè)里的“國考”，針對應(yīng)用性的基礎(chǔ)知識(shí)對選手掌握的的咖啡理論知識(shí)點(diǎn)進(jìn)行考核。2、實(shí)操環(huán)節(jié)將針對四個(gè)出品模塊進(jìn)行考核：（1）美式；（2）拿鐵；（3）手沖；（4）創(chuàng)意。實(shí)操環(huán)節(jié)代表了第四波咖啡浪潮下的咖啡師從業(yè)者必須要掌握的咖啡出品技能，并至少達(dá)到職業(yè)技能四級（中級）水準(zhǔn)。3、著重突出出品效率，國賽要求選手在規(guī)定的15分鐘內(nèi)完成四杯美式、八杯拿鐵、一壺手沖以及四杯創(chuàng)意咖啡。這對從業(yè)人員從產(chǎn)品制作流程、團(tuán)隊(duì)配合度等細(xì)節(jié)上考核從業(yè)者工作績效，以確保能應(yīng)對門店忙時(shí)的出品速度。   廣州賽區(qū)本次大賽將有24對選手參與賽事，將采用兩兩PK的賽制，最后勝出的前三名將有機(jī)會(huì)獲得全國總決賽的入場券。 廣州賽區(qū)聯(lián)合承辦單位簡介：1、廣州淡淡成香文化發(fā)展有限公司（萊漾咖啡培訓(xùn)+供應(yīng)鏈體系）2、金達(dá)咖啡飲品城--一站式輕餐飲創(chuàng)業(yè)孵化基地3、佛山市格米萊電器科技有限公司（格米萊商用半自動(dòng)咖啡機(jī)）4、廣州胖森食品科技集團(tuán)有限公司（FINE COFFEE...
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2024 - 12 - 20
2024年11月22日，有中國精品咖啡第一縣之稱的孟連縣在廣州金達(dá)咖啡飲品城舉行“孟連縣招商暨農(nóng)特產(chǎn)品推介會(huì)——孟連咖企與廣商所咖啡平臺(tái)簽約儀式”。本次活動(dòng)由云南孟連縣政府大力支持，張志東縣長、投促局李江南局長、茶葉和特色生物產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心李梅英主任等領(lǐng)導(dǎo)以及糯賽、天宇、喬安、信崗四家咖啡莊園來到現(xiàn)場參加活動(dòng)?；顒?dòng)旨在全方位推介孟連農(nóng)特產(chǎn)品，展示相關(guān)配套投資和建設(shè)項(xiàng)目，為咖啡莊園與烘焙企業(yè)搭建交流合作的橋梁，促進(jìn)咖啡產(chǎn)業(yè)鏈上下游的緊密對接，提升孟連咖啡與農(nóng)特產(chǎn)品的品牌知名度，促進(jìn)咖啡產(chǎn)業(yè)鏈上下游利用廣商所咖啡交易平臺(tái)達(dá)成交易合作。      活動(dòng)期間，孟連縣相關(guān)部門領(lǐng)導(dǎo)詳細(xì)介紹了7個(gè)極具潛力的招商項(xiàng)目，并重點(diǎn)剖析了孟連咖啡產(chǎn)業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀及未來規(guī)劃。云南孟連縣地處中國西南邊陲，擁有得天獨(dú)厚的自然環(huán)境和源遠(yuǎn)流長的咖啡種植傳統(tǒng)，是我國重要的咖啡生產(chǎn)基地之一。憑借獨(dú)特的品質(zhì)和風(fēng)味，在云南精品咖啡豆中占據(jù)較大比重，聲名遠(yuǎn)揚(yáng)。孟連縣將充分發(fā)揮獨(dú)特的區(qū)位優(yōu)勢和利用豐富的境外資源，全力打造咖啡產(chǎn)業(yè)鏈，深度挖掘農(nóng)特產(chǎn)品的發(fā)展?jié)摿?。同時(shí)，孟連縣致力于持續(xù)優(yōu)化營商環(huán)境，為實(shí)現(xiàn)互利共贏的美好愿景而不懈努力。       推介會(huì)上，孟連糯賽瓦帝茶咖莊園代表孟連咖啡莊園分享了寶貴的種植經(jīng)驗(yàn)和咖啡品質(zhì)優(yōu)勢，華南地區(qū)知名烘焙企業(yè)代表也表達(dá)了對孟連...
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2019 - 02 - 13
站在市場需求不斷增加的前提下優(yōu)化需求的開展使得現(xiàn)代化品質(zhì)高端的奶茶店技術(shù)培訓(xùn)呈現(xiàn)出獨(dú)有的特點(diǎn)，尤其功能不斷完善，內(nèi)容不斷豐富的奶茶店技術(shù)培訓(xùn)導(dǎo)入，更是真正滿足了廣大的奶茶投資興趣愛好者的需求。下面本文就針對奶茶店技術(shù)培訓(xùn)所呈現(xiàn)的顯著特點(diǎn)做具體說明。一、完善的一體化資源，為新店籌備提供必要的后盾支撐品牌好的奶茶店技術(shù)培訓(xùn)不僅僅是普通的培訓(xùn)學(xué)院，更多的是一體化資源共享基礎(chǔ)上實(shí)現(xiàn)的培訓(xùn)合作機(jī)構(gòu)。尤其選服務(wù)好的奶茶店技術(shù)培訓(xùn)通過一站式的資源內(nèi)容，結(jié)合各方面在奶茶店經(jīng)營過程中需要涉及的內(nèi)容要點(diǎn)，做完善周全的提供，真正有效的幫助廣大經(jīng)營需求者，尋求需要的物料、系統(tǒng)支撐。更為完善全面的資源提供，大大減輕了投資經(jīng)營者的籌備壓力，也彰顯了奶茶店技術(shù)培訓(xùn)實(shí)力雄厚的特點(diǎn)。二、科學(xué)的合作模式奶茶店技術(shù)培訓(xùn)的技術(shù)優(yōu)勢不僅僅在于教學(xué)的內(nèi)容開展，更多的是合作模式的建立。經(jīng)營者可以根據(jù)自身的需求以及后續(xù)經(jīng)營的目標(biāo)方向，開展針對性的合作落實(shí)。依賴奶茶店技術(shù)培訓(xùn)的綜合經(jīng)驗(yàn)更好的及時(shí)迎合市場，減少前期摸索的時(shí)間。以合作替代傳統(tǒng)的教學(xué)使得奶茶店技術(shù)培訓(xùn)的特點(diǎn)更吻合現(xiàn)代化市場發(fā)展的趨勢要求。不難看出與時(shí)俱進(jìn)的奶茶店技術(shù)培訓(xùn)，更多的是站在了資源共享的前提下來完善合作開展。以互利共贏的模式來替代傳統(tǒng)的教學(xué)，不斷的創(chuàng)新和周全需求來結(jié)合教學(xué)落實(shí)培訓(xùn)授課完善，進(jìn)而真正為廣大投資者，在奶茶店經(jīng)營的市場中脫穎而出，占據(jù)更多的綜合收益保駕...
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2019 - 06 - 20
由于咖啡批發(fā)市場在咖啡買賣和交易活動(dòng)中起到不可或缺的作用因而為從業(yè)者所重視。下面小編就搜集并整理了人們關(guān)于值得信賴的咖啡批發(fā)市場需要知曉的一些要點(diǎn)，以供咖啡行業(yè)的從業(yè)者或有意進(jìn)入該行業(yè)的人們進(jìn)行了解和參考。一、經(jīng)營者需要具備一定的經(jīng)營資質(zhì)和市場準(zhǔn)入證明人們關(guān)于值得信賴的咖啡批發(fā)市場需要知曉的第一個(gè)要點(diǎn)是，進(jìn)入市場的經(jīng)營者需要具備一定的經(jīng)營資質(zhì)和市場準(zhǔn)入證明。信賴的咖啡批發(fā)市場出于對市場內(nèi)咖啡品質(zhì)的考慮，因此參與其中的經(jīng)營者需要具備咖啡行業(yè)的經(jīng)營資質(zhì)以保證其產(chǎn)品質(zhì)量。同時(shí)值得信賴的咖啡批發(fā)市場也需要參與其中的經(jīng)營者具備一定的市場準(zhǔn)入證明，這樣客戶可以在市場內(nèi)部挑選到符合自身需要接可靠的咖啡原料。二、市場具備符合國家相關(guān)政策的開設(shè)資格且具有完善的經(jīng)營和管理規(guī)范人們關(guān)于值得信賴的咖啡批發(fā)市場需要知曉的第二個(gè)要點(diǎn)是，該市場具備符合國家相關(guān)政策的開設(shè)資格并且有完善的經(jīng)營和管理規(guī)范。一站式的咖啡批發(fā)市場在開市前就向有關(guān)部門提交了審核資料并通過審核，取得了國家對此類市場設(shè)置的開設(shè)資格以顯示其內(nèi)部商業(yè)活動(dòng)的合法性。同時(shí)值得信賴的咖啡批發(fā)市場也具有完善的經(jīng)營和管理規(guī)范，因此人們可以在其中按照相關(guān)規(guī)范有序的進(jìn)行咖啡交易行為。三、市場內(nèi)部交易公開透明且可以接受監(jiān)督人們關(guān)于值得信賴的咖啡批發(fā)市場需要知曉的第三個(gè)要點(diǎn)是，市場內(nèi)部交易均公開透明且可以接受監(jiān)督。值得信賴的咖啡批發(fā)市場由于具備了健全的資質(zhì)和管理規(guī)...
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2020 - 01 - 02
廣州皇茶加盟店是一家專門運(yùn)營制作特色茶飲給客戶飲用的高級飲品店，廣州皇茶加盟店在各地都開設(shè)了分店。這些分店當(dāng)中的員工都是加盟店親自挑選的優(yōu)秀員工，好的員工可以在制作茶飲時(shí)表現(xiàn)的較為專業(yè)，讓客戶能飲用上品質(zhì)優(yōu)良的茶飲料而廣州皇茶加盟店的運(yùn)營理念有哪些呢？一.制作好喝健康的茶飲聲譽(yù)好的廣州皇茶加盟店會(huì)秉持著制造口味優(yōu)良的茶飲為目標(biāo)，在為每一位客戶制作每一杯茶飲時(shí)都以認(rèn)真專業(yè)的態(tài)度去對待，會(huì)運(yùn)用品質(zhì)優(yōu)良的水果以及茶葉去制作茶飲。只有原料好制作出的茶飲才是健康的，味道才是值得客戶去品嘗與回味的。二.給客戶一個(gè)舒適的飲茶環(huán)境稱心的廣州皇茶加盟店會(huì)為客戶打造一個(gè)環(huán)境優(yōu)良并且舒適的飲茶環(huán)境，只有飲茶環(huán)境優(yōu)良才能能讓客戶感受到安逸，在飲茶時(shí)客戶才能放心的去品嘗，優(yōu)良舒適的飲茶環(huán)境能給客戶帶去溫馨的感覺讓客戶在一個(gè)優(yōu)美的環(huán)境當(dāng)中去放松心情，去釋放工作上與生活上的壓力。三.讓客戶感受優(yōu)質(zhì)服務(wù)保質(zhì)保量的廣州皇茶加盟店會(huì)盡可能的讓客戶體驗(yàn)到優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，廣州皇茶加盟店會(huì)在員工上崗之前對員工進(jìn)行上崗前的培訓(xùn)讓員工知道在與客戶進(jìn)行溝通交談時(shí)一定要保持優(yōu)良平和的語氣，對待每一位客戶要像對待朋友一般的耐心，要讓每一位進(jìn)來飲用茶品的客戶都能滿意的離開。所以從以上三個(gè)廣州皇茶加盟店運(yùn)營理念中可以了解到廣州皇茶加盟店一直在以優(yōu)良的服務(wù)態(tài)度去對待每一位客戶，在為客戶制作茶飲時(shí)會(huì)嚴(yán)格的要求員工認(rèn)真的去對待每一杯茶飲，使每一杯...
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2020 - 05 - 14
隨著生活觀念的逐漸改變，越來越多的人樂意前往奶茶咖啡批發(fā)市場購買原材料自制休閑飲品，不過這些奶茶批發(fā)市場的客戶，大多數(shù)還是開奶茶店的經(jīng)營者。為了提高采購效率，在前往奶茶咖啡批發(fā)市場時(shí)都要知道需要采購那些原料。那么想要做奶茶應(yīng)該前往奶茶批發(fā)市場買什么原料？一、珍珠粉圓類提起奶茶腦海中聯(lián)想到的大多都是可口的珍珠奶茶，一顆顆晶瑩的黑珍珠隱藏在濃郁的奶茶當(dāng)中，每一口都是探索驚喜的過程，而珍珠奶茶也是很多人愿意嘗試制作的飲品。所以在前往奶茶批發(fā)市場時(shí)，珍珠粉圓類是不能不買的原材料。珍珠粉圓又稱粉圓大多都是圓形，在口味上分為原味珍珠和果味珍珠。在奶茶批發(fā)市場購買時(shí)，可以根據(jù)自身喜歡選擇合適口味的珍珠。二、茶類和奶類奶茶顧名思義就是以奶類飲品和茶類飲品調(diào)制而成的一類混合型飲料，所以茶類和奶類是在前往奶茶批發(fā)市場時(shí)一定要買的原料。市場上出售的茶一般有茶葉包和袋裝茶葉兩類，至于種類則比較多常見的有綠茶和紅茶，對于茶類的選擇一來考慮口味二來看能不能把握好用量，如果擔(dān)心控制不好用量就可以購買茶葉包。至于奶類大多是鮮奶或者是煉奶，以這兩類做出來的奶茶味道才會(huì)純正。三、果糖在購買奶茶時(shí)經(jīng)常會(huì)被詢問幾分糖，這是在詢問奶茶當(dāng)中所加果糖的量，所以在奶茶批發(fā)市場也需采購一些果糖。果糖是用來給奶茶增甜，這個(gè)的種類比較多，有一些還是無脂肪的果糖，這就比較適合減肥的人群。綜上所述個(gè)人想要做奶茶應(yīng)該前往奶茶批發(fā)市場購買珍珠...
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2020 - 07 - 15
這些年來人們對咖啡越來越喜愛的情況下一些咖啡材料及產(chǎn)品的進(jìn)購渠道得到了廣泛的關(guān)注，如今有一定名氣的咖啡批發(fā)市場在咖啡材料及產(chǎn)品方面的品質(zhì)達(dá)到了較高水準(zhǔn)。很明顯在業(yè)界規(guī)模大的咖啡批發(fā)市場可以提供多種來自于不同地區(qū)的咖啡材料。那選擇咖啡批發(fā)市場的時(shí)候一般可以關(guān)注的要點(diǎn)有哪些？1、 咖啡材料的來源地首先很明顯的是在相關(guān)領(lǐng)域中有很高名氣的咖啡批發(fā)市場對于世界各地咖啡進(jìn)購渠道都了如指掌，而不得不說的是大家愿意給好評的咖啡批發(fā)市場對于基礎(chǔ)材料進(jìn)購渠道品質(zhì)的控制能力很強(qiáng)。所以考察評估的時(shí)候要對咖啡批發(fā)市場的各類產(chǎn)品材料的來源地進(jìn)行評估。2、 市場的價(jià)格水平而同時(shí)取得了很多專業(yè)咖啡經(jīng)營者信任的咖啡批發(fā)市場一直都十分重視對市場價(jià)格的控制，而結(jié)果就是廣大咖啡經(jīng)營者在該市場當(dāng)中獲得優(yōu)質(zhì)咖啡產(chǎn)品的基礎(chǔ)上付出更少的成本。當(dāng)然這一切都離不開相關(guān)市場對于產(chǎn)品及原料價(jià)格的嚴(yán)格控制及監(jiān)管。3、 市場的質(zhì)量監(jiān)督機(jī)制當(dāng)然另外大家也會(huì)發(fā)現(xiàn)得到很多資深人士推薦的咖啡批發(fā)市場內(nèi)部監(jiān)督機(jī)制是十分健全的，而這種健全性很大程度上讓咖啡批發(fā)市場相關(guān)機(jī)構(gòu)的客戶群體對咖啡質(zhì)量十分放心，值得一提的是這也是這些年來我國咖啡市場能夠取得長足進(jìn)步的關(guān)鍵。很明顯這些年來咖啡市場的越來越成熟意味著有一定人氣的咖啡批發(fā)市場做出了巨大的貢獻(xiàn)，而相關(guān)咖啡市場從業(yè)者也通過各種十分重要的渠道深入到相關(guān)市場中進(jìn)行考察和評估，而基于對其開發(fā)原料產(chǎn)地以及市場價(jià)格的...
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2020 - 08 - 26
烘焙原料中的白砂糖是食糖的一種，其顆粒為結(jié)晶狀平均，顏色潔白甜味純粹，甜度稍低于紅糖，烹調(diào)中常用。綿白糖為粉末狀合適于烹調(diào)之用甜度與白砂糖差不多。綿白糖有精制綿白糖和土法制的綿白糖兩種，烘焙原料有哪些特點(diǎn)很多人不了解，其實(shí)前者色澤潔白晶粒細(xì)軟質(zhì)量較好，下面一起來了解一下烘焙原料白糖的特性有哪些？1、吸水性(親水性、吸濕性、保水性)避免淀粉老化，烘焙原料的安定蛋白的發(fā)泡性(吸收蛋白質(zhì)的水分。增加黏性，固然不容易起泡，但能夠使氣泡更為細(xì)密更安定)。烘焙原料要避免油脂的氧化，奶油等當(dāng)中所含有的水分與砂糖分離，能夠避免空氣進(jìn)入。傳統(tǒng)的糖粉在保管過程中會(huì)添加淀粉混合物(普通為玉米粉)，有防潮及避免糖粒糾結(jié)的作用。2、促進(jìn)果膠的膠狀化有助于油脂和水分的乳化，有助于分離巧克力粉或其他粉狀的凝固劑等物質(zhì)，一旦與砂糖混合后砂糖會(huì)與水分分離，所以不太會(huì)有結(jié)塊的情況，也較容易與其他資料攪拌。烘焙原料的白糖是日常生活中普遍運(yùn)用的食糖，含蔗糖結(jié)晶體比綿白糖含水率低，結(jié)晶顆粒較大，經(jīng)過精煉及漂白而制成是一種常用的調(diào)味品，也是常用的甜味劑，日常生活所指的砂糖通常便指白砂糖。3、抑止蛋白質(zhì)的凝固提高凝固溫度，具有使其遲緩凝固之作用，糖粉為潔白的粉末狀糖類，顆粒十分細(xì)。烘焙原料按原料不同分為白砂糖粉和冰糖粉，前者主要用于西餐的烹飪，后者主要用于高檔飲料的甜味劑。按消費(fèi)工藝不同分為噴霧枯燥法和直接粉碎法二種。總而言之...
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2020 - 11 - 26
近些年，奶茶店的發(fā)展趨勢逐漸上升，很多奶茶店入駐一、二線城市的大商場，甚至成為網(wǎng)紅打卡點(diǎn)，奶茶也逐漸成為很多人逛街、看電影、約會(huì)等活動(dòng)的必備飲品。因此，也有很多人看中了奶茶這項(xiàng)生意，尋找合適專業(yè)的奶茶原料代理加盟，或者是有些人會(huì)去市場上尋找質(zhì)量好的奶茶原料在家自己制作奶茶飲品，那么，如何挑選到值得信賴的奶茶原料呢？本文將為大家做出詳細(xì)的介紹。1.看價(jià)格店家在開奶茶店前應(yīng)該會(huì)對自己的奶茶店有一個(gè)定位，是高端產(chǎn)品還是中端產(chǎn)品？是要符合年輕人的口味還是迎合中年人的口味？這是很有考慮的必要的，然后再向奶茶原料供應(yīng)商咨詢奶茶原料的價(jià)格，從而對本店的奶茶飲品有一個(gè)合適的價(jià)格定位。2.看材質(zhì)奶茶包含港式奶茶、絲襪奶茶、奶泡還有一些鮮榨奶類飲品等多種種類，而這些種類所需要的奶茶原料是不同的，因此，很多奶茶代理商在向奶茶原料批發(fā)商購買奶茶原料時(shí)，要看奶茶原料的材質(zhì)。3.看口碑奶茶原料供應(yīng)商在奶茶原料市場口碑度的高低有很大程度上來源于已購買的客戶，因此，通過這方面來挑選奶茶原料一般可以購買到質(zhì)量高的、值得信賴的奶茶原料?？偠灾?，用戶們從以上三個(gè)方面去挑選奶茶原料，不僅可以找到長期穩(wěn)定合作的奶茶原料批發(fā)，還可以購買到質(zhì)量合格的奶茶原料。此外，不知道如何挑選奶茶原料的消費(fèi)者可以通過上述內(nèi)容深入了解，也可以尋找與奶茶原料廠家相關(guān)的網(wǎng)站進(jìn)行咨詢并且詳細(xì)地了解，這樣，有助于找到合理正確的評判標(biāo)準(zhǔn)，摒棄質(zhì)量不合...
熱點(diǎn)新聞 / more+
2025 - 01 - 22
點(diǎn)擊次數(shù): 133
近日，廣州市僑聯(lián)童慧副主席、白云區(qū)僑聯(lián)李莉莉主席帶隊(duì)到金達(dá)咖啡飲品城“新僑之家”走基層、暖僑企、送祝福。           近年來，金達(dá)咖啡飲品城在白云區(qū)松洲街舉辦的“環(huán)球咖啡 ? 匯聚金達(dá)”系列活動(dòng)，吸引了20多個(gè)國家使領(lǐng)館的大使、商務(wù)參贊和總領(lǐng)事參加活動(dòng)，包括“印尼咖啡日”、“烏干達(dá)咖啡日”、“老撾咖啡日”、“土耳其咖啡日”、國家咖...
2025 - 01 - 13
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為響應(yīng)國家一帶一路戰(zhàn)略的號召，中國企業(yè)紛紛出海尋找市場機(jī)會(huì)，東盟市場的火熱吸引了國內(nèi)企業(yè)的高度關(guān)注。受馬來西亞廣州總領(lǐng)事館商務(wù)處邀請，金達(dá)咖啡飲品城企業(yè)代表到位于廣州市天河區(qū)環(huán)貿(mào)中心的MATRADE馬來西亞對外貿(mào)易發(fā)展局拜訪。             據(jù)哈里斯總領(lǐng)事介紹，近年馬來西亞的咖啡茶飲非常火熱，特別是新中式茶飲（霸王茶姬...
2024 - 12 - 20
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在素有“邊地綠寶石”美譽(yù)的云南省普洱市孟連縣，在縣城娜允鎮(zhèn)與富巖鎮(zhèn)交界的青山綠水間，坐落著一座醒目的茶咖莊園，糯賽瓦帝茶咖莊園。其前身為孟連縣糯賽興安茶廠，始建于2006年屬私營個(gè)人獨(dú)資企業(yè)，距縣城14公里?，F(xiàn)有茶園面積2304畝，其中有機(jī)茶園1000畝，其他生態(tài)良種茶園1304畝。種植主要以短節(jié)白毫、矮豐長葉白毫、云抗10號等優(yōu)質(zhì)良種。有上世紀(jì)七十年代種植群體大葉種老茶園100畝。莊園以種植、加...
2024 - 12 - 20
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2024年11月22日，有中國精品咖啡第一縣之稱的孟連縣在廣州金達(dá)咖啡飲品城舉行“孟連縣招商暨農(nóng)特產(chǎn)品推介會(huì)——孟連咖企與廣商所咖啡平臺(tái)簽約儀式”。本次活動(dòng)由云南孟連縣政府大力支持，張志東縣長、投促局李江南局長、茶葉和特色生物產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心李梅英主任等領(lǐng)導(dǎo)以及糯賽、天宇、喬安、信崗四家咖啡莊園來到現(xiàn)場參加活動(dòng)?；顒?dòng)旨在全方位推介孟連農(nóng)特產(chǎn)品，展示相關(guān)配套投資和建設(shè)項(xiàng)目，為咖啡莊園與烘焙企業(yè)搭建交流合...
2024 - 12 - 20
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隨著2024廣州環(huán)球消費(fèi)季的盛大啟幕，廣州金達(dá)咖啡飲品城作為特色產(chǎn)業(yè)集聚區(qū)，以其獨(dú)特的咖啡飄香，成為本次消費(fèi)季的焦點(diǎn)之一，感謝本次主辦單位廣州市商務(wù)局、廣州市工信局、廣州市貿(mào)促會(huì)的邀請！      在2024年12月16日的2024年廣州環(huán)球消費(fèi)季開幕式&PRO MARLET IP首發(fā)儀式上，廣州金達(dá)咖啡飲品城被授予“灣區(qū)必逛市場”的榮譽(yù)稱號。
2024 - 12 - 20
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在市場監(jiān)管總局的支持和指導(dǎo)下，廣州市個(gè)體勞動(dòng)者私營企業(yè)協(xié)會(huì)圍繞市場監(jiān)管職能，積極發(fā)揮橋梁紐帶作用，不斷助力國內(nèi)首家以咖啡為主題的綜合式體驗(yàn)商場——廣州金達(dá)咖啡飲品城蓬勃發(fā)展，不斷匯聚烏干達(dá)、埃塞俄比亞、肯尼亞、盧旺達(dá)、坦桑尼亞、喀麥隆、科特迪瓦等非洲國家咖啡產(chǎn)品，以咖啡為媒，助推中非貿(mào)易蓬勃發(fā)展。2021年以來，廣州金達(dá)咖啡飲品城成功舉辦了“環(huán)球咖啡·匯聚金達(dá)”精品咖啡豆杯測推介會(huì)等一系...
2024 - 09 - 12
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2024年9月10日，2024衛(wèi)崗新綠園杯WXBC咖啡師挑戰(zhàn)賽（廣州賽區(qū)）在廣州金達(dá)咖啡飲品城舉辦，本站賽事由金達(dá)咖啡飲品城和廣州市念響咖啡餐飲有限公司（導(dǎo)向咖啡工作室）聯(lián)合承辦，并得到了白云區(qū)政協(xié)食材之都委員工作室、白云區(qū)僑聯(lián)新僑之家、白云區(qū)政協(xié)僑界組、松洲街道總工會(huì)、共青團(tuán)松洲街工作委員會(huì)的大力支持。      廣州賽區(qū)共有16支隊(duì)伍32位選手參賽，采用咖啡拉花1...
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產(chǎn)品百科

【領(lǐng)導(dǎo)關(guān)懷】廣州市臺(tái)辦曾主任率隊(duì)蒞臨金達(dá)咖啡飲品城慰問臺(tái)商并指導(dǎo)工作

日期： 2020-03-17
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2020年3月17日上午，廣州市臺(tái)辦主任曾衛(wèi)東、副主仼鄺偉斐、經(jīng)濟(jì)工作處處長陳少華，白云區(qū)委常委、統(tǒng)戰(zhàn)部部長謝素琪，白云區(qū)臺(tái)辦主任曾海波，松洲街道辦事處主任肖劍鋒等，以及白云區(qū)臺(tái)灣青年創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)服務(wù)中心主任沈建翰、執(zhí)行主任陳鴻杰一行蒞臨金達(dá)咖啡飲品城考察。

【領(lǐng)導(dǎo)關(guān)懷】廣州市臺(tái)辦曾主任率隊(duì)蒞臨金達(dá)咖啡飲品城慰問臺(tái)商并指導(dǎo)工作

咖啡奶茶行業(yè)是九十年代初由臺(tái)商率先引入祖國大陸的，經(jīng)過二十多年的發(fā)展，已成為一個(gè)受全國年輕人喜愛的行業(yè)，而金達(dá)咖啡飲品城是全國首家專業(yè)的咖啡飲品品牌孵化和體驗(yàn)中心，入駐了一大批臺(tái)資企業(yè)，提供技術(shù)培訓(xùn)、新品研發(fā)、物料供應(yīng)等服務(wù)。

【領(lǐng)導(dǎo)關(guān)懷】廣州市臺(tái)辦曾主任率隊(duì)蒞臨金達(dá)咖啡飲品城慰問臺(tái)商并指導(dǎo)工作

領(lǐng)導(dǎo)一行參觀了鮮活果汁、王庭餐飲管理有限公司、博客來茶咖世界、廣州市即享樂多餐飲管理公司、蘇州太湖美林等多家臺(tái)資企業(yè)，深入與臺(tái)資企業(yè)負(fù)責(zé)人進(jìn)行交流，全面的了解金達(dá)輕餐飲創(chuàng)業(yè)孵化基地的現(xiàn)狀和優(yōu)勢，領(lǐng)導(dǎo)們寄予希望：金達(dá)咖啡飲品城未來可以吸引更多的臺(tái)灣和港澳青年通過這個(gè)平臺(tái)到祖國大陸學(xué)習(xí)創(chuàng)業(yè)，發(fā)揮創(chuàng)業(yè)孵化基地的更大作用。

【領(lǐng)導(dǎo)關(guān)懷】廣州市臺(tái)辦曾主任率隊(duì)蒞臨金達(dá)咖啡飲品城慰問臺(tái)商并指導(dǎo)工作

在疫情防控和企業(yè)復(fù)工復(fù)產(chǎn)的關(guān)鍵時(shí)刻，廣州市委、市政府高度重視和關(guān)心臺(tái)胞生命安全和臺(tái)企生產(chǎn)安全，專門調(diào)配了10萬只防護(hù)口罩，由市委臺(tái)辦贈(zèng)送全市臺(tái)資企業(yè)特別是中小微企業(yè)，支持抗疫和復(fù)工復(fù)產(chǎn)工作。此次曾主任親自向在金達(dá)的臺(tái)資企業(yè)代表贈(zèng)送了防護(hù)口罩，支持臺(tái)商抗疫和復(fù)工復(fù)產(chǎn)工作，以表達(dá)市政府對廣大臺(tái)胞在此期間共同抗擊疫情的感謝。

臺(tái)辦主任曾衛(wèi)東向臺(tái)資企業(yè)代表贈(zèng)予口罩：

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【領(lǐng)導(dǎo)關(guān)懷】廣州市臺(tái)辦曾主任率隊(duì)蒞臨金達(dá)咖啡飲品城慰問臺(tái)商并指導(dǎo)工作

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    2025 - 01 - 22
    近日，廣州市僑聯(lián)童慧副主席、白云區(qū)僑聯(lián)李莉莉主席帶隊(duì)到金達(dá)咖啡飲品城“新僑之家”走基層、暖僑企、送祝福。           近年來，金達(dá)咖啡飲品城在白云區(qū)松洲街舉辦的“環(huán)球咖啡 ? 匯聚金達(dá)”系列活動(dòng)，吸引了20多個(gè)國家使領(lǐng)館的大使、商務(wù)參贊和總領(lǐng)事參加活動(dòng)，包括“印尼咖啡日”、“烏干達(dá)咖啡日”、“老撾咖啡日”、“土耳其咖啡日”、國家咖啡師職業(yè)技能大賽等多場主題活動(dòng)，相關(guān)活動(dòng)也獲得了國家“一帶一路”網(wǎng)的報(bào)道，金達(dá)咖啡飲品城在咖啡產(chǎn)業(yè)上具有一定國際影響力，成為世界咖啡產(chǎn)地與中國咖啡消費(fèi)市場的重要紐帶。       越來越多華僑從事咖啡生豆國際貿(mào)易，從印尼、越南、烏干達(dá)、坦桑尼亞、秘魯、巴拿馬等咖啡產(chǎn)地將生豆進(jìn)口到中國銷售，因此僑聯(lián)在金達(dá)設(shè)立了“新僑之家”為僑企服務(wù)，提供咖啡銷售對接，進(jìn)口清關(guān)，杯測烘焙，市場推廣等服務(wù)。【華僑與中國咖啡的故事】華僑為近代中國引入了咖啡產(chǎn)業(yè)      二十世紀(jì)初，許多華僑遠(yuǎn)渡重洋，前往東南亞等地謀生。在異國他鄉(xiāng)，他們接觸到了咖啡這種獨(dú)特的飲品，一批批歸國華僑將咖啡種植產(chǎn)業(yè)帶回了祖國。      上世紀(jì)30年代，印尼華僑陳顯彰先生（臺(tái)山三合人）引入咖啡在海南澄邁縣福山鎮(zhèn)種植，形成知名的“福山咖啡”。上世紀(jì)50年代，一批批泰國、越南、印度尼西亞、馬來西亞等東南亞歸僑來到興隆華僑農(nóng)場安家，陳顯彰先生又被國營興隆農(nóng)場聘請當(dāng)技術(shù)顧問并提供種子，最終形成了知名的“興隆咖啡”；云南保山咖啡規(guī)?；N植，也始于上世紀(jì)50年代中期，由愛國華僑梁金山先生（保山人）從東南亞引進(jìn)的，逐步培育成當(dāng)?shù)刂摹奥航瓑涡×？Х取薄?#160;     在那個(gè)艱苦的年代，華僑們用咖啡種子種下了希望，為祖...
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    2025 - 01 - 13
    為響應(yīng)國家一帶一路戰(zhàn)略的號召，中國企業(yè)紛紛出海尋找市場機(jī)會(huì)，東盟市場的火熱吸引了國內(nèi)企業(yè)的高度關(guān)注。受馬來西亞廣州總領(lǐng)事館商務(wù)處邀請，金達(dá)咖啡飲品城企業(yè)代表到位于廣州市天河區(qū)環(huán)貿(mào)中心的MATRADE馬來西亞對外貿(mào)易發(fā)展局拜訪。             據(jù)哈里斯總領(lǐng)事介紹，近年馬來西亞的咖啡茶飲非常火熱，特別是新中式茶飲（霸王茶姬等品牌）在當(dāng)?shù)叵破鹆艘还上M(fèi)熱潮，國內(nèi)供應(yīng)鏈企業(yè)非常重視馬來西亞市場，馬來西亞有著全球最嚴(yán)格的清真食品要求，中國企業(yè)產(chǎn)品在取得馬來西亞清真認(rèn)證后，將能更容易的得到其他清真食品國家的認(rèn)可，馬來西亞可以成為中國企業(yè)出海的一個(gè)關(guān)鍵樞紐點(diǎn)和跳板。        最后，哈里斯總領(lǐng)事向大家推介將在2025年9月17日-20日在吉隆坡舉行的馬來西亞清真食品展MIHAS，它是世界穆斯林規(guī)模最大、規(guī)格最高清真產(chǎn)品交易會(huì)，歡迎來自中國的飲品企業(yè)組團(tuán)參加展會(huì)。
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    在素有“邊地綠寶石”美譽(yù)的云南省普洱市孟連縣，在縣城娜允鎮(zhèn)與富巖鎮(zhèn)交界的青山綠水間，坐落著一座醒目的茶咖莊園，糯賽瓦帝茶咖莊園。其前身為孟連縣糯賽興安茶廠，始建于2006年屬私營個(gè)人獨(dú)資企業(yè)，距縣城14公里?，F(xiàn)有茶園面積2304畝，其中有機(jī)茶園1000畝，其他生態(tài)良種茶園1304畝。種植主要以短節(jié)白毫、矮豐長葉白毫、云抗10號等優(yōu)質(zhì)良種。有上世紀(jì)七十年代種植群體大葉種老茶園100畝。莊園以種植、加工、旅游、觀光為一體。        茶廠（莊園）生活區(qū)、生產(chǎn)區(qū)、曬場總占地面積22.70畝，建有標(biāo)準(zhǔn)化茶葉加工廠1座，年加工量可達(dá)200噸，主要以加工綠茶為主。有“糯賽”注冊商標(biāo)一個(gè)，2008年10月取得國家質(zhì)檢部門頒發(fā)的KS質(zhì)量認(rèn)證產(chǎn)品。經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益良好。       經(jīng)過18年的辛勤耕耘，2023年生產(chǎn)加工優(yōu)質(zhì)茶38噸，已種植咖啡園1670畝。建有脫皮脫膠初制加工廠，日產(chǎn)10噸咖啡生豆及3000平方米咖啡曬場。建有咖啡精加工生產(chǎn)線，有咖啡生產(chǎn)許可證。茶咖莊園建設(shè)目前仍在進(jìn)行中，計(jì)劃5年內(nèi)投資500萬元。依托莊園周邊地理人文環(huán)境水庫、鄉(xiāng)村旅游、餐飲，拉祜族、佤族少數(shù)民族特色等，帶動(dòng)當(dāng)?shù)厝藛T就近務(wù)工有效增加當(dāng)?shù)厝嗣袢罕娛杖搿?024年11月，糯賽莊園在廣州金達(dá)舉辦專場咖啡杯測推介活動(dòng)。2024年1月，廣州金達(dá)咖啡飲品城代表團(tuán)考察糯賽莊園。
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    2024年11月22日，有中國精品咖啡第一縣之稱的孟連縣在廣州金達(dá)咖啡飲品城舉行“孟連縣招商暨農(nóng)特產(chǎn)品推介會(huì)——孟連咖企與廣商所咖啡平臺(tái)簽約儀式”。本次活動(dòng)由云南孟連縣政府大力支持，張志東縣長、投促局李江南局長、茶葉和特色生物產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心李梅英主任等領(lǐng)導(dǎo)以及糯賽、天宇、喬安、信崗四家咖啡莊園來到現(xiàn)場參加活動(dòng)?；顒?dòng)旨在全方位推介孟連農(nóng)特產(chǎn)品，展示相關(guān)配套投資和建設(shè)項(xiàng)目，為咖啡莊園與烘焙企業(yè)搭建交流合作的橋梁，促進(jìn)咖啡產(chǎn)業(yè)鏈上下游的緊密對接，提升孟連咖啡與農(nóng)特產(chǎn)品的品牌知名度，促進(jìn)咖啡產(chǎn)業(yè)鏈上下游利用廣商所咖啡交易平臺(tái)達(dá)成交易合作。      活動(dòng)期間，孟連縣相關(guān)部門領(lǐng)導(dǎo)詳細(xì)介紹了7個(gè)極具潛力的招商項(xiàng)目，并重點(diǎn)剖析了孟連咖啡產(chǎn)業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀及未來規(guī)劃。云南孟連縣地處中國西南邊陲，擁有得天獨(dú)厚的自然環(huán)境和源遠(yuǎn)流長的咖啡種植傳統(tǒng)，是我國重要的咖啡生產(chǎn)基地之一。憑借獨(dú)特的品質(zhì)和風(fēng)味，在云南精品咖啡豆中占據(jù)較大比重，聲名遠(yuǎn)揚(yáng)。孟連縣將充分發(fā)揮獨(dú)特的區(qū)位優(yōu)勢和利用豐富的境外資源，全力打造咖啡產(chǎn)業(yè)鏈，深度挖掘農(nóng)特產(chǎn)品的發(fā)展?jié)摿ΑＭ瑫r(shí)，孟連縣致力于持續(xù)優(yōu)化營商環(huán)境，為實(shí)現(xiàn)互利共贏的美好愿景而不懈努力。       推介會(huì)上，孟連糯賽瓦帝茶咖莊園代表孟連咖啡莊園分享了寶貴的種植經(jīng)驗(yàn)和咖啡品質(zhì)優(yōu)勢，華南地區(qū)知名烘焙企業(yè)代表也表達(dá)了對孟連咖啡的采購需求和合作意愿?；顒?dòng)的高潮是孟連糯賽瓦帝茶咖莊園與廣商所咖啡交易平臺(tái)現(xiàn)場簽約環(huán)節(jié)，咖啡莊園與廣商所咖啡交易平臺(tái)達(dá)成了入駐協(xié)議，為雙方合作筑牢根基，邁出了打造孟連精品咖啡豆品牌關(guān)鍵一步，也意味著廣商所將為孟連精品咖啡豆提供專場服務(wù)，助力其品牌化和市場化發(fā)展。
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    2024 - 12 - 20
    隨著2024廣州環(huán)球消費(fèi)季的盛大啟幕，廣州金達(dá)咖啡飲品城作為特色產(chǎn)業(yè)集聚區(qū)，以其獨(dú)特的咖啡飄香，成為本次消費(fèi)季的焦點(diǎn)之一，感謝本次主辦單位廣州市商務(wù)局、廣州市工信局、廣州市貿(mào)促會(huì)的邀請！      在2024年12月16日的2024年廣州環(huán)球消費(fèi)季開幕式&PRO MARLET IP首發(fā)儀式上，廣州金達(dá)咖啡飲品城被授予“灣區(qū)必逛市場”的榮譽(yù)稱號。
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    2024 - 09 - 12
    2024年9月10日，2024衛(wèi)崗新綠園杯WXBC咖啡師挑戰(zhàn)賽（廣州賽區(qū)）在廣州金達(dá)咖啡飲品城舉辦，本站賽事由金達(dá)咖啡飲品城和廣州市念響咖啡餐飲有限公司（導(dǎo)向咖啡工作室）聯(lián)合承辦，并得到了白云區(qū)政協(xié)食材之都委員工作室、白云區(qū)僑聯(lián)新僑之家、白云區(qū)政協(xié)僑界組、松洲街道總工會(huì)、共青團(tuán)松洲街工作委員會(huì)的大力支持。      廣州賽區(qū)共有16支隊(duì)伍32位選手參賽，采用咖啡拉花1對1PK賽制晉級8位，角逐分賽區(qū)前四名，進(jìn)軍全國總決賽
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    2024 - 08 - 22
    近日，廣州市政府秘書長洪謙和市商務(wù)局一行到金達(dá)咖啡飲品城調(diào)研，金達(dá)董事長蔡樹強(qiáng)、總經(jīng)理蔡澤帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)陪同調(diào)研。領(lǐng)導(dǎo)重點(diǎn)走訪了廣州商品交易所咖啡展示中心、萬遇水吧、盾皇食品、太湖美林、辣妹子食品等多家企業(yè)，深入了解民營企業(yè)的經(jīng)營情況，以及餐飲供應(yīng)鏈企業(yè)的近況和對消費(fèi)市場的預(yù)期。      領(lǐng)導(dǎo)在金達(dá)一樓的共享工坊召開了座談會(huì)，廣州商品交易所周兵董事長、大正咖啡集團(tuán)潘海葉董事長也參加了座談會(huì)。      會(huì)上，大家把近年來廣州咖啡產(chǎn)業(yè)上游的咖啡進(jìn)口和烘焙、咖啡機(jī)設(shè)備制造產(chǎn)業(yè)發(fā)展的情況和面臨的問題進(jìn)行分析，也重點(diǎn)和昆山咖啡產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式進(jìn)行對比，探討將咖啡產(chǎn)業(yè)進(jìn)行集中引導(dǎo)發(fā)展，建設(shè)比昆山咖啡產(chǎn)業(yè)園更有特色的產(chǎn)業(yè)載體和咖啡產(chǎn)業(yè)大廈總部基地，利用廣州在“RCEP”和“一帶一路”上的優(yōu)勢，吸引更多咖啡產(chǎn)地國如越南、巴西、印尼、烏干達(dá)的出口商落戶廣州，豐富廣州的生豆貿(mào)易資源，發(fā)展經(jīng)濟(jì)促進(jìn)大消費(fèi)，建設(shè)和整個(gè)大灣區(qū)咖啡新茶飲消費(fèi)體量匹配的產(chǎn)業(yè)載體，進(jìn)一步吸引更多咖啡零售品牌如星巴克、瑞幸、喜神、順大、幸運(yùn)咖等投資建設(shè)烘焙工廠。
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    2024 - 06 - 28
    近日，廣州市政協(xié)副主席、黨組副書記潘建國率農(nóng)業(yè)和農(nóng)村委調(diào)研組，赴云南省開展“助推深入實(shí)施‘百千萬工程’，打造優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)集群”專題調(diào)研。       多年來廣州和普洱建立了緊密的合作關(guān)系，兩地農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷精準(zhǔn)對接優(yōu)勢互補(bǔ)，形成產(chǎn)地和大消費(fèi)市場的緊密合作，咖啡、牛油果、茶葉等多個(gè)普洱市優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品在廣州形成集聚流通市場。      潘副主席等領(lǐng)導(dǎo)調(diào)研云南國際咖啡交易中心時(shí)，廣州金達(dá)咖啡飲品城董事長蔡樹強(qiáng)重點(diǎn)匯報(bào)了多年來和普洱市相關(guān)合作情況，我司和普洱的多個(gè)知名企業(yè)：云南國際咖啡交易中心、孟連縣產(chǎn)業(yè)投資集團(tuán)等企業(yè)建立了一系列戰(zhàn)略合作關(guān)系，幫助普洱企業(yè)在廣州“食材之都”設(shè)立了“云南國際咖啡交易中心廣州集貨配送中心”，“孟連牛油果粵港澳大灣區(qū)推廣中心”，推動(dòng)了咖啡、牛油果、茶葉等優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品的銷售渠道建設(shè)工作，并參與承辦一系列市場推廣活動(dòng)，促使云南咖啡和牛油果的品質(zhì)和價(jià)格與國際市場接軌，暢銷粵港澳大灣區(qū)。      潘副主席表示：荔灣區(qū)和白云區(qū)分別和普洱市簽訂了友好政協(xié)協(xié)議，搭建了橋梁，產(chǎn)供兩地、普洱所需、廣州所能，兩地政企多往來，越走越親，推動(dòng)優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)機(jī)關(guān)事業(yè)單位和中央大廚房并加大宣傳力度。同時(shí)，強(qiáng)調(diào)發(fā)展經(jīng)濟(jì)就是要發(fā)展消費(fèi)。      廣州白天鵝賓館也采購普洱孟連牛油果和牛油果粉用于制作面包和甜點(diǎn)，推出牛油果流心慕斯和牛油果吞拿魚面包，成為網(wǎng)紅款產(chǎn)品。
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