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行業(yè)動(dòng)態(tài) News
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2019 - 04 - 01
目前咖啡文化流行，已經(jīng)成為了許多高端白領(lǐng)人士所熱愛的一種飲品，由于獨(dú)特的口感和其更好的提升效果咖啡文化也已經(jīng)逐步的在我國(guó)獲得推薦和支持。更多的客戶和其商業(yè)用戶選擇購(gòu)買專業(yè)放心的咖啡豆烘焙機(jī)來(lái)提高咖啡的加工質(zhì)量，而在實(shí)際的操作之中也存在著各種因素影響到了這種咖啡豆烘焙機(jī)的實(shí)際質(zhì)量和功效。1.咖啡豆的產(chǎn)地和質(zhì)量口感眾所周知咖啡豆的口味和其咖啡豆本身的口感是任何烘焙技術(shù)中尤為關(guān)鍵的一大環(huán)節(jié)，而目前我國(guó)口碑好的咖啡豆烘焙機(jī)也需要搭配質(zhì)量更高，并且口感更加獨(dú)特醇厚的咖啡豆。因此客戶想要提高這種咖啡豆烘焙機(jī)的實(shí)際烘焙質(zhì)量提升這種咖啡的飲用口感，則必須要選擇優(yōu)質(zhì)的咖啡豆并且親自進(jìn)行品嘗。基于這種咖啡豆本身的特性和其咖啡豆獨(dú)有的口感，才能夠真正的提高咖啡豆烘焙機(jī)試機(jī)烘焙的質(zhì)量。2.機(jī)器的穩(wěn)定性和烘焙效果加工的工藝流程也會(huì)對(duì)咖啡的口感產(chǎn)生一定的影響并產(chǎn)生口感的出入，這種機(jī)器烘焙的時(shí)間和方式等均會(huì)對(duì)咖啡豆的口感產(chǎn)生一定的沖擊。其中我國(guó)優(yōu)質(zhì)放心的咖啡豆烘焙機(jī)能夠智能的調(diào)節(jié)實(shí)現(xiàn)對(duì)這種咖啡豆烘焙實(shí)現(xiàn)更好的處置，以穩(wěn)定的機(jī)器和良好的烘焙效果提升這種咖啡豆的口感效果。因此客戶想要提高這種咖啡豆烘焙機(jī)實(shí)際烘焙的質(zhì)量和咖啡飲品的品質(zhì)，則必須要選擇優(yōu)質(zhì)放心的咖啡豆烘焙機(jī)投入。總之這種多樣化的咖啡豆烘焙機(jī)為我國(guó)咖啡豆的烘焙帶來(lái)了技術(shù)的幫助和便利的方式，而今客戶可以根據(jù)自己的需要調(diào)整相應(yīng)的模式和烘焙的溫度，讓這種匠心獨(dú)具...
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2019 - 11 - 21
隨著人們對(duì)生活質(zhì)量要求的越來(lái)越高，食品行業(yè)的安全健康引起了很多人的注意，特別是對(duì)于蛋糕、餅干等食物人們更加注重口感和安全性了，因?yàn)榻?jīng)營(yíng)蛋糕店的商家在選擇烘焙原料上面也變得非常嚴(yán)格，通常會(huì)經(jīng)過(guò)反復(fù)的對(duì)比分析選擇專業(yè)放心的烘焙原料，那面對(duì)市面上復(fù)雜多樣的原料商家們?cè)撊绾巫龀稣_選擇呢？ 一、選擇安全健康的原料畢竟食品安全是一個(gè)店鋪能夠長(zhǎng)久發(fā)展的一件大事，選擇專業(yè)放心的烘焙原料可以保證消費(fèi)者的飲食安全獲得更多的信賴，另外好的烘焙原料從健康上面也花費(fèi)了很多心思，低脂、低糖、清淡又營(yíng)養(yǎng)均衡更能滿足現(xiàn)代人追求健康生活的理念。二、選擇口碑好的原料選購(gòu)烘焙原料時(shí)要多方打聽它們的口碑是否良好，多去網(wǎng)絡(luò)上看看相關(guān)的新聞消息對(duì)它們的評(píng)價(jià)是怎么樣的，往往評(píng)價(jià)高的烘焙原料在質(zhì)量、安全、口感、服務(wù)等方面上都是有保證的，可以避免出現(xiàn)退貨、換貨等很多不必要的麻煩。三、選擇物美價(jià)廉的原料一些蛋糕、餅干、咖啡等店鋪選擇烘焙原料比較關(guān)心的一個(gè)問題就是烘焙原料哪家性價(jià)比高，所以在挑選的時(shí)候不妨從多個(gè)方面考察貨比三家，看看哪家的原料質(zhì)量好、價(jià)格優(yōu)惠力度大等等，爭(zhēng)取能以雙方都滿意的價(jià)錢達(dá)成長(zhǎng)久的合作。烘焙行業(yè)的商家想要生產(chǎn)出能讓消費(fèi)者放心購(gòu)買又有口碑的食品，不能忽視的就是對(duì)烘焙原料的嚴(yán)格篩選，要選擇脂肪含量低、含糖少、營(yíng)養(yǎng)成分較多、口感良好、安全有保證的原料，只有這樣才能滿足更多用戶的選購(gòu)需求，才能在烘焙行業(yè)站穩(wěn)腳跟收獲更多...
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2020 - 03 - 13
咖啡豆烘焙機(jī)作為一種現(xiàn)代化的烘焙工具，在如今的時(shí)代里使用的頻率也是很頻繁的，想要制作出口感香醇的咖啡，使用咖啡豆烘焙機(jī)的技巧是不可不知道的，畢竟想要品嘗到滿意的咖啡，是需要制作的時(shí)候用心且需要知道制作的步驟和技巧才行的，下面就制作咖啡的技巧做一些分析和闡述。一、先進(jìn)行脫水的處理深受顧客歡迎的咖啡豆烘焙機(jī)對(duì)于咖啡豆的要求也是很嚴(yán)謹(jǐn)?shù)?，在使用咖啡豆烘焙機(jī)的時(shí)候，咖啡豆的含水量的問題要處理的到位，購(gòu)買的咖啡豆的水分需要進(jìn)行脫水處理，這樣烘焙的出的效果才可以盡如人意。二、提溫處理聲譽(yù)好的咖啡豆烘焙機(jī)是把溫度的提升設(shè)置的很到位的。想要得到口感醇厚的咖啡，在烘焙的過(guò)程中對(duì)溫度的處理是很需要注意的，咖啡豆烘焙機(jī)廠家的調(diào)制的溫度一般是10度，這樣的溫度可以使咖啡豆周圍的溫度受熱均勻，進(jìn)而得到好的口感。三、適度的排煙國(guó)內(nèi)專業(yè)的咖啡豆烘焙機(jī)在排煙的構(gòu)造上是很用心的，畢竟適度的排煙在制作咖啡的口感上是很有影響的，在咖啡豆烘焙機(jī)制作的過(guò)程中，排煙的量需要控制的很到位的，在排放的過(guò)程中稍微的留一點(diǎn)對(duì)咖啡的口感是很好的，但是太多就不好，過(guò)猶不及了，所以說(shuō)是適度的排煙是很值得提倡的?？偠灾谑褂每Х榷购姹簷C(jī)制作咖啡的過(guò)程中，先要做的就是把咖啡豆做一下脫水處理，使咖啡的含水量得到很好的控制；然后就是在提溫的時(shí)候做好控制，講究好溫度的均衡和勻速；還有一點(diǎn)是排煙的過(guò)程，需要適度的留有煙量來(lái)增加咖啡的口感。這樣的一...
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2020 - 06 - 17
咖啡作為外國(guó)人比較喜歡喝的飲料正在我國(guó)人民生活中逐漸流行開來(lái)，這實(shí)際上也是我國(guó)人民與國(guó)際接軌的重要體現(xiàn)之一，咖啡批發(fā)可靠嗎需要根據(jù)所選擇的批發(fā)商的質(zhì)量口碑來(lái)進(jìn)行決定。那么對(duì)于咖啡的批發(fā)來(lái)說(shuō)什么樣的客戶會(huì)選擇咖啡批發(fā)？一、有著比較多客戶源的零售商在很多市場(chǎng)領(lǐng)域會(huì)大批量進(jìn)行貨物進(jìn)購(gòu)的客戶一般都屬于零售商，這一部分客戶有著穩(wěn)定的購(gòu)買源和流量可以擁有很高的穩(wěn)定銷售量，不用過(guò)于糾結(jié)和苦惱如何進(jìn)行合理的銷售和營(yíng)銷策略的輸出，這樣的客戶在進(jìn)行咖啡批發(fā)時(shí)也是會(huì)大批量輸出和購(gòu)買的。二、做著咖啡倒賣生意的二級(jí)批發(fā)商批發(fā)的流程并不僅僅是一層就能夠結(jié)束的，更多時(shí)候商品從生產(chǎn)商到達(dá)消費(fèi)者手中中間需要經(jīng)過(guò)層層的銷售鏈，一般選擇咖啡批發(fā)的客戶有一部分就是處于這層銷售鏈中的一員，可能是同樣做著咖啡生意倒賣賺取差價(jià)的二級(jí)批發(fā)商來(lái)進(jìn)行大批量購(gòu)買。三、對(duì)咖啡需求量比較大的個(gè)體用戶很多用戶自己對(duì)于咖啡的需求量和消耗量比較大，因?yàn)榭Х缺旧碛兄屓顺砂a的功效可以讓使用者產(chǎn)生依賴作用，很多工作比較辛苦或者晝伏夜出的用戶比較愿意在工作前購(gòu)買咖啡進(jìn)行提神，而每日外出購(gòu)買消耗的成本量過(guò)大因此會(huì)選擇咖啡批發(fā)節(jié)約成本。咖啡批發(fā)的優(yōu)勢(shì)有哪些需要根據(jù)用戶批發(fā)后的用途以及方式來(lái)決定答案。選擇咖啡批發(fā)的客戶不僅有著比較多客戶源的零售商想要進(jìn)行銷售，而且還有著做著咖啡倒賣生意的二級(jí)批發(fā)商賺取差價(jià)，同時(shí)還有著對(duì)咖啡需求量比較大的個(gè)體用戶想要自己購(gòu)買...
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2020 - 08 - 17
隨著我國(guó)社會(huì)經(jīng)濟(jì)持續(xù)發(fā)展很多人開始對(duì)國(guó)外朋友非常喜愛的咖啡飲品有極高的興趣，而其中有相當(dāng)一部分朋友開始著手購(gòu)買咖啡豆烘焙機(jī)來(lái)自己制作咖啡。實(shí)際上一個(gè)有效的咖啡豆烘焙機(jī)方案對(duì)于提升人們的咖啡品嘗體驗(yàn)有非常好的效果。那么如今行業(yè)內(nèi)為人稱道的咖啡豆烘焙機(jī)產(chǎn)品這么好用的原因具體是什么？1、產(chǎn)品的核心技術(shù)工藝先進(jìn)首先在咖啡制作設(shè)備領(lǐng)域當(dāng)中積累了很高人氣的品牌產(chǎn)品在技術(shù)工藝方面讓很多人眼前一亮，無(wú)論是核心的咖啡烘焙還是咖啡豆烘焙機(jī)制造工藝方面的成熟度令人感到十分可靠。而這種先進(jìn)成熟的技術(shù)機(jī)制也是讓咖啡豆烘焙機(jī)設(shè)備品牌得到大量好評(píng)的關(guān)鍵。2、產(chǎn)品的功能設(shè)定實(shí)用顯然不得不說(shuō)人們普遍津津樂道的咖啡豆烘焙機(jī)品牌十分重視對(duì)客戶實(shí)際應(yīng)用需求的研究，基于這些研究成果其為咖啡豆烘焙機(jī)配備的各項(xiàng)功能具有很好的實(shí)用性和可靠性。也就是說(shuō)基本上相關(guān)咖啡豆烘焙機(jī)的所有功能都能夠讓客戶的實(shí)際使用體驗(yàn)得到提升。3、產(chǎn)品的技術(shù)指導(dǎo)成熟從另一個(gè)層面來(lái)看大家普遍推崇的咖啡豆烘焙機(jī)產(chǎn)品的技術(shù)商家愿意為客戶提供多種指導(dǎo)，多樣化的指導(dǎo)方案以及實(shí)際執(zhí)行方面的成熟度讓人們可以進(jìn)一步發(fā)揮該設(shè)備的功能價(jià)值，而也正是這個(gè)原因該咖啡豆烘焙機(jī)品牌商的人氣積累會(huì)如此的迅速。很明顯多年以來(lái)大家普遍點(diǎn)贊的咖啡豆烘焙機(jī)品牌商正逐步成為很多咖啡愛好者信賴的對(duì)象，而相關(guān)設(shè)備在實(shí)際使用當(dāng)中證明了其核心工藝的先進(jìn)性以及功能配置的實(shí)用性，當(dāng)然提到咖啡豆烘焙機(jī)的優(yōu)服務(wù)...
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2020 - 09 - 23
常關(guān)注咖啡批發(fā)市場(chǎng)信息的人不在少數(shù)，這部分人群存在采購(gòu)意向，會(huì)嘗試著與市場(chǎng)進(jìn)行聯(lián)系，希望能從中搜尋質(zhì)優(yōu)價(jià)優(yōu)的咖啡?？康米〉目Х扰l(fā)市場(chǎng)能夠滿足采購(gòu)者的各色要求，在行業(yè)持續(xù)的時(shí)間較長(zhǎng)，不會(huì)在一段時(shí)間后消失不見。由此引申出的問題是該市場(chǎng)應(yīng)具備的特點(diǎn)，存在疑惑的人請(qǐng)接著閱讀下文。1、可供批發(fā)的咖啡類別多樣值得信任的咖啡批發(fā)市場(chǎng)勝在品質(zhì)的優(yōu)良經(jīng)得起市場(chǎng)的反復(fù)考驗(yàn)，與此同時(shí)，該市場(chǎng)可供批發(fā)的咖啡類別多樣，幾乎涵蓋了市面上盛行的所有種類。這一點(diǎn)至關(guān)重要，倘若咖啡批發(fā)市場(chǎng)能提供的產(chǎn)品過(guò)于單一，前去批發(fā)的消費(fèi)者會(huì)越來(lái)越少。2、批發(fā)價(jià)格遠(yuǎn)低于市場(chǎng)售價(jià)咖啡批發(fā)市場(chǎng)應(yīng)該具備的特點(diǎn)包括合理的售價(jià)體系，這并不意味著批發(fā)商需刻意壓縮價(jià)格，而是在與市場(chǎng)統(tǒng)一售價(jià)比對(duì)之后，批發(fā)價(jià)更具優(yōu)勢(shì)。如果市場(chǎng)中每種咖啡的批發(fā)價(jià)都高于市場(chǎng)設(shè)定的標(biāo)準(zhǔn)，消費(fèi)者將無(wú)需在批發(fā)市場(chǎng)耗費(fèi)時(shí)間，直接去其他地方采購(gòu)。3、能持續(xù)穩(wěn)定的為客戶供貨咖啡批發(fā)市場(chǎng)應(yīng)具備的特點(diǎn)還包括較強(qiáng)穩(wěn)定性，部分客戶采購(gòu)咖啡的量大，故會(huì)要求批發(fā)商持續(xù)為之供貨，達(dá)不到這項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)的批發(fā)商無(wú)法拿到與客戶合作的機(jī)會(huì)。唯有那些既能保質(zhì)保量，又可以穩(wěn)定為客戶供貨的批發(fā)商，方可獲得消費(fèi)者的垂青。在評(píng)判咖啡批發(fā)市場(chǎng)環(huán)節(jié)，務(wù)必將其呈現(xiàn)出的特點(diǎn)與上文進(jìn)行對(duì)照，有助于縮小備選市場(chǎng)的范疇，很多客戶前期秉持的切入點(diǎn)不正確，導(dǎo)致走了許多彎路。無(wú)論客戶急迫與否，都應(yīng)該將前期的篩查工作落實(shí)到位，否則會(huì)與...
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2020 - 12 - 17
近年來(lái)咖啡批發(fā)公司越來(lái)越多,除此之外,很多可靠的咖啡批發(fā)也逐漸出現(xiàn)在了人們的視野之中,可以說(shuō)喝咖啡有許多好處,不過(guò)許多客戶并對(duì)此并不太清楚,接下來(lái),不妨在工作之余花上三兩分鐘一同來(lái)看一下喝咖啡都有哪些好處。1、提神醒腦如今咖啡批發(fā)越來(lái)越火熱，喜歡喝咖啡的人年齡段跨越也很大，無(wú)論是老人，學(xué)生還是上班族，其中愛喝咖啡的人數(shù)非常多，對(duì)于學(xué)生來(lái)說(shuō)，白天上課容易打盹，喝杯咖啡可以提神醒腦，讓自己更好的投入學(xué)習(xí)，而對(duì)于一些白領(lǐng)來(lái)說(shuō)，有時(shí)工作時(shí)容易困倦，此時(shí)喝上一杯咖啡就可以讓工作更有效率。2、降低心血管疾病發(fā)病率許多人都知道，若是適量的飲用咖啡，就能夠降低以及預(yù)防心血管疾病的發(fā)病率，這一點(diǎn)是非常重要的，不過(guò)，咖啡雖然很好，但客戶也不能非常過(guò)量的飲用，除此之外，喝咖啡還能夠保護(hù)心血管，可見咖啡對(duì)人們的身體確實(shí)有一定的益處，有需要的客戶不妨利用空閑時(shí)間親自去咖啡批發(fā)網(wǎng)看一下。3、對(duì)皮膚有益處許多愛美的女士都知道，喝咖啡對(duì)皮膚有一定的益處，它除了能夠抗氧化以及消斑之外，也能夠改善人體內(nèi)的代謝，具有降脂作用，可以說(shuō)咖啡中所含有的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)能夠促進(jìn)代謝機(jī)能，另外對(duì)便秘也有很大的功能，有需要的客戶，不妨去咖啡批發(fā)公司仔細(xì)查看一番，一定會(huì)有意想不到的收獲?？偠灾?，喝咖啡對(duì)人們的好處還是有很多的，咖啡批發(fā)公司認(rèn)為客戶在平時(shí)可以適量喝咖啡，這樣不僅能夠愉悅心情，對(duì)身體也有一定的益處，此外，若是想要選到好評(píng)的咖啡...
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2022 - 06 - 18
財(cái)經(jīng)網(wǎng)報(bào)道：隨著烏干達(dá)咖啡產(chǎn)量的增加，其政府正積極通過(guò)廣州金達(dá)咖啡飲品城尋找支持企業(yè)進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)的方法。廣州金達(dá)咖啡飲品城正日益發(fā)揮紐帶作用，成為加速中國(guó)與烏干達(dá)之間咖啡貿(mào)易和合作的重要橋梁。 烏干達(dá)在廣州金達(dá)咖啡飲品城尋找進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)的方法 目前，烏干達(dá)的咖啡質(zhì)量在全球排名第三。烏干達(dá)咖啡于2003年首次進(jìn)入中國(guó)。由于看好中國(guó)巨大的消費(fèi)市場(chǎng)，烏干達(dá)正致力于增加對(duì)中國(guó)的咖啡出口。 烏干達(dá)將釋放這一信號(hào)的地點(diǎn)選在廣州金達(dá)咖啡飲品城，這里是中國(guó)華南地區(qū)最大的咖啡市場(chǎng)之一。今年3月17日，在廣州金達(dá)咖啡飲品城和坎帕拉的辦事處同時(shí)舉行的烏干達(dá)中國(guó)咖啡日活動(dòng)上，烏干達(dá)明確承諾增加對(duì)中國(guó)的咖啡出口。 烏干達(dá)咖啡發(fā)展局(UCDA)常務(wù)董事Emmanuel Iyamulemye博士透露，在廣州金達(dá)咖啡飲品城舉行烏干達(dá)中國(guó)咖啡日活動(dòng)是旨在尋找烏干達(dá)咖啡如何擴(kuò)大在華市場(chǎng)的活動(dòng)之一。烏干達(dá)的咖啡生產(chǎn)計(jì)劃是在2030年之前將咖啡產(chǎn)量從350萬(wàn)袋增加到2000萬(wàn)袋。他強(qiáng)調(diào)，對(duì)于中國(guó)，UCDA正在尋求一種結(jié)構(gòu)化的方式，通過(guò)增加咖啡出口量來(lái)抵消進(jìn)口逆差，并專注于高質(zhì)量的專業(yè)產(chǎn)品。 烏干達(dá)咖啡發(fā)展局(UCDA)的統(tǒng)計(jì)顯示，中國(guó)咖啡市場(chǎng)的年銷售額估計(jì)為115億美元，預(yù)計(jì)未來(lái)5年將增長(zhǎng)10%。目前，中國(guó)的咖啡消費(fèi)量正以每年15%-20%的速度增長(zhǎng)。隨著有機(jī)咖啡產(chǎn)量的增...
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2022 - 07 - 23
6月30日下午，白云區(qū)政協(xié)袁東華主席、鄧小文副主席、伍偉強(qiáng)副主席和相關(guān)職能部門和委員代表等到松洲街道的金達(dá)咖啡飲品城進(jìn)行調(diào)研，并在街道辦事處召開了關(guān)于推動(dòng)“食材之都”建設(shè)的專題政治協(xié)商會(huì)議。  松洲街將通過(guò)推動(dòng)傳統(tǒng)商貿(mào)業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型，以線上線下融合發(fā)展推動(dòng)新經(jīng)濟(jì)業(yè)態(tài)，推動(dòng)傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型，依托區(qū)域農(nóng)副產(chǎn)品產(chǎn)銷一體化配送網(wǎng)絡(luò)，著力發(fā)展電子交易以及數(shù)字化物流供應(yīng)體系，打造以食材會(huì)展博覽、食材行業(yè)總部、食材流通消費(fèi)、食材主題文旅推動(dòng)食材行業(yè)高價(jià)值聚集的廣州食材之都。
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2024 - 01 - 11
1月5日上午，以“中國(guó)咖啡 全球共享”為主題的中國(guó)（普洱）國(guó)際咖啡博覽會(huì)在云南省普洱市開幕。本屆咖博會(huì)由商務(wù)部流通產(chǎn)業(yè)促進(jìn)中心主辦，是商務(wù)部、文化和旅游部、工業(yè)和信息化部共同發(fā)起的“十城聯(lián)動(dòng)，共享美食佳飲”重點(diǎn)活動(dòng)之一。會(huì)期從1月5日至7日，設(shè)展面積1.5萬(wàn)平方米，參展企業(yè)超200家，專業(yè)采購(gòu)商企業(yè)超3000家。      金達(dá)咖啡飲品城作為華南地區(qū)具有重大影響力的咖啡茶飲全產(chǎn)業(yè)鏈服務(wù)平臺(tái)，應(yīng)商務(wù)部產(chǎn)業(yè)流通促進(jìn)中心邀請(qǐng)，組織廣州商品交易所等一批圍繞咖啡產(chǎn)業(yè)鏈上下游的生豆大宗現(xiàn)貨交易、進(jìn)口、烘焙、咖啡機(jī)、設(shè)備、冷萃、培訓(xùn)等30多家企業(yè)到普洱布展和參會(huì)。      2023年中國(guó)咖啡行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模達(dá)到4856億元，預(yù)計(jì)2025年可突破萬(wàn)億。云南是中國(guó)最大的咖啡種植區(qū)，咖啡種植已有130余年歷史，面積達(dá)127萬(wàn)畝，生豆產(chǎn)量11.4萬(wàn)噸以上，綜合產(chǎn)值418億元以上，種植面積、產(chǎn)量均占全國(guó)的98%以上。近年來(lái)，云南省委省政府搶抓“一帶一路”和中老鐵路開通的重大機(jī)遇，把咖啡作為高原特色產(chǎn)業(yè)，實(shí)施三年行動(dòng)計(jì)劃，著力提升生豆精品率、精加工率，推動(dòng)產(chǎn)業(yè)規(guī)模化、高端化發(fā)展。云南省副省長(zhǎng)納云德在開幕式上致辭時(shí)表示，云南將以中國(guó)（普洱）國(guó)際咖啡博覽會(huì)為契機(jī)，搭建起云南咖啡產(chǎn)區(qū)與世界咖啡銷區(qū)的交流合作平臺(tái)，架起中國(guó)咖啡與國(guó)際市場(chǎng)對(duì)接的直通橋梁，推動(dòng)咖...
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2025 - 01 - 22
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近日，廣州市僑聯(lián)童慧副主席、白云區(qū)僑聯(lián)李莉莉主席帶隊(duì)到金達(dá)咖啡飲品城“新僑之家”走基層、暖僑企、送祝福。           近年來(lái)，金達(dá)咖啡飲品城在白云區(qū)松洲街舉辦的“環(huán)球咖啡 ? 匯聚金達(dá)”系列活動(dòng)，吸引了20多個(gè)國(guó)家使領(lǐng)館的大使、商務(wù)參贊和總領(lǐng)事參加活動(dòng)，包括“印尼咖啡日”、“烏干達(dá)咖啡日”、“老撾咖啡日”、“土耳其咖啡日”、國(guó)家咖...
2025 - 01 - 13
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為響應(yīng)國(guó)家一帶一路戰(zhàn)略的號(hào)召，中國(guó)企業(yè)紛紛出海尋找市場(chǎng)機(jī)會(huì)，東盟市場(chǎng)的火熱吸引了國(guó)內(nèi)企業(yè)的高度關(guān)注。受馬來(lái)西亞廣州總領(lǐng)事館商務(wù)處邀請(qǐng)，金達(dá)咖啡飲品城企業(yè)代表到位于廣州市天河區(qū)環(huán)貿(mào)中心的MATRADE馬來(lái)西亞對(duì)外貿(mào)易發(fā)展局拜訪。             據(jù)哈里斯總領(lǐng)事介紹，近年馬來(lái)西亞的咖啡茶飲非?；馃?，特別是新中式茶飲（霸王茶姬...
2024 - 12 - 20
點(diǎn)擊次數(shù): 40
在素有“邊地綠寶石”美譽(yù)的云南省普洱市孟連縣，在縣城娜允鎮(zhèn)與富巖鎮(zhèn)交界的青山綠水間，坐落著一座醒目的茶咖莊園，糯賽瓦帝茶咖莊園。其前身為孟連縣糯賽興安茶廠，始建于2006年屬私營(yíng)個(gè)人獨(dú)資企業(yè)，距縣城14公里?，F(xiàn)有茶園面積2304畝，其中有機(jī)茶園1000畝，其他生態(tài)良種茶園1304畝。種植主要以短節(jié)白毫、矮豐長(zhǎng)葉白毫、云抗10號(hào)等優(yōu)質(zhì)良種。有上世紀(jì)七十年代種植群體大葉種老茶園100畝。莊園以種植、加...
2024 - 12 - 20
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2024年11月22日，有中國(guó)精品咖啡第一縣之稱的孟連縣在廣州金達(dá)咖啡飲品城舉行“孟連縣招商暨農(nóng)特產(chǎn)品推介會(huì)——孟連咖企與廣商所咖啡平臺(tái)簽約儀式”。本次活動(dòng)由云南孟連縣政府大力支持，張志東縣長(zhǎng)、投促局李江南局長(zhǎng)、茶葉和特色生物產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心李梅英主任等領(lǐng)導(dǎo)以及糯賽、天宇、喬安、信崗四家咖啡莊園來(lái)到現(xiàn)場(chǎng)參加活動(dòng)?；顒?dòng)旨在全方位推介孟連農(nóng)特產(chǎn)品，展示相關(guān)配套投資和建設(shè)項(xiàng)目，為咖啡莊園與烘焙企業(yè)搭建交流合...
2024 - 12 - 20
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隨著2024廣州環(huán)球消費(fèi)季的盛大啟幕，廣州金達(dá)咖啡飲品城作為特色產(chǎn)業(yè)集聚區(qū)，以其獨(dú)特的咖啡飄香，成為本次消費(fèi)季的焦點(diǎn)之一，感謝本次主辦單位廣州市商務(wù)局、廣州市工信局、廣州市貿(mào)促會(huì)的邀請(qǐng)！      在2024年12月16日的2024年廣州環(huán)球消費(fèi)季開幕式&PRO MARLET IP首發(fā)儀式上，廣州金達(dá)咖啡飲品城被授予“灣區(qū)必逛市場(chǎng)”的榮譽(yù)稱號(hào)。
2024 - 12 - 20
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在市場(chǎng)監(jiān)管總局的支持和指導(dǎo)下，廣州市個(gè)體勞動(dòng)者私營(yíng)企業(yè)協(xié)會(huì)圍繞市場(chǎng)監(jiān)管職能，積極發(fā)揮橋梁紐帶作用，不斷助力國(guó)內(nèi)首家以咖啡為主題的綜合式體驗(yàn)商場(chǎng)——廣州金達(dá)咖啡飲品城蓬勃發(fā)展，不斷匯聚烏干達(dá)、埃塞俄比亞、肯尼亞、盧旺達(dá)、坦桑尼亞、喀麥隆、科特迪瓦等非洲國(guó)家咖啡產(chǎn)品，以咖啡為媒，助推中非貿(mào)易蓬勃發(fā)展。2021年以來(lái)，廣州金達(dá)咖啡飲品城成功舉辦了“環(huán)球咖啡·匯聚金達(dá)”精品咖啡豆杯測(cè)推介會(huì)等一系...
2024 - 09 - 12
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2024年9月10日，2024衛(wèi)崗新綠園杯WXBC咖啡師挑戰(zhàn)賽（廣州賽區(qū)）在廣州金達(dá)咖啡飲品城舉辦，本站賽事由金達(dá)咖啡飲品城和廣州市念響咖啡餐飲有限公司（導(dǎo)向咖啡工作室）聯(lián)合承辦，并得到了白云區(qū)政協(xié)食材之都委員工作室、白云區(qū)僑聯(lián)新僑之家、白云區(qū)政協(xié)僑界組、松洲街道總工會(huì)、共青團(tuán)松洲街工作委員會(huì)的大力支持。      廣州賽區(qū)共有16支隊(duì)伍32位選手參賽，采用咖啡拉花1...
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產(chǎn)品百科

羊城晚報(bào)：加強(qiáng)國(guó)際化聚集效應(yīng)！9國(guó)80支咖啡豆在穗進(jìn)行杯測(cè)（轉(zhuǎn)載）

日期： 2021-05-22
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羊城晚報(bào)?羊城派

中國(guó)咖啡消費(fèi)量每年以15%至20%的幅度快速增長(zhǎng)

一顆咖啡豆，連起幾大洲。4月23日，中外賓客齊聚廣州市金達(dá)咖啡飲品城，共同出席咖啡行業(yè)協(xié)會(huì)精品咖啡豆杯測(cè)推介會(huì)第二場(chǎng)·暨頒獎(jiǎng)儀式，活動(dòng)征集了來(lái)自9個(gè)國(guó)家80支精品咖啡豆參與杯測(cè)。

羊城晚報(bào)：加強(qiáng)國(guó)際化聚集效應(yīng)！9國(guó)80支咖啡豆在穗進(jìn)行杯測(cè)（轉(zhuǎn)載）

一顆咖啡豆叩響中國(guó)市場(chǎng)大門

近年來(lái)，中國(guó)咖啡消費(fèi)規(guī)?？焖僭鲩L(zhǎng)。中國(guó)咨詢投資網(wǎng)發(fā)布的《2017-2021年中國(guó)咖啡行業(yè)投資分析及前景預(yù)測(cè)報(bào)告》顯示，中國(guó)咖啡消費(fèi)量每年以15%至20%的幅度快速增長(zhǎng)。

隨著開放的大門越開越大，世界各地優(yōu)質(zhì)的咖啡涌入中國(guó)，更多“一帶一路”沿線國(guó)家和地區(qū)看中中國(guó)蓬勃的市場(chǎng)。

據(jù)悉，本次大會(huì)由廣州市咖啡行業(yè)協(xié)會(huì)主辦，廣州金達(dá)咖啡飲品城和云南國(guó)際咖啡交易中心聯(lián)合承辦，同時(shí)得到了印尼駐華大使館、盧旺達(dá)駐華大使館、巴西駐廣州總領(lǐng)事館、哥斯達(dá)黎加駐上?？傤I(lǐng)事館、哥倫比亞駐廣州總領(lǐng)事館、古巴駐廣州總領(lǐng)事館、厄瓜多爾駐廣州總領(lǐng)事館、埃塞俄比亞駐廣州總領(lǐng)事館、墨西哥駐廣州總領(lǐng)事館、土耳其駐廣州總領(lǐng)事館、委內(nèi)瑞拉駐廣州總領(lǐng)事館等11個(gè)國(guó)家領(lǐng)事館機(jī)構(gòu)和單位的大力支持。

“我們的家族種植咖啡豆已有數(shù)十年的歷史，在這個(gè)過(guò)程中，我們發(fā)現(xiàn)了中國(guó)具有著巨大的市場(chǎng)，于是我們從埃塞俄比亞來(lái)到了中國(guó)，將自家農(nóng)莊的咖啡豆出口向中國(guó)來(lái)?！币幻F(xiàn)場(chǎng)的咖啡豆供應(yīng)商告訴羊城晚報(bào)記者。

據(jù)大會(huì)負(fù)責(zé)人介紹，本次活動(dòng)旨在推動(dòng)“一帶一路”全球咖啡目的地和中國(guó)的文化與貿(mào)易的交流往來(lái)。本次賽事的專業(yè)評(píng)審團(tuán)隊(duì)基本囊括了華南地區(qū)的精英評(píng)委和咖啡烘焙方面的技術(shù)專家。裁判團(tuán)由21名經(jīng)驗(yàn)豐富，曾多次獨(dú)立擔(dān)任國(guó)內(nèi)國(guó)際咖啡賽事主評(píng)的CQI Q-grader評(píng)委（國(guó)際咖啡品質(zhì)鑒定所認(rèn)證的咖啡杯測(cè)鑒定師）出任。

此外，本次大賽還特別設(shè)置20名公開組評(píng)委，公開組評(píng)委由各大烘焙廠家和貿(mào)易商的技術(shù)人員組成。通過(guò)此次杯測(cè)活動(dòng)，各大廠家可以對(duì)目前中國(guó)市場(chǎng)流通的咖啡豆有一個(gè)全面直觀的判斷，進(jìn)口商亦可通過(guò)此次活動(dòng)迅速將咖啡豆推介給目標(biāo)客戶，實(shí)現(xiàn)商貿(mào)對(duì)接。

加強(qiáng)廣州咖啡行業(yè)國(guó)際化聚集效應(yīng)

廣州是目前中國(guó)較集中的咖啡生豆進(jìn)口口岸，形成了強(qiáng)大的行業(yè)聚集效應(yīng)。據(jù)了解，廣州的咖啡歷史文化悠久，中國(guó)的第一家咖啡館始于1836年由丹麥人在廣州十三行創(chuàng)立。

改革開放以來(lái)，廣東咖啡行業(yè)經(jīng)過(guò)三十年的發(fā)展，形成了扎實(shí)的咖啡產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)，2005年成立全國(guó)第一家地方咖啡行業(yè)協(xié)會(huì)廣州咖啡行業(yè)協(xié)會(huì)，并建立全國(guó)首家專業(yè)咖啡飲品流通體驗(yàn)中心廣州金達(dá)咖啡飲品城。

據(jù)了解，金達(dá)咖啡飲品城規(guī)模3.6萬(wàn)平方米，圍繞咖啡飲品行業(yè)相關(guān)的食品科技、連鎖加盟、文化創(chuàng)意、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)、生物科技、認(rèn)證培訓(xùn)等進(jìn)行招商，重點(diǎn)發(fā)掘行業(yè)上下游企業(yè)入駐，形成強(qiáng)大的咖啡飲品產(chǎn)業(yè)鏈聚合平臺(tái)，打造輕餐飲品牌創(chuàng)業(yè)孵化基地，目前更成為全國(guó)乃至全球咖啡飲品物料品牌最齊全最集中的產(chǎn)業(yè)園區(qū)和龍頭標(biāo)桿市場(chǎng)。

“我們將充分發(fā)揮廣州的地理優(yōu)勢(shì)，為各咖啡產(chǎn)業(yè)國(guó)提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。”廣州市咖啡行業(yè)協(xié)會(huì)常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)、廣州金達(dá)咖啡飲品城董事長(zhǎng)蔡樹強(qiáng)表示。

這次會(huì)議上，廣州市咖啡行業(yè)協(xié)會(huì)和普洱市咖啡協(xié)會(huì)共同和土耳其伊斯坦布爾谷物豆類油料種子和產(chǎn)品出口商協(xié)會(huì)（HBR），電氣電子出口商協(xié)會(huì)（TET）簽訂了咖啡行業(yè)互利戰(zhàn)略合作協(xié)議。土耳其MADO國(guó)際連鎖餐廳也和中方企業(yè)簽約，采用云南豆作為其咖啡制作的原料。

巴西、印尼、哥斯達(dá)黎加、哥倫比亞、埃塞俄比亞等眾多盛產(chǎn)精品咖啡豆的國(guó)家參與了本次活動(dòng)。適逢“土耳其咖啡文化中國(guó)推廣日”，在土耳其駐廣州總領(lǐng)事館的組織下，五家土耳其咖啡相關(guān)公司到活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行推廣。土耳其咖啡以其獨(dú)特的風(fēng)味、獨(dú)特的咖啡設(shè)備和豐富的文化內(nèi)涵，深受包括中國(guó)在內(nèi)的世界各國(guó)咖啡愛好者的喜愛，而中國(guó)作為一個(gè)咖啡消費(fèi)的新興國(guó)家，近年咖啡設(shè)備和云南咖啡生豆也逐步走向世界。(更多新聞資訊，請(qǐng)關(guān)注羊城派 pai.ycwb.com)

來(lái)源 | 羊城晚報(bào)·羊城派
圖片 | 受訪者供圖
責(zé)編 | 林曦
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    2024 - 12 - 20
    在市場(chǎng)監(jiān)管總局的支持和指導(dǎo)下，廣州市個(gè)體勞動(dòng)者私營(yíng)企業(yè)協(xié)會(huì)圍繞市場(chǎng)監(jiān)管職能，積極發(fā)揮橋梁紐帶作用，不斷助力國(guó)內(nèi)首家以咖啡為主題的綜合式體驗(yàn)商場(chǎng)——廣州金達(dá)咖啡飲品城蓬勃發(fā)展，不斷匯聚烏干達(dá)、埃塞俄比亞、肯尼亞、盧旺達(dá)、坦桑尼亞、喀麥隆、科特迪瓦等非洲國(guó)家咖啡產(chǎn)品，以咖啡為媒，助推中非貿(mào)易蓬勃發(fā)展。2021年以來(lái)，廣州金達(dá)咖啡飲品城成功舉辦了“環(huán)球咖啡·匯聚金達(dá)”精品咖啡豆杯測(cè)推介會(huì)等一系列咖啡國(guó)際文化交流和賽事活動(dòng)，吸引了烏干達(dá)、埃塞俄比亞等20余國(guó)使領(lǐng)館大使、商務(wù)參贊等參加活動(dòng)，積極傳遞中非咖啡文化名片，成為連接世界咖啡產(chǎn)地與中國(guó)咖啡消費(fèi)市場(chǎng)的重要紐帶。2022年初，“慶祝中烏建交60周年暨烏干達(dá)咖啡日”首場(chǎng)活動(dòng)在廣州金達(dá)咖啡飲品城舉行。烏干達(dá)駐華大使館公使穆吉沙·弗萊德親臨廣州活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，中國(guó)駐烏干達(dá)大使張利忠同烏干達(dá)外交部副部長(zhǎng)一起，在烏首都坎帕拉的烏干達(dá)咖啡發(fā)展局與廣州活動(dòng)方視頻連線，共同見證和參與了有關(guān)交流活動(dòng)。烏干達(dá)是非洲最大的咖啡豆出口國(guó)。2021年，烏干達(dá)總統(tǒng)約韋里·卡古塔·穆塞韋尼將國(guó)家咖啡法案簽署為法律，以增強(qiáng)烏咖啡在全球市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)力，并計(jì)劃到2025年實(shí)現(xiàn)產(chǎn)量?jī)汕f(wàn)袋（120萬(wàn)噸），力爭(zhēng)使烏干達(dá)早日邁入中等收入國(guó)家行列。隨著中國(guó)咖啡市場(chǎng)的快速增長(zhǎng)，中非咖啡貿(mào)易迅猛發(fā)展，烏干達(dá)咖啡豆對(duì)華出口量逐年攀升。以烏干達(dá)羅布斯塔咖啡生豆價(jià)格為例，2021年該品種咖啡豆售價(jià)為每公斤20元，現(xiàn)已上漲到每公斤40元，年出口量突破兩萬(wàn)噸，實(shí)現(xiàn)了咖啡市場(chǎng)的多方共贏，進(jìn)一步助推中非貿(mào)易蓬勃發(fā)展。編輯：陳麓伊
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    2023 - 04 - 10
    3月18日，經(jīng)過(guò)兩天的激烈角逐，第三屆全國(guó)咖啡師職業(yè)技能競(jìng)賽在“環(huán)球咖啡?匯聚金達(dá)”的舞臺(tái)落下帷幕，頒獎(jiǎng)典禮暨中非經(jīng)貿(mào)文化交流在廣州金達(dá)咖啡飲品城高質(zhì)量地隆重舉行，這也是白云區(qū)松洲咖啡產(chǎn)業(yè)人才服務(wù)驛站的人才培訓(xùn)賽事活動(dòng)。烏干達(dá)、喀麥隆等非洲咖啡產(chǎn)豆國(guó)到現(xiàn)場(chǎng)和大家分享咖啡，幾內(nèi)亞、埃及、貝寧、安哥拉等非洲外商也受邀參加了活動(dòng)。 兩年一屆的全國(guó)咖啡師職業(yè)技能競(jìng)賽屬于國(guó)家二類賽，也是我國(guó)咖啡行業(yè)唯一的一個(gè)國(guó)家級(jí)賽事。在全國(guó)范圍內(nèi)選拔一專多能的綜合型高技能人才，廣泛鏈接產(chǎn)業(yè)各個(gè)鏈條中的優(yōu)秀企業(yè)與個(gè)人。參賽獲勝選手有望獲得“全國(guó)技術(shù)能手”榮譽(yù)稱號(hào)，這也是目前國(guó)家認(rèn)可的咖啡行業(yè)最高榮譽(yù)。 烏干達(dá)駐廣州總領(lǐng)事館大使級(jí)總領(lǐng)事茱蒂斯女士向大家推介烏干達(dá)的阿拉比卡、羅布斯塔咖啡及文化，在烏干達(dá)的投資機(jī)會(huì)，烏中直飛航班（坎帕拉-廣州）開通后的機(jī)會(huì)，并表示領(lǐng)事館隨時(shí)準(zhǔn)備并致力于為進(jìn)口烏干達(dá)產(chǎn)品 、探討到烏干達(dá)投資的企業(yè)提供一切必要的幫助和支持。 中國(guó)喀麥隆商務(wù)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)丹尼爾先生向大家介紹了喀麥隆的地理位置及風(fēng)土文化，推介喀麥隆的優(yōu)質(zhì)阿拉比亞及羅布斯塔咖啡，在喀麥隆的投資機(jī)會(huì)，并歡迎中國(guó)的企業(yè)到喀麥隆投資。 廣州市云非國(guó)際貿(mào)易服務(wù)中心胡述華理事長(zhǎng)向大家介紹其從事中非經(jīng)貿(mào)文化交流和中非國(guó)際貿(mào)易服務(wù)工作多年，為非洲客商提供法務(wù)咨詢和服務(wù)，引導(dǎo)非洲客商合法合規(guī)開展國(guó)際貿(mào)易活動(dòng)；同時(shí)，向非洲客商分享中國(guó)企業(yè)及產(chǎn)品信息，推動(dòng)中國(guó)企業(yè)及產(chǎn)品與非洲客商直接對(duì)接。 金達(dá)咖啡飲品城蔡樹強(qiáng)董事長(zhǎng)向大家介紹了金達(dá)這幾年通過(guò)“環(huán)球咖啡?匯聚金達(dá)”的平臺(tái)，在傳播咖啡文化，為國(guó)家選拔咖啡行業(yè)人才、培養(yǎng)人才、積累人才，搭建非洲及世界咖啡原產(chǎn)地與中國(guó)的文化交流及經(jīng)貿(mào)往來(lái)的橋梁，推動(dòng)中國(guó)咖啡新茶飲行業(yè)發(fā)展所做的一些工作。他表示，非洲有優(yōu)質(zhì)的咖啡和農(nóng)產(chǎn)品，中國(guó)有全世界最具潛力的大消費(fèi)市場(chǎng)，中非合作潛力巨大?！碍h(huán)球咖啡...
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    2023 - 04 - 10
    3月18日，經(jīng)過(guò)兩天的激烈角逐，第三屆全國(guó)咖啡師職業(yè)技能競(jìng)賽在“環(huán)球咖啡?匯聚金達(dá)”的舞臺(tái)落下帷幕，頒獎(jiǎng)典禮暨中非經(jīng)貿(mào)文化交流在廣州金達(dá)咖啡飲品城高質(zhì)量地隆重舉行，這也是白云區(qū)松洲咖啡產(chǎn)業(yè)人才服務(wù)驛站的人才培訓(xùn)賽事活動(dòng)。烏干達(dá)、喀麥隆等非洲咖啡產(chǎn)豆國(guó)到現(xiàn)場(chǎng)和大家分享咖啡，幾內(nèi)亞、埃及、貝寧、安哥拉等非洲外商也受邀參加了活動(dòng)。 兩年一屆的全國(guó)咖啡師職業(yè)技能競(jìng)賽屬于國(guó)家二類賽，也是我國(guó)咖啡行業(yè)唯一的一個(gè)國(guó)家級(jí)賽事。在全國(guó)范圍內(nèi)選拔一專多能的綜合型高技能人才，廣泛鏈接產(chǎn)業(yè)各個(gè)鏈條中的優(yōu)秀企業(yè)與個(gè)人。參賽獲勝選手有望獲得“全國(guó)技術(shù)能手”榮譽(yù)稱號(hào)，這也是目前國(guó)家認(rèn)可的咖啡行業(yè)最高榮譽(yù)。  烏干達(dá)駐廣州總領(lǐng)事館大使級(jí)總領(lǐng)事茱蒂斯女士向大家推介烏干達(dá)的阿拉比卡、羅布斯塔咖啡及文化，在烏干達(dá)的投資機(jī)會(huì)，烏中直飛航班（坎帕拉-廣州）開通后的機(jī)會(huì)，并表示領(lǐng)事館隨時(shí)準(zhǔn)備并致力于為進(jìn)口烏干達(dá)產(chǎn)品 、探討到烏干達(dá)投資的企業(yè)提供一切必要的幫助和支持。 中國(guó)喀麥隆商務(wù)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)丹尼爾先生向大家介紹了喀麥隆的地理位置及風(fēng)土文化，推介喀麥隆的優(yōu)質(zhì)阿拉比亞及羅布斯塔咖啡，在喀麥隆的投資機(jī)會(huì)，并歡迎中國(guó)的企業(yè)到喀麥隆投資。 廣州市云非國(guó)際貿(mào)易服務(wù)中心胡述華理事長(zhǎng)向大家介紹其從事中非經(jīng)貿(mào)文化交流和中非國(guó)際貿(mào)易服務(wù)工作多年，為非洲客商提供法務(wù)咨詢和服務(wù)，引導(dǎo)非洲客商合法合規(guī)開展國(guó)際貿(mào)易活動(dòng)；同時(shí)，向非洲客商分享中國(guó)企業(yè)及產(chǎn)品信息，推動(dòng)中國(guó)企業(yè)及產(chǎn)品與非洲客商直接對(duì)接。 金達(dá)咖啡飲品城蔡樹強(qiáng)董事長(zhǎng)向大家介紹了金達(dá)這幾年通過(guò)“環(huán)球咖啡?匯聚金達(dá)”的平臺(tái)，在傳播咖啡文化，為國(guó)家選拔咖啡行業(yè)人才、培養(yǎng)人才、積累人才，搭建非洲及世界咖啡原產(chǎn)地與中國(guó)的文化交流及經(jīng)貿(mào)往來(lái)的橋梁，推動(dòng)中國(guó)咖啡新茶飲行業(yè)發(fā)展所做的一些工作。他表示，非洲有優(yōu)質(zhì)的咖啡和農(nóng)產(chǎn)品，中國(guó)有全世界最具潛...
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    2023 - 04 - 10
    美式、拿鐵、手沖、創(chuàng)意咖啡……3月17日第三屆悅鮮活杯全國(guó)咖啡師職業(yè)技能競(jìng)賽（廣州賽區(qū)）在白云區(qū)開賽來(lái)自廣東和澳門的24組48名實(shí)力選手現(xiàn)場(chǎng)過(guò)招為贏得僅有的3張全國(guó)總決賽入場(chǎng)券進(jìn)行激烈角逐 當(dāng)天 在松洲街金達(dá)咖啡飲品城48名選手兩人一組以抽簽的形式選取對(duì)戰(zhàn)選手進(jìn)行“兩兩PK” 他們須在15分鐘之內(nèi)完成4杯美式咖啡、8杯拿鐵咖啡1壺手沖、4杯創(chuàng)意咖啡的制作這對(duì)于每位咖啡師來(lái)說(shuō)既是挑戰(zhàn)也是自身職業(yè)技能的生動(dòng)展示  上一屆廣州賽區(qū)冠軍、廣東選手黃樂春： “這幾年，咖啡這個(gè)行業(yè)的發(fā)展越來(lái)越好，這次參加比賽，一方面是想檢驗(yàn)一下自己的職業(yè)技能，另一方面是想跟全國(guó)各地的優(yōu)秀選手進(jìn)行技術(shù)交流?！?#160; 澳門選手Tiffany：  “希望通過(guò)這次比賽提升自己的技能，同時(shí)也對(duì)國(guó)家級(jí)的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)有一個(gè)深刻的認(rèn)識(shí)，為澳門、大灣區(qū)乃至全國(guó)的咖啡文化推廣出一份力。” 據(jù)了解賽事裁判將從咖啡設(shè)備的運(yùn)用制作咖啡的技巧咖啡成品的口味和外觀創(chuàng)意咖啡的創(chuàng)意度手沖萃取技巧等多個(gè)方面對(duì)選手進(jìn)行綜合評(píng)判 全國(guó)咖啡師職業(yè)技能競(jìng)賽 該賽事是我國(guó)咖啡行業(yè)唯一一個(gè)國(guó)家級(jí)賽事，也被譽(yù)為中國(guó)咖啡界的“奧林匹克”，參賽選手有機(jī)會(huì)獲得“全國(guó)技術(shù)能手”榮譽(yù)稱號(hào)，這也是目前官方認(rèn)可的咖啡行業(yè)最高榮譽(yù)。 金達(dá)咖啡飲品城作為此次賽事的舉辦地金達(dá)咖啡飲品城經(jīng)過(guò)多年的運(yùn)營(yíng)已成為咖啡茶飲產(chǎn)業(yè)鏈聚合平臺(tái)園區(qū)內(nèi)入駐企業(yè)達(dá)200多家，聚集了行業(yè)供應(yīng)鏈90%的品牌企業(yè)，還擁有國(guó)內(nèi)優(yōu)秀的咖啡飲品品牌策劃團(tuán)隊(duì)、技術(shù)培訓(xùn)導(dǎo)師團(tuán)隊(duì)，先后為上萬(wàn)家知名茶咖企業(yè)成功打造品牌形象、提供新品研發(fā)和物料供應(yīng)業(yè)務(wù)。 園區(qū)內(nèi)每家企業(yè)服務(wù)的終端門店平均逾1000家累計(jì)為行業(yè)培養(yǎng)店面管理人才達(dá)10萬(wàn)人并為學(xué)員頒發(fā)咖啡師、調(diào)茶師等認(rèn)證該園區(qū)每年還會(huì)舉辦咖啡飲品賽事和交流會(huì)不斷地吸收國(guó)內(nèi)外先進(jìn)水平和...
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    2023 - 04 - 10
    美式、拿鐵、手沖、創(chuàng)意咖啡……3月17日，第三屆悅鮮活杯全國(guó)咖啡師職業(yè)技能競(jìng)賽（廣州賽區(qū)）在白云區(qū)開賽，來(lái)自廣東和澳門的24組48名實(shí)力選手現(xiàn)場(chǎng)過(guò)招，為贏得僅有的3張全國(guó)總決賽入場(chǎng)券進(jìn)行激烈角逐。 第三屆悅鮮活杯全國(guó)咖啡師職業(yè)技能競(jìng)賽（廣州賽區(qū)）在白云區(qū)開賽。    當(dāng)天，在松洲街金達(dá)咖啡飲品城，48名選手兩人一組，以抽簽的形式選取對(duì)戰(zhàn)選手，進(jìn)行“兩兩PK”。他們須在15分鐘之內(nèi)完成4 杯美式咖啡、8 杯拿鐵咖啡、1 壺手沖、4杯創(chuàng)意咖啡的制作，這對(duì)于每位咖啡師來(lái)說(shuō)，既是挑戰(zhàn)，也是自身職業(yè)技能的生動(dòng)展示。 來(lái)自廣東和澳門的24組48名實(shí)力選手現(xiàn)場(chǎng)過(guò)招。    上一屆廣州賽區(qū)冠軍、廣東選手黃樂春對(duì)今年的比賽充滿期待：“這幾年，咖啡這個(gè)行業(yè)的發(fā)展越來(lái)越好，這次參加比賽，一方面是想檢驗(yàn)一下自己的職業(yè)技能，另一方面是想跟全國(guó)各地的優(yōu)秀選手進(jìn)行技術(shù)上的交流?！卑拈T選手Tiffany表示，希望通過(guò)這次比賽提升自己的技能，同時(shí)也對(duì)國(guó)家級(jí)的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)有一個(gè)深刻的認(rèn)識(shí)，從而為澳門、大灣區(qū)乃至全國(guó)的咖啡文化推廣出一份力。 廣州淡淡成香文化發(fā)展有限公司總經(jīng)理康潔雅既是這次大賽的承辦方負(fù)責(zé)人，也是一名國(guó)家咖啡師職業(yè)技能裁判。她表示，裁判會(huì)從咖啡設(shè)備的運(yùn)用、制作咖啡的技巧、咖啡成品的口味和外觀、創(chuàng)意咖啡的創(chuàng)意度、手沖萃取技巧等多個(gè)方面對(duì)選手進(jìn)行綜合評(píng)判，相信各位選手經(jīng)過(guò)這次比賽不僅能體驗(yàn)到不一樣的咖啡文化，也能得到技術(shù)上的歷練和成長(zhǎng)。裁判會(huì)從多個(gè)方面對(duì)選手進(jìn)行綜合評(píng)判。 據(jù)了解，全國(guó)咖啡師職業(yè)技能競(jìng)賽是我國(guó)咖啡行業(yè)唯一一個(gè)國(guó)家級(jí)賽事，該賽事也被譽(yù)為中國(guó)咖啡界的“奧林匹克”，參賽選手有機(jī)會(huì)獲得“全國(guó)技術(shù)能手”榮譽(yù)稱號(hào)，這也是目前官方認(rèn)可的咖啡行業(yè)最高榮譽(yù)。 而作為此次賽事的舉辦地，金達(dá)咖啡飲品城經(jīng)過(guò)多年的...
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    2023 - 04 - 10
    3月3日下午，松洲街在金達(dá)咖啡飲品城舉辦咖啡產(chǎn)業(yè)人才服務(wù)驛站揭牌儀式暨松洲青年說(shuō)?咖啡產(chǎn)業(yè)人才分享會(huì)。儀式上，白云區(qū)委組織部、白云區(qū)人社局、白云區(qū)市監(jiān)局、白云區(qū)團(tuán)委及松洲街道辦事處相關(guān)負(fù)責(zé)人、槎龍聯(lián)社第一書記及金達(dá)咖啡飲品城總經(jīng)理，共同為松洲街咖啡產(chǎn)業(yè)人才服務(wù)驛站揭牌。據(jù)悉，金達(dá)咖啡城園區(qū)內(nèi)擁有國(guó)內(nèi)優(yōu)秀的咖啡飲品品牌策劃團(tuán)隊(duì)和技術(shù)培訓(xùn)導(dǎo)師團(tuán)隊(duì)，先后為上萬(wàn)家知名茶咖企業(yè)成功打造品牌形象、提供新品研發(fā)和物料供應(yīng)業(yè)務(wù)。園區(qū)內(nèi)每家企業(yè)平均最少服務(wù)了1千家的終端門店，累計(jì)為行業(yè)培養(yǎng)店面管理人才達(dá)10萬(wàn)人，并為學(xué)員頒發(fā)咖啡師、調(diào)茶師等認(rèn)證，有全國(guó)咖啡茶飲業(yè)的“黃埔軍?！爸Q。持續(xù)吸引了國(guó)內(nèi)外高素質(zhì)產(chǎn)業(yè)人才不斷聚集于此，為建設(shè)“食材之都”貢獻(xiàn)一份不可或缺的力量?！拔医衷鷮?shí)推進(jìn)人才工作和專業(yè)技術(shù)隊(duì)伍建設(shè)，著力營(yíng)造有利于人才健康成長(zhǎng)的良好氛圍。金達(dá)咖啡城作為一個(gè)輕餐飲品牌創(chuàng)業(yè)孵化基地，松洲街道正全力打造成為吸引咖啡產(chǎn)業(yè)人才的優(yōu)質(zhì)平臺(tái)。”松洲街道辦事處主任湯偉球表示，“成立咖啡產(chǎn)業(yè)人才服務(wù)驛站，將搭建一個(gè)嶄新青年交流平臺(tái)，也標(biāo)志著咖啡產(chǎn)業(yè)人才庫(kù)的正式成立?！?#160;為進(jìn)一步賦能服務(wù)驛站工作，推動(dòng)松洲街咖啡文化的打造與推廣，扎實(shí)推進(jìn)咖啡產(chǎn)業(yè)人才工作和專業(yè)技術(shù)隊(duì)伍建設(shè)，著力營(yíng)造有利于人才健康成長(zhǎng)的良好氛圍，在當(dāng)天的現(xiàn)場(chǎng)，松洲街道辦事處專門聘任副處級(jí)領(lǐng)導(dǎo)干部曹陽(yáng)副主任作為咖啡產(chǎn)業(yè)人才首席服務(wù)官，打造產(chǎn)業(yè)人才發(fā)展的“四個(gè)一”服務(wù)體系。松洲街推出“四個(gè)一”產(chǎn)業(yè)人才服務(wù)體系，即建立服務(wù)驛站、聘任首席服務(wù)官、建立服務(wù)隊(duì)伍和服務(wù)機(jī)制，同時(shí)不斷優(yōu)化咖啡產(chǎn)業(yè)人才服務(wù)驛站平臺(tái)建設(shè)，緊密結(jié)合轄內(nèi)咖啡果蔬人才聚集優(yōu)勢(shì)，深入開展豐富多彩的人才活動(dòng)，吸引更多高素質(zhì)青年人才?？Х任幕哔|(zhì)量的發(fā)展，離不開咖啡產(chǎn)業(yè)各企業(yè)的積極參與，當(dāng)日以咖啡為名，赴一場(chǎng)優(yōu)秀的產(chǎn)業(yè)人才暢談高質(zhì)量發(fā)展之約。責(zé)任編輯：李剛
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    2023 - 04 - 10
    3月3日下午，松洲街在金達(dá)咖啡飲品城舉辦咖啡產(chǎn)業(yè)人才服務(wù)驛站揭牌儀式暨松洲青年說(shuō)?咖啡產(chǎn)業(yè)人才分享會(huì)。 儀式上，白云區(qū)委組織部、白云區(qū)人社局、白云區(qū)市監(jiān)局、白云區(qū)團(tuán)委及松洲街道辦事處相關(guān)負(fù)責(zé)人、槎龍聯(lián)社第一書記及金達(dá)咖啡飲品城總經(jīng)理，共同為松洲街咖啡產(chǎn)業(yè)人才服務(wù)驛站揭牌。據(jù)悉，金達(dá)咖啡城園區(qū)內(nèi)擁有國(guó)內(nèi)優(yōu)秀的咖啡飲品品牌策劃團(tuán)隊(duì)和技術(shù)培訓(xùn)導(dǎo)師團(tuán)隊(duì)，先后為上萬(wàn)家知名茶咖企業(yè)成功打造品牌形象、提供新品研發(fā)和物料供應(yīng)業(yè)務(wù)。園區(qū)內(nèi)每家企業(yè)平均最少服務(wù)了1千家的終端門店，累計(jì)為行業(yè)培養(yǎng)店面管理人才達(dá)10萬(wàn)人，并為學(xué)員頒發(fā)咖啡師、調(diào)茶師等認(rèn)證，有全國(guó)咖啡茶飲業(yè)的“黃埔軍?！爸Q。持續(xù)吸引了國(guó)內(nèi)外高素質(zhì)產(chǎn)業(yè)人才不斷聚集于此，為建設(shè)“食材之都”貢獻(xiàn)一份不可或缺的力量。 “我街扎實(shí)推進(jìn)人才工作和專業(yè)技術(shù)隊(duì)伍建設(shè)，著力營(yíng)造有利于人才健康成長(zhǎng)的良好氛圍。金達(dá)咖啡城作為一個(gè)輕餐飲品牌創(chuàng)業(yè)孵化基地，松洲街道正全力打造成為吸引咖啡產(chǎn)業(yè)人才的優(yōu)質(zhì)平臺(tái)?！彼芍藿值擂k事處主任湯偉球表示，“成立咖啡產(chǎn)業(yè)人才服務(wù)驛站，將搭建一個(gè)嶄新青年交流平臺(tái)，也標(biāo)志著咖啡產(chǎn)業(yè)人才庫(kù)的正式成立?！?#160;為進(jìn)一步賦能服務(wù)驛站工作，推動(dòng)松洲街咖啡文化的打造與推廣，扎實(shí)推進(jìn)咖啡產(chǎn)業(yè)人才工作和專業(yè)技術(shù)隊(duì)伍建設(shè)，著力營(yíng)造有利于人才健康成長(zhǎng)的良好氛圍，在當(dāng)天的現(xiàn)場(chǎng)，松洲街道辦事處專門聘任副處級(jí)領(lǐng)導(dǎo)干部曹陽(yáng)副主任作為咖啡產(chǎn)業(yè)人才首席服務(wù)官，打造產(chǎn)業(yè)人才發(fā)展的“四個(gè)一”服務(wù)體系。 松洲街推出“四個(gè)一”產(chǎn)業(yè)人才服務(wù)體系，即建立服務(wù)驛站、聘任首席服務(wù)官、建立服務(wù)隊(duì)伍和服務(wù)機(jī)制，同時(shí)不斷優(yōu)化咖啡產(chǎn)業(yè)人才服務(wù)驛站平臺(tái)建設(shè)，緊密結(jié)合轄內(nèi)咖啡果蔬人才聚集優(yōu)勢(shì)，深入開展豐富多彩的人才活動(dòng)，吸引更多高素質(zhì)青年人才?？Х任幕哔|(zhì)量的發(fā)展，離不開咖啡產(chǎn)業(yè)各企業(yè)的積極參與，當(dāng)日以咖啡為名，赴一場(chǎng)優(yōu)秀的產(chǎn)業(yè)人才暢談高質(zhì)量發(fā)展之約。&...
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    2023 - 04 - 10
    各位街坊們！好消息來(lái)了~羅沖圍地區(qū)千呼萬(wàn)喚的改造終于有一點(diǎn)點(diǎn)動(dòng)靜了！2022年9月，廣州市白云區(qū)投資促進(jìn)局官方發(fā)布了一則公告。這則公告極其不顯眼，但是卻涉及松洲街道未來(lái)的產(chǎn)業(yè)規(guī)劃！  公告顯示，白云區(qū)計(jì)劃在松洲街道中北部范圍建設(shè)廣州食材之都！此次發(fā)文則是區(qū)投資促進(jìn)局，公開遴選有關(guān)機(jī)構(gòu)承擔(dān)廣州食材之都園區(qū)的策劃項(xiàng)目任務(wù)。而本項(xiàng)目策劃范圍位于廣州市白云區(qū)松洲街道中北部，北至白云一線、南至廣州環(huán)城高速、西至珠江西航道，東至石井河，總面積5210畝；大約346萬(wàn)平方米！其中還囊括了江南果蔬批發(fā)市場(chǎng)、槎龍果業(yè)批發(fā)市場(chǎng)、東旺國(guó)際食品批發(fā)市場(chǎng)、金達(dá)食品城等大型綜合市場(chǎng)。大致的規(guī)劃范圍如下圖所示： 根據(jù)官方提供的項(xiàng)目任務(wù)書可得知，本次區(qū)委、區(qū)政府將借助在建地鐵十三號(hào)線二期西洲站和鄰近白云火車站等優(yōu)勢(shì)，規(guī)劃建設(shè)“廣州食材之都”。明確廣州食材之都園區(qū)發(fā)展定位、用地布局、開發(fā)策略、項(xiàng)目時(shí)序等，推進(jìn)園區(qū)土地收儲(chǔ)、招商引資及開發(fā)建設(shè)工作?；仡櫼酝膱?bào)道才發(fā)現(xiàn)，原來(lái)早在今年6月底白云區(qū)政協(xié)主席、副主席和相關(guān)職能部門的相關(guān)人員。就已經(jīng)到松洲街道進(jìn)行了調(diào)研工作，并在街道辦事處召開了關(guān)于推動(dòng)“食材之都”建設(shè)的專題政治協(xié)商會(huì)議。 當(dāng)時(shí)就已明確：松洲街將通過(guò)推動(dòng)傳統(tǒng)商貿(mào)業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型，以線上線下融合發(fā)展推動(dòng)新經(jīng)濟(jì)業(yè)態(tài)，推動(dòng)傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型，依托區(qū)域農(nóng)副產(chǎn)品產(chǎn)銷一體化配送網(wǎng)絡(luò)，著力發(fā)展電子交易以及數(shù)字化物流供應(yīng)體系，打造以食材會(huì)展博覽、食材行業(yè)總部、食材流通消費(fèi)、食材主題文旅推動(dòng)食材行業(yè)高價(jià)值聚集的廣州食材之都。網(wǎng)絡(luò)圖片，僅供參考陣仗如此之大，加上內(nèi)容及其詳實(shí)，看來(lái)這次對(duì)于羅沖圍的改造，是要“動(dòng)真格”了。其實(shí)，早在2014年，松洲街就已經(jīng)在謀劃建設(shè)廣州國(guó)際食品城，當(dāng)年的方案還得到了廣州市經(jīng)貿(mào)委的支持。只是后續(xù)因?yàn)槟撤N原因，羅沖圍的改造被暫時(shí)擱置。如今廣州國(guó)際食品城的規(guī)劃，搖身一變成為...
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