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行業(yè)動態(tài) News
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2021 - 12 - 31
在一年一度的廣州國際酒店用品展召開前夕，來自全國各地的客商再一次云集廣州。借此東風(fēng)，金達(dá)咖啡茶飲產(chǎn)品推廣會于12月15日在廣州金達(dá)咖啡飲品城成功舉辦。On the eve of the annual HOTELEX Guangzhou, merchants from all over the country gathered in Guangzhou again. Taking this opportunity, Jinda Promotion Meeting for Coffee, Tea & Catering was successfully held in Guangzhou Jinda Coffee and Beverage Center on Dec 15th.葡萄牙商會派出了6家企業(yè)組團(tuán)參展，葡萄牙駐廣州總領(lǐng)事館副總領(lǐng)事馬里奧·費(fèi)雷拉先生蒞臨金達(dá)咖啡飲品城考察交流，并親自推廣葡萄牙的產(chǎn)品！The PorCham South China organized a delegation of six enterprises to exhibit. Mr. Mario Ferreira, the Deputy Consul General of the Consulate General of Portugal in Guangzhou visited Jin...
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2023 - 03 - 30
2月22日下午，白云區(qū)楊顏澤常務(wù)副區(qū)長、松洲街道李文書記等相關(guān)部門領(lǐng)導(dǎo)一行到廣州金達(dá)咖啡飲品城調(diào)研“食材之都”高質(zhì)量發(fā)展的相關(guān)推進(jìn)工作，金達(dá)蔡樹強(qiáng)董事長、蔡澤總經(jīng)理率管理團(tuán)隊陪同。 金達(dá)這幾年舉辦了“環(huán)球咖啡 ? 匯聚金達(dá)”精品咖啡豆杯測推介會、“印尼咖啡日”等一系列以咖啡為主題的國際文化交流活動，吸引了20多個國家使領(lǐng)館的大使、商務(wù)參贊和總領(lǐng)事到金達(dá)參加活動，“環(huán)球咖啡 ? 匯聚金達(dá)”在國內(nèi)和國際上成為了具有一定國際影響力的靚麗新名片，成為世界咖啡豆產(chǎn)地與中國咖啡消費(fèi)市場的重要紐帶。通過這個平臺，拉動對外貿(mào)易，帶動咖啡新茶飲產(chǎn)業(yè)鏈上下游的企業(yè)與從業(yè)者高質(zhì)量發(fā)展，為高水平推進(jìn)白云現(xiàn)代化建設(shè)，加快建設(shè)實現(xiàn)老城市新活力、“四個出新出彩”的高質(zhì)量發(fā)展中心城區(qū)貢獻(xiàn)自己的力量。 同時，在政府相關(guān)部門的支持下，金達(dá)成立了企業(yè)外貿(mào)綜合服務(wù)中心，為企業(yè)提供包括財稅代理、進(jìn)出口代理、國際貨運(yùn)、報關(guān)代理、供應(yīng)鏈金融、知識產(chǎn)權(quán)、法律咨詢等一站式的企業(yè)外貿(mào)綜合服務(wù)，助力白云區(qū)企業(yè)個轉(zhuǎn)企、小升規(guī)。在新發(fā)展格局下，通過廣州中心城市的消費(fèi)升級、創(chuàng)新來輻射帶動區(qū)域發(fā)展，培育增長新動能，對接全球消費(fèi)市場，吸引更多國家擴(kuò)大優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品對華出口，促進(jìn)國內(nèi)國際雙循環(huán)。 楊常務(wù)副區(qū)長表示，白云區(qū)舉行全面推進(jìn)高質(zhì)量發(fā)展誓師大會，體現(xiàn)了區(qū)委、區(qū)政府對經(jīng)濟(jì)發(fā)展工作的重視和時不我待、只爭朝夕的決心。牢牢把握高質(zhì)量發(fā)展的根本要求，扭住...
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2024 - 12 - 20
在素有“邊地綠寶石”美譽(yù)的云南省普洱市孟連縣，在縣城娜允鎮(zhèn)與富巖鎮(zhèn)交界的青山綠水間，坐落著一座醒目的茶咖莊園，糯賽瓦帝茶咖莊園。其前身為孟連縣糯賽興安茶廠，始建于2006年屬私營個人獨(dú)資企業(yè)，距縣城14公里?，F(xiàn)有茶園面積2304畝，其中有機(jī)茶園1000畝，其他生態(tài)良種茶園1304畝。種植主要以短節(jié)白毫、矮豐長葉白毫、云抗10號等優(yōu)質(zhì)良種。有上世紀(jì)七十年代種植群體大葉種老茶園100畝。莊園以種植、加工、旅游、觀光為一體。        茶廠（莊園）生活區(qū)、生產(chǎn)區(qū)、曬場總占地面積22.70畝，建有標(biāo)準(zhǔn)化茶葉加工廠1座，年加工量可達(dá)200噸，主要以加工綠茶為主。有“糯賽”注冊商標(biāo)一個，2008年10月取得國家質(zhì)檢部門頒發(fā)的KS質(zhì)量認(rèn)證產(chǎn)品。經(jīng)濟(jì)效益和社會效益良好。       經(jīng)過18年的辛勤耕耘，2023年生產(chǎn)加工優(yōu)質(zhì)茶38噸，已種植咖啡園1670畝。建有脫皮脫膠初制加工廠，日產(chǎn)10噸咖啡生豆及3000平方米咖啡曬場。建有咖啡精加工生產(chǎn)線，有咖啡生產(chǎn)許可證。茶咖莊園建設(shè)目前仍在進(jìn)行中，計劃5年內(nèi)投資500萬元。依托莊園周邊地理人文環(huán)境水庫、鄉(xiāng)村旅游、餐飲，拉祜族、佤族少數(shù)民族特色等，帶動當(dāng)?shù)厝藛T就近務(wù)工有效增加當(dāng)?shù)厝嗣袢罕娛杖搿?024年11月，糯賽莊園在廣州金達(dá)舉辦專場咖啡杯測推介活動。2024年1月，廣...
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2019 - 02 - 13
眾所周知近些年來國內(nèi)的各類飲品經(jīng)營發(fā)展迅速，尤其奶茶飲用需求量在市場上的大幅上漲，更是展現(xiàn)了與時俱進(jìn)的奶茶店經(jīng)營操作的可行性，因而想要結(jié)合奶茶店技術(shù)培訓(xùn)學(xué)習(xí)來為后續(xù)的門店經(jīng)營做準(zhǔn)備的需求者越來越多，而經(jīng)驗豐富的奶茶店技術(shù)培訓(xùn)通過周全的培訓(xùn)完善獲取廣泛的市場認(rèn)可。一、飲品針對性培訓(xùn)的涉及內(nèi)容廣奶茶店技術(shù)培訓(xùn)的技術(shù)優(yōu)勢，不僅僅集中在奶茶這一單品的烹飪技術(shù)培訓(xùn)，更多的還有各種新類型的輕飲品類，尤其創(chuàng)新性更強(qiáng)，更具獨(dú)特性和獨(dú)有性的飲料品類調(diào)制培訓(xùn)開展，都在根本上為奶茶店技術(shù)培訓(xùn)成效的保障奠定了基礎(chǔ)。讓每一位學(xué)員學(xué)習(xí)到不僅僅是單一的奶茶烹制方式，更多的還有綜合技術(shù)型的掌握，從而為不斷的品味創(chuàng)新奠定保障。二、經(jīng)營技術(shù)培訓(xùn)內(nèi)容的導(dǎo)入選服務(wù)好的奶茶店技術(shù)培訓(xùn)，為了真正給廣大學(xué)員帶來更多的經(jīng)營保障。在培訓(xùn)的開展中，還會有效的導(dǎo)入與經(jīng)營相關(guān)內(nèi)容的培訓(xùn)開展與落實，例如門店的裝修打造、宣傳開展、人員管理等口碑好的奶茶店技術(shù)培訓(xùn)廠家都會做一一的內(nèi)容植入，進(jìn)而更進(jìn)一步的為更完善有效的學(xué)習(xí)目標(biāo)實現(xiàn)保駕護(hù)航。全面有效的確保奶茶店技術(shù)培訓(xùn)與門店市場的經(jīng)營需求相吻合，為各方面的內(nèi)容掌握提供后盾支撐。就根本而言奶茶店技術(shù)培訓(xùn)要想獲取市場的廣泛認(rèn)可需要借助內(nèi)容的需求滿足前提下，導(dǎo)入更多與經(jīng)營相關(guān)的知識要點(diǎn)，只有真正能為廣大創(chuàng)業(yè)經(jīng)營者帶來實質(zhì)的管理落實才更值得信賴，才能在各種奶茶相關(guān)培訓(xùn)的課程中脫穎而出獲取更多的學(xué)習(xí)好評。
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2019 - 06 - 06
目前許多商家為相關(guān)的零售商提供了一系列優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，能夠借助商家直接的批發(fā)渠道采購原料提供器械，例如此類型咖啡批發(fā)市場則為現(xiàn)今的咖啡供應(yīng)和原料的使用帶來了更好的選擇。作為一家可靠且專業(yè)的咖啡批發(fā)市場本身也專注于咖啡這一種市場行情進(jìn)行了細(xì)化和分類，在日常的經(jīng)營和相關(guān)的服務(wù)之中也展現(xiàn)了諸多的特點(diǎn)。1.產(chǎn)品線豐富，檔次多樣迎合市場的訴求和相關(guān)經(jīng)營等需要，在目前咖啡市場的經(jīng)營產(chǎn)品研發(fā)之中，提供了豐富的原料類型和不同的產(chǎn)品檔次。在現(xiàn)今咖啡批發(fā)市場要求的不斷變化之下，相應(yīng)的服務(wù)商家也提供了一系列的咖啡原料，奶茶原料等類型為飲品的應(yīng)用帶來了更好的效果，而咖啡本身不同的原材料和相關(guān)的品牌也有著豐富的選擇，讓此類型咖啡批發(fā)市場滿足了更多咖啡經(jīng)營的需要，也成為現(xiàn)今咖啡店鋪經(jīng)營的優(yōu)選。2.一站式采購日趨常見在茶店和咖啡店的日常經(jīng)營之中，開店服務(wù)也是更為關(guān)鍵的內(nèi)容和盈利關(guān)鍵，而立足于現(xiàn)今咖啡經(jīng)營的情況相關(guān)的咖啡批發(fā)市場也提供了優(yōu)質(zhì)的原料和全面的服務(wù)。從其咖啡批發(fā)市場服務(wù)價格和相應(yīng)的服務(wù)內(nèi)容可以發(fā)現(xiàn)，其菜單定制裝修設(shè)計等各方面均有涉獵，能夠讓現(xiàn)今咖啡行業(yè)的經(jīng)營擁有更好的選擇，同時就此也實現(xiàn)了咖啡批發(fā)和后續(xù)的營銷。從上述內(nèi)容可以發(fā)現(xiàn)此類型咖啡批發(fā)市場本身具備著豐富的特點(diǎn)，而其行業(yè)的經(jīng)營和相應(yīng)的原料等也有著自身的獨(dú)到之處，因此需要了解現(xiàn)今咖啡批發(fā)市場信息和相關(guān)的經(jīng)營情況，以及訂貨物流營銷等各方面的增值服務(wù)來改善現(xiàn)...
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2019 - 12 - 31
廣州皇茶加盟店是一家為客戶認(rèn)真打造各類茶飲的店鋪，茶飲品在現(xiàn)代社會非常的受人們的歡迎因為飲品所需要等待的制作時間是相對較少的，所以對于工作與生活比較繁忙的人來說可以用一杯茶飲的時間讓自己適當(dāng)?shù)姆潘梢幌?，而廣州皇茶加盟店的發(fā)展前景究竟如何呢？一.店鋪裝修隨時代潮流變化聲譽(yù)好的廣州皇茶加盟店在未來會隨著時代潮流的變化而打造出不同種類的裝修風(fēng)格，茶飲品所使用的餐具也會隨著時代的不同而進(jìn)行更換，會符合時代的理念去設(shè)計。獨(dú)特的裝修設(shè)計風(fēng)格能使進(jìn)店購買飲品的客戶在進(jìn)店的一瞬間就感受到新時代潮流以及讓客戶對廣州皇茶飲加盟店產(chǎn)生好奇感。二.茶飲種類與口感創(chuàng)新獨(dú)特稱心的廣州皇茶加盟店在未來會設(shè)計出不同種類的飲品以及會對飲品的口感進(jìn)行獨(dú)特化，創(chuàng)新化，使客戶不會對飲品產(chǎn)生審美疲勞讓客戶能品嘗到按照季節(jié)的不同而制作出來的飲品，因為不同的季節(jié)所適合客戶食用的水果是不同的所以廣州皇茶加盟店會精心的為客戶挑選各個季節(jié)適合客戶食用的水果來制作茶飲品。三.服務(wù)態(tài)度會有所提升保質(zhì)保量的廣州皇茶加盟店會不斷的去提升自己員工的服務(wù)態(tài)度以及服務(wù)理念讓自己的員工能給客戶提供一個溫馨舒適，愉快的飲茶環(huán)境讓進(jìn)釋放壓力的客戶能夠和員工進(jìn)行良好的交談，在離開廣州皇茶加盟店時能因為員工的態(tài)度良好而使客戶自己的壓力消散。所以從以上三個廣州皇茶加盟店的發(fā)展前景可以看出廣州皇茶加盟店在未來會隨著時代的變化去更改自己店內(nèi)的裝修方式，所使用的茶...
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2020 - 05 - 13
奶茶是很多人喜愛的一類休閑飲品，為了趕上奶茶的銷售熱潮很多人會去參加奶茶店技術(shù)培訓(xùn)然后加盟一家奶茶店。不過由于奶茶店技術(shù)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的數(shù)量一直在增加，很多人抱有懷疑的態(tài)度所以會不經(jīng)過培訓(xùn)就選擇加盟。接下來就來講講加盟奶茶店為什么要參加奶茶店技術(shù)培訓(xùn)？一、通過培訓(xùn)了解品牌為什么加盟這家奶茶品牌很多沒有經(jīng)過奶茶店技術(shù)培訓(xùn)的人會說因為這個品牌火，那為什么這個品牌會火卻沒有多少人知道答案。在加盟之前去參加品牌的奶茶店技術(shù)培訓(xùn)，可以在培訓(xùn)過程中了解這個品牌背后的團(tuán)隊，了解品牌的奶茶文化以及所用到的原料和配方來源。只有參加了奶茶店技術(shù)培訓(xùn)才會了解這個品牌并知道未來在開店過程中會得到怎樣的技術(shù)支持。二、通過培訓(xùn)看細(xì)節(jié)奶茶店技術(shù)培訓(xùn)會在品牌個人的場所里會放置一些奶茶店設(shè)備，加盟者可以通過培訓(xùn)觀察品牌配置的奶茶店設(shè)備是否齊全。好的奶茶品牌在培訓(xùn)時會教導(dǎo)大家正確使用制冰機(jī)和開水機(jī)這些大物件，以及如何擺放雪克杯和吧勺這些小物件。三、通過培訓(xùn)了解產(chǎn)品一家奶茶店到底能不能順利的經(jīng)營下去其實是和奶茶店推出的產(chǎn)品有關(guān)，產(chǎn)品口感好可以及時推新就能夠鞏固回頭客并且吸引到新顧客。而一家品牌的奶茶產(chǎn)品怎么樣也是可以通過奶茶店技術(shù)培訓(xùn)了解到。如果培訓(xùn)師傅的制作水平高而且有新品的研發(fā)團(tuán)隊，就說明這家奶茶品牌值得選擇。綜上所述加盟奶茶店為什么要參加奶茶店技術(shù)培訓(xùn)？一是可以通過培訓(xùn)了解品牌的經(jīng)營理念，二來也可以通過培訓(xùn)看到奶茶店的...
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2020 - 06 - 28
奶茶原料并非想象中的現(xiàn)做現(xiàn)賣，涉及到奶茶售賣的人員需提前訂購，對方才會按照約定在規(guī)定期限內(nèi)發(fā)貨過來，形成固定產(chǎn)業(yè)鏈。毫無經(jīng)驗的小店經(jīng)營者，通常會被奶茶原料哪家的好一些困擾，畢竟口味是王道，缺乏了獨(dú)特性的奶茶會遭到消費(fèi)者的抗拒。由此可見，該類別的原料至關(guān)重要，還對以下幾個方面產(chǎn)生了深遠(yuǎn)影響。1、決定了奶茶味道是否適口品質(zhì)優(yōu)良的奶茶原料前期制作環(huán)節(jié)投入大量精力，經(jīng)過反復(fù)調(diào)試和驗證才呈現(xiàn)出適口味道，基本上符合大眾的飲用偏好。主張個性化口感的奶茶原料不易接受，適合的消費(fèi)者比較小眾，切勿為了追求獨(dú)樹一幟的效果而忽略了大部分人的喜好。2、影響奶茶的整體色澤和層次奶茶原料還會影響成品的整個色澤和層次，大部分消費(fèi)者可稱之為視覺動物，假設(shè)眼前這杯奶茶色澤焦黃富有層次感，會激發(fā)出他們的購買欲望。反之，奶茶若看上去比較清淡，毫無特色可言，很難俘獲飲用者的心，區(qū)別就在于奶茶原料的使用。3、有助于圈定意向消費(fèi)群體奶茶如果在消費(fèi)者中間普遍反響熱烈證明所用的奶茶原料接受度高，能趁著熱度圈定意向消費(fèi)群體，為自家小店積攢人氣。要知道沒有特點(diǎn)且難喝的奶茶很難在市場站穩(wěn)腳跟，負(fù)責(zé)奶茶原料生產(chǎn)的廠家應(yīng)有較深感觸，因此在實際選擇過程中要萬般小心。奶茶原料之所以能發(fā)揮如此重要的功效，與上文列舉的三部分內(nèi)容息息相關(guān)，通過閱讀全文能夠整合出選購奶茶原料的注意點(diǎn)。市面上負(fù)責(zé)該原料制作的機(jī)構(gòu)數(shù)不勝數(shù)，不經(jīng)過一番細(xì)致選取和比對難以獲取...
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2020 - 08 - 25
烘焙原料學(xué)問是大家在學(xué)習(xí)烘焙避不開的內(nèi)容，只要學(xué)習(xí)好烘焙原料的基礎(chǔ)知識打好地基才能把上層建筑蓋得更高。烘焙原料的組成總體概括來說有面粉、雞蛋、油脂、糖、鹽、牛奶（奶粉）、淡奶油、水、收縮（發(fā)酵）劑。再加上形形色色的乳制品、可可制品、水果、堅果、香料等，就能制造出成百上千款甜點(diǎn)。下面一起來了解一下烘焙原料組成主要有哪些？1、面粉烘焙原料的低筋面粉又叫蛋糕粉，蛋白質(zhì)含量低不易產(chǎn)生面筋，合適制造蛋糕、餅干、泡芙、撻等比較松軟的甜點(diǎn)。中筋面粉面筋蛋白含量適中則合適制造大多數(shù)中式面點(diǎn)，如月餅、包子、餃子等。烘焙原料的高筋面粉又叫面包粉，高含量的蛋白質(zhì)經(jīng)過揉搓能產(chǎn)生大量的面筋組織，更大水平保存面團(tuán)中酵母產(chǎn)生的二氧化碳，十分合適制造各類面包。2、雞蛋雞蛋自身就是一道美食，也是烘焙原料常用的原料，其能為甜點(diǎn)提供誘人的香味和金黃的烘焙色澤，經(jīng)過加糖打發(fā)蛋白能產(chǎn)生不可勝數(shù)的小氣泡，然后就能制造出松軟可口的蛋糕。蛋白經(jīng)過加熱會凝固為甜點(diǎn)提供支撐的骨架。烘焙原料的蛋黃富有濃郁的香味含有的卵磷脂是十分好的自然乳化劑（乳化的作用就是能讓原本不相溶的油和水十分平均的混合在一同）。3、油脂烘焙原料中常用的油脂有黃油、起酥油、豬油和各類植物油。黃油能夠分為有鹽黃油和無鹽黃油，也能夠分為非發(fā)酵黃油和發(fā)酵黃油。烘焙原料中當(dāng)作原料來運(yùn)用的是無鹽黃油，而有鹽黃油普通用于涂抹面包直接食用。發(fā)酵黃油比非發(fā)酵黃有更共同的香味，但...
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2020 - 11 - 24
如今，在廣州地區(qū)很多消費(fèi)者都非常喜歡飲茶，飲茶已經(jīng)成為當(dāng)?shù)氐奈幕?廣州皇茶加盟也因此格外受到投資者青睞。但是，在選擇廣州皇茶加盟前，我們也需要對廣州皇茶加盟了解，如資質(zhì)考核，競爭對手的調(diào)查等，不能光看廣州皇茶加盟廣告，聽宣傳。需要實際考察，了解廣州皇茶加盟資質(zhì)和行業(yè)信息。更需要留意一些經(jīng)營狀況不佳的廣州皇茶加盟加盟，總結(jié)失敗的原因，自己怎么可以避免。1.花時間去一些聲譽(yù)好的廣州皇茶加盟店體驗廣州皇茶加盟店是供給顧客享受的行業(yè)，一個店到底能不能給人享受，想知道這點(diǎn)的方法莫過于自己去體驗，不論是茶口味的享受，還是店面環(huán)境的享受，好的享受才能有更多的回頭客。2.多去幾家廣州皇茶加盟公司見面談見面談的好處是能問到更多的問題，也能得到更準(zhǔn)確的回答，并能以此感知到廣州皇茶加盟的服務(wù)水準(zhǔn)、公司實力、以及站在客戶角度考慮問題的周全度。3.店面設(shè)計多提出自己的意見品牌的廣州皇茶加盟店的設(shè)計方案都是品牌方出的，為了考慮成本與工時，可能設(shè)計出的方案并不是那么好，這是時候你就可以提出自己的意見，盡量設(shè)計的時尚一點(diǎn)，甚至可以額外花錢讓店面更高端一些，店面風(fēng)格對生意的影響也是很大的。4.及時知會廣州皇茶加盟方活動策劃廣州皇茶加盟店面活動是提高營業(yè)額的重要手段，活動的方案通常都是由品牌方提供的，不要等活動開始的前兩天才開始，至少要提前一周讓品牌方幫你做方案，以防活動是因為方案問題而失敗。5.要注意衛(wèi)生及食品安...
熱點(diǎn)新聞 / more+
2025 - 01 - 22
點(diǎn)擊次數(shù): 133
近日，廣州市僑聯(lián)童慧副主席、白云區(qū)僑聯(lián)李莉莉主席帶隊到金達(dá)咖啡飲品城“新僑之家”走基層、暖僑企、送祝福。           近年來，金達(dá)咖啡飲品城在白云區(qū)松洲街舉辦的“環(huán)球咖啡 ? 匯聚金達(dá)”系列活動，吸引了20多個國家使領(lǐng)館的大使、商務(wù)參贊和總領(lǐng)事參加活動，包括“印尼咖啡日”、“烏干達(dá)咖啡日”、“老撾咖啡日”、“土耳其咖啡日”、國家咖...
2025 - 01 - 13
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為響應(yīng)國家一帶一路戰(zhàn)略的號召，中國企業(yè)紛紛出海尋找市場機(jī)會，東盟市場的火熱吸引了國內(nèi)企業(yè)的高度關(guān)注。受馬來西亞廣州總領(lǐng)事館商務(wù)處邀請，金達(dá)咖啡飲品城企業(yè)代表到位于廣州市天河區(qū)環(huán)貿(mào)中心的MATRADE馬來西亞對外貿(mào)易發(fā)展局拜訪。             據(jù)哈里斯總領(lǐng)事介紹，近年馬來西亞的咖啡茶飲非常火熱，特別是新中式茶飲（霸王茶姬...
2024 - 12 - 20
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在素有“邊地綠寶石”美譽(yù)的云南省普洱市孟連縣，在縣城娜允鎮(zhèn)與富巖鎮(zhèn)交界的青山綠水間，坐落著一座醒目的茶咖莊園，糯賽瓦帝茶咖莊園。其前身為孟連縣糯賽興安茶廠，始建于2006年屬私營個人獨(dú)資企業(yè)，距縣城14公里?，F(xiàn)有茶園面積2304畝，其中有機(jī)茶園1000畝，其他生態(tài)良種茶園1304畝。種植主要以短節(jié)白毫、矮豐長葉白毫、云抗10號等優(yōu)質(zhì)良種。有上世紀(jì)七十年代種植群體大葉種老茶園100畝。莊園以種植、加...
2024 - 12 - 20
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2024年11月22日，有中國精品咖啡第一縣之稱的孟連縣在廣州金達(dá)咖啡飲品城舉行“孟連縣招商暨農(nóng)特產(chǎn)品推介會——孟連咖企與廣商所咖啡平臺簽約儀式”。本次活動由云南孟連縣政府大力支持，張志東縣長、投促局李江南局長、茶葉和特色生物產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心李梅英主任等領(lǐng)導(dǎo)以及糯賽、天宇、喬安、信崗四家咖啡莊園來到現(xiàn)場參加活動?；顒又荚谌轿煌平槊线B農(nóng)特產(chǎn)品，展示相關(guān)配套投資和建設(shè)項目，為咖啡莊園與烘焙企業(yè)搭建交流合...
2024 - 12 - 20
點(diǎn)擊次數(shù): 113
隨著2024廣州環(huán)球消費(fèi)季的盛大啟幕，廣州金達(dá)咖啡飲品城作為特色產(chǎn)業(yè)集聚區(qū)，以其獨(dú)特的咖啡飄香，成為本次消費(fèi)季的焦點(diǎn)之一，感謝本次主辦單位廣州市商務(wù)局、廣州市工信局、廣州市貿(mào)促會的邀請！      在2024年12月16日的2024年廣州環(huán)球消費(fèi)季開幕式&PRO MARLET IP首發(fā)儀式上，廣州金達(dá)咖啡飲品城被授予“灣區(qū)必逛市場”的榮譽(yù)稱號。
2024 - 12 - 20
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在市場監(jiān)管總局的支持和指導(dǎo)下，廣州市個體勞動者私營企業(yè)協(xié)會圍繞市場監(jiān)管職能，積極發(fā)揮橋梁紐帶作用，不斷助力國內(nèi)首家以咖啡為主題的綜合式體驗商場——廣州金達(dá)咖啡飲品城蓬勃發(fā)展，不斷匯聚烏干達(dá)、埃塞俄比亞、肯尼亞、盧旺達(dá)、坦桑尼亞、喀麥隆、科特迪瓦等非洲國家咖啡產(chǎn)品，以咖啡為媒，助推中非貿(mào)易蓬勃發(fā)展。2021年以來，廣州金達(dá)咖啡飲品城成功舉辦了“環(huán)球咖啡·匯聚金達(dá)”精品咖啡豆杯測推介會等一系...
2024 - 09 - 12
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2024年9月10日，2024衛(wèi)崗新綠園杯WXBC咖啡師挑戰(zhàn)賽（廣州賽區(qū)）在廣州金達(dá)咖啡飲品城舉辦，本站賽事由金達(dá)咖啡飲品城和廣州市念響咖啡餐飲有限公司（導(dǎo)向咖啡工作室）聯(lián)合承辦，并得到了白云區(qū)政協(xié)食材之都委員工作室、白云區(qū)僑聯(lián)新僑之家、白云區(qū)政協(xié)僑界組、松洲街道總工會、共青團(tuán)松洲街工作委員會的大力支持。      廣州賽區(qū)共有16支隊伍32位選手參賽，采用咖啡拉花1...
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產(chǎn)品百科

白云融媒：沖煮、拉花、做潮流飲品……全國百名咖啡好手云集白云過招（轉(zhuǎn)載）

日期： 2021-11-10
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2021-11-10 15:13:01


? ? ? ?11月9日，“助力青年創(chuàng)業(yè)，培養(yǎng)咖啡工匠”2021TBC咖啡挑戰(zhàn)賽（廣州站）在白云區(qū)舉行，吸引了來自全國各地約100名選手參賽，各項賽事的前三名，將獲得晉級全國總決賽的資格。


白云融媒：沖煮、拉花、做潮流飲品……全國百名咖啡好手云集白云過招（轉(zhuǎn)載）

? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? “助力青年創(chuàng)業(yè)，培養(yǎng)咖啡工匠”2021TBC咖啡挑戰(zhàn)賽（廣州站）。


? ? ? ?據(jù)了解，2021TBC咖啡挑戰(zhàn)賽由王力咖啡主辦，是綜合性的咖啡飲品專業(yè)賽事，包含TBC“IKAWA”咖啡沖煮大賽、TBC“味全杯”咖啡拉花大賽、TEISSEIRE潮流飲品大賽三項賽事。2021TBC咖啡挑戰(zhàn)賽第十五站--廣州站，由位于松洲街增槎路1007號的金達(dá)咖啡飲品城承辦，比賽吸引了來自全國各地約百名選手參賽。主辦方邀請了12名專業(yè)咖啡評委，以確保賽事的公平公正。


? ? ? ?當(dāng)天參賽選手中，有剛開辦咖啡店自主創(chuàng)業(yè)的年輕老板，有剛投身咖啡行業(yè)的畢業(yè)生，也有從業(yè)幾年的資深咖啡師，其中不乏年輕的情侶檔。選手們從容不迫、自信滿滿，每一位參賽的咖啡師都通過自己的作品，展示著年輕人的蓬勃朝氣，詮釋著每個人對咖啡、對工作、對生活的理解和熱愛?？Х葞焸冋J(rèn)真用心地創(chuàng)作，評委們專業(yè)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)卮蚍?。?jīng)過激烈角逐，現(xiàn)場各評選出三項賽事的前三名，獲得晉級全國總決賽的資格。


白云融媒：沖煮、拉花、做潮流飲品……全國百名咖啡好手云集白云過招（轉(zhuǎn)載）


白云融媒：沖煮、拉花、做潮流飲品……全國百名咖啡好手云集白云過招（轉(zhuǎn)載）


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白云融媒：沖煮、拉花、做潮流飲品……全國百名咖啡好手云集白云過招（轉(zhuǎn)載）

? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?比賽吸引了來自全國各地約百名選手參賽。


? ? ? ?據(jù)悉，位于白云區(qū)增槎路1007號的金達(dá)咖啡飲品城規(guī)模3.6萬平方米，目前園區(qū)內(nèi)已入駐咖啡茶飲行業(yè)相關(guān)上下游企業(yè)超200家，茶咖行業(yè)90%以上產(chǎn)品均在市場流通。該咖啡飲品城作為全國咖啡飲品潮流的風(fēng)向標(biāo)，每年舉辦夏冬兩季潮流飲品節(jié)，園區(qū)內(nèi)商家累計每年舉辦新品發(fā)布會近100場。園區(qū)每年更舉辦咖啡飲品國際賽和交流會，不斷地吸收國內(nèi)外先進(jìn)水平和創(chuàng)意，也為年輕創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)者提供良好的共享資源綜合服務(wù)。


文 | 黨英偉

圖 | 通訊員供圖

通訊員 | 蔡澤

編輯 | 陳會 黎燕逢

審核 | 林梅芳 戴日模

簽發(fā) | 劉海裕?
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    美式、拿鐵、手沖、創(chuàng)意咖啡……3月17日第三屆悅鮮活杯全國咖啡師職業(yè)技能競賽（廣州賽區(qū)）在白云區(qū)開賽來自廣東和澳門的24組48名實力選手現(xiàn)場過招為贏得僅有的3張全國總決賽入場券進(jìn)行激烈角逐 當(dāng)天 在松洲街金達(dá)咖啡飲品城48名選手兩人一組以抽簽的形式選取對戰(zhàn)選手進(jìn)行“兩兩PK” 他們須在15分鐘之內(nèi)完成4杯美式咖啡、8杯拿鐵咖啡1壺手沖、4杯創(chuàng)意咖啡的制作這對于每位咖啡師來說既是挑戰(zhàn)也是自身職業(yè)技能的生動展示  上一屆廣州賽區(qū)冠軍、廣東選手黃樂春： “這幾年，咖啡這個行業(yè)的發(fā)展越來越好，這次參加比賽，一方面是想檢驗一下自己的職業(yè)技能，另一方面是想跟全國各地的優(yōu)秀選手進(jìn)行技術(shù)交流?！?#160; 澳門選手Tiffany：  “希望通過這次比賽提升自己的技能，同時也對國家級的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)有一個深刻的認(rèn)識，為澳門、大灣區(qū)乃至全國的咖啡文化推廣出一份力?！? 據(jù)了解賽事裁判將從咖啡設(shè)備的運(yùn)用制作咖啡的技巧咖啡成品的口味和外觀創(chuàng)意咖啡的創(chuàng)意度手沖萃取技巧等多個方面對選手進(jìn)行綜合評判 全國咖啡師職業(yè)技能競賽 該賽事是我國咖啡行業(yè)唯一一個國家級賽事，也被譽(yù)為中國咖啡界的“奧林匹克”，參賽選手有機(jī)會獲得“全國技術(shù)能手”榮譽(yù)稱號，這也是目前官方認(rèn)可的咖啡行業(yè)最高榮譽(yù)。 金達(dá)咖啡飲品城作為此次賽事的舉辦地金達(dá)咖啡飲品城經(jīng)過多年的運(yùn)營已成為咖啡茶飲產(chǎn)業(yè)鏈聚合平臺園區(qū)內(nèi)入駐企業(yè)達(dá)200多家，聚集了行業(yè)供應(yīng)鏈90%的品牌企業(yè)，還擁有國內(nèi)優(yōu)秀的咖啡飲品品牌策劃團(tuán)隊、技術(shù)培訓(xùn)導(dǎo)師團(tuán)隊，先后為上萬家知名茶咖企業(yè)成功打造品牌形象、提供新品研發(fā)和物料供應(yīng)業(yè)務(wù)。 園區(qū)內(nèi)每家企業(yè)服務(wù)的終端門店平均逾1000家累計為行業(yè)培養(yǎng)店面管理人才達(dá)10萬人并為學(xué)員頒發(fā)咖啡師、調(diào)茶師等認(rèn)證該園區(qū)每年還會舉辦咖啡飲品賽事和交流會不斷地吸收國內(nèi)外先進(jìn)水平和...
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    2023 - 04 - 10
    3月3日下午，松洲街在金達(dá)咖啡飲品城舉辦咖啡產(chǎn)業(yè)人才服務(wù)驛站揭牌儀式暨松洲青年說?咖啡產(chǎn)業(yè)人才分享會。 儀式上，白云區(qū)委組織部、白云區(qū)人社局、白云區(qū)市監(jiān)局、白云區(qū)團(tuán)委及松洲街道辦事處相關(guān)負(fù)責(zé)人、槎龍聯(lián)社第一書記及金達(dá)咖啡飲品城總經(jīng)理，共同為松洲街咖啡產(chǎn)業(yè)人才服務(wù)驛站揭牌。據(jù)悉，金達(dá)咖啡城園區(qū)內(nèi)擁有國內(nèi)優(yōu)秀的咖啡飲品品牌策劃團(tuán)隊和技術(shù)培訓(xùn)導(dǎo)師團(tuán)隊，先后為上萬家知名茶咖企業(yè)成功打造品牌形象、提供新品研發(fā)和物料供應(yīng)業(yè)務(wù)。園區(qū)內(nèi)每家企業(yè)平均最少服務(wù)了1千家的終端門店，累計為行業(yè)培養(yǎng)店面管理人才達(dá)10萬人，并為學(xué)員頒發(fā)咖啡師、調(diào)茶師等認(rèn)證，有全國咖啡茶飲業(yè)的“黃埔軍?！爸Q。持續(xù)吸引了國內(nèi)外高素質(zhì)產(chǎn)業(yè)人才不斷聚集于此，為建設(shè)“食材之都”貢獻(xiàn)一份不可或缺的力量。 “我街扎實推進(jìn)人才工作和專業(yè)技術(shù)隊伍建設(shè)，著力營造有利于人才健康成長的良好氛圍。金達(dá)咖啡城作為一個輕餐飲品牌創(chuàng)業(yè)孵化基地，松洲街道正全力打造成為吸引咖啡產(chǎn)業(yè)人才的優(yōu)質(zhì)平臺。”松洲街道辦事處主任湯偉球表示，“成立咖啡產(chǎn)業(yè)人才服務(wù)驛站，將搭建一個嶄新青年交流平臺，也標(biāo)志著咖啡產(chǎn)業(yè)人才庫的正式成立。” 為進(jìn)一步賦能服務(wù)驛站工作，推動松洲街咖啡文化的打造與推廣，扎實推進(jìn)咖啡產(chǎn)業(yè)人才工作和專業(yè)技術(shù)隊伍建設(shè)，著力營造有利于人才健康成長的良好氛圍，在當(dāng)天的現(xiàn)場，松洲街道辦事處專門聘任副處級領(lǐng)導(dǎo)干部曹陽副主任作為咖啡產(chǎn)業(yè)人才首席服務(wù)官，打造產(chǎn)業(yè)人才發(fā)展的“四個一”服務(wù)體系。 松洲街推出“四個一”產(chǎn)業(yè)人才服務(wù)體系，即建立服務(wù)驛站、聘任首席服務(wù)官、建立服務(wù)隊伍和服務(wù)機(jī)制，同時不斷優(yōu)化咖啡產(chǎn)業(yè)人才服務(wù)驛站平臺建設(shè)，緊密結(jié)合轄內(nèi)咖啡果蔬人才聚集優(yōu)勢，深入開展豐富多彩的人才活動，吸引更多高素質(zhì)青年人才?？Х任幕哔|(zhì)量的發(fā)展，離不開咖啡產(chǎn)業(yè)各企業(yè)的積極參與，當(dāng)日以咖啡為名，赴一場優(yōu)秀的產(chǎn)業(yè)人才暢談高質(zhì)量發(fā)展之約。&...
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    2023 - 04 - 10
    各位街坊們！好消息來了~羅沖圍地區(qū)千呼萬喚的改造終于有一點(diǎn)點(diǎn)動靜了！2022年9月，廣州市白云區(qū)投資促進(jìn)局官方發(fā)布了一則公告。這則公告極其不顯眼，但是卻涉及松洲街道未來的產(chǎn)業(yè)規(guī)劃！  公告顯示，白云區(qū)計劃在松洲街道中北部范圍建設(shè)廣州食材之都！此次發(fā)文則是區(qū)投資促進(jìn)局，公開遴選有關(guān)機(jī)構(gòu)承擔(dān)廣州食材之都園區(qū)的策劃項目任務(wù)。而本項目策劃范圍位于廣州市白云區(qū)松洲街道中北部，北至白云一線、南至廣州環(huán)城高速、西至珠江西航道，東至石井河，總面積5210畝；大約346萬平方米！其中還囊括了江南果蔬批發(fā)市場、槎龍果業(yè)批發(fā)市場、東旺國際食品批發(fā)市場、金達(dá)食品城等大型綜合市場。大致的規(guī)劃范圍如下圖所示： 根據(jù)官方提供的項目任務(wù)書可得知，本次區(qū)委、區(qū)政府將借助在建地鐵十三號線二期西洲站和鄰近白云火車站等優(yōu)勢，規(guī)劃建設(shè)“廣州食材之都”。明確廣州食材之都園區(qū)發(fā)展定位、用地布局、開發(fā)策略、項目時序等，推進(jìn)園區(qū)土地收儲、招商引資及開發(fā)建設(shè)工作。回顧以往的報道才發(fā)現(xiàn)，原來早在今年6月底白云區(qū)政協(xié)主席、副主席和相關(guān)職能部門的相關(guān)人員。就已經(jīng)到松洲街道進(jìn)行了調(diào)研工作，并在街道辦事處召開了關(guān)于推動“食材之都”建設(shè)的專題政治協(xié)商會議。 當(dāng)時就已明確：松洲街將通過推動傳統(tǒng)商貿(mào)業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型，以線上線下融合發(fā)展推動新經(jīng)濟(jì)業(yè)態(tài)，推動傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型，依托區(qū)域農(nóng)副產(chǎn)品產(chǎn)銷一體化配送網(wǎng)絡(luò)，著力發(fā)展電子交易以及數(shù)字化物流供應(yīng)體系，打造以食材會展博覽、食材行業(yè)總部、食材流通消費(fèi)、食材主題文旅推動食材行業(yè)高價值聚集的廣州食材之都。網(wǎng)絡(luò)圖片，僅供參考陣仗如此之大，加上內(nèi)容及其詳實，看來這次對于羅沖圍的改造，是要“動真格”了。其實，早在2014年，松洲街就已經(jīng)在謀劃建設(shè)廣州國際食品城，當(dāng)年的方案還得到了廣州市經(jīng)貿(mào)委的支持。只是后續(xù)因為某種原因，羅沖圍的改造被暫時擱置。如今廣州國際食品城的規(guī)劃，搖身一變成為...
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