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行業(yè)動態(tài) News
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2019 - 04 - 01
目前咖啡文化流行,已經(jīng)成為了許多高端白領人士所熱愛的一種飲品,由于獨特的口感和其更好的提升效果咖啡文化也已經(jīng)逐步的在我國獲得推薦和支持。更多的客戶和其商業(yè)用戶選擇購買專業(yè)放心的咖啡豆烘焙機來提高咖啡的加工質量,而在實際的操作之中也存在著各種因素影響到了這種咖啡豆烘焙機的實際質量和功效。1.咖啡豆的產(chǎn)地和質量口感眾所周知咖啡豆的口味和其咖啡豆本身的口感是任何烘焙技術中尤為關鍵的一大環(huán)節(jié),而目前我國口碑好的咖啡豆烘焙機也需要搭配質量更高,并且口感更加獨特醇厚的咖啡豆。因此客戶想要提高這種咖啡豆烘焙機的實際烘焙質量提升這種咖啡的飲用口感,則必須要選擇優(yōu)質的咖啡豆并且親自進行品嘗。基于這種咖啡豆本身的特性和其咖啡豆獨有的口感,才能夠真正的提高咖啡豆烘焙機試機烘焙的質量。2.機器的穩(wěn)定性和烘焙效果加工的工藝流程也會對咖啡的口感產(chǎn)生一定的影響并產(chǎn)生口感的出入,這種機器烘焙的時間和方式等均會對咖啡豆的口感產(chǎn)生一定的沖擊。其中我國優(yōu)質放心的咖啡豆烘焙機能夠智能的調節(jié)實現(xiàn)對這種咖啡豆烘焙實現(xiàn)更好的處置,以穩(wěn)定的機器和良好的烘焙效果提升這種咖啡豆的口感效果。因此客戶想要提高這種咖啡豆烘焙機實際烘焙的質量和咖啡飲品的品質,則必須要選擇優(yōu)質放心的咖啡豆烘焙機投入??傊@種多樣化的咖啡豆烘焙機為我國咖啡豆的烘焙帶來了技術的幫助和便利的方式,而今客戶可以根據(jù)自己的需要調整相應的模式和烘焙的溫度,讓這種匠心獨具...
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2019 - 11 - 21
隨著人們對生活質量要求的越來越高,食品行業(yè)的安全健康引起了很多人的注意,特別是對于蛋糕、餅干等食物人們更加注重口感和安全性了,因為經(jīng)營蛋糕店的商家在選擇烘焙原料上面也變得非常嚴格,通常會經(jīng)過反復的對比分析選擇專業(yè)放心的烘焙原料,那面對市面上復雜多樣的原料商家們該如何做出正確選擇呢? 一、選擇安全健康的原料畢竟食品安全是一個店鋪能夠長久發(fā)展的一件大事,選擇專業(yè)放心的烘焙原料可以保證消費者的飲食安全獲得更多的信賴,另外好的烘焙原料從健康上面也花費了很多心思,低脂、低糖、清淡又營養(yǎng)均衡更能滿足現(xiàn)代人追求健康生活的理念。二、選擇口碑好的原料選購烘焙原料時要多方打聽它們的口碑是否良好,多去網(wǎng)絡上看看相關的新聞消息對它們的評價是怎么樣的,往往評價高的烘焙原料在質量、安全、口感、服務等方面上都是有保證的,可以避免出現(xiàn)退貨、換貨等很多不必要的麻煩。三、選擇物美價廉的原料一些蛋糕、餅干、咖啡等店鋪選擇烘焙原料比較關心的一個問題就是烘焙原料哪家性價比高,所以在挑選的時候不妨從多個方面考察貨比三家,看看哪家的原料質量好、價格優(yōu)惠力度大等等,爭取能以雙方都滿意的價錢達成長久的合作。烘焙行業(yè)的商家想要生產(chǎn)出能讓消費者放心購買又有口碑的食品,不能忽視的就是對烘焙原料的嚴格篩選,要選擇脂肪含量低、含糖少、營養(yǎng)成分較多、口感良好、安全有保證的原料,只有這樣才能滿足更多用戶的選購需求,才能在烘焙行業(yè)站穩(wěn)腳跟收獲更多...
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2020 - 03 - 13
咖啡豆烘焙機作為一種現(xiàn)代化的烘焙工具,在如今的時代里使用的頻率也是很頻繁的,想要制作出口感香醇的咖啡,使用咖啡豆烘焙機的技巧是不可不知道的,畢竟想要品嘗到滿意的咖啡,是需要制作的時候用心且需要知道制作的步驟和技巧才行的,下面就制作咖啡的技巧做一些分析和闡述。一、先進行脫水的處理深受顧客歡迎的咖啡豆烘焙機對于咖啡豆的要求也是很嚴謹?shù)模谑褂每Х榷购姹簷C的時候,咖啡豆的含水量的問題要處理的到位,購買的咖啡豆的水分需要進行脫水處理,這樣烘焙的出的效果才可以盡如人意。二、提溫處理聲譽好的咖啡豆烘焙機是把溫度的提升設置的很到位的。想要得到口感醇厚的咖啡,在烘焙的過程中對溫度的處理是很需要注意的,咖啡豆烘焙機廠家的調制的溫度一般是10度,這樣的溫度可以使咖啡豆周圍的溫度受熱均勻,進而得到好的口感。三、適度的排煙國內專業(yè)的咖啡豆烘焙機在排煙的構造上是很用心的,畢竟適度的排煙在制作咖啡的口感上是很有影響的,在咖啡豆烘焙機制作的過程中,排煙的量需要控制的很到位的,在排放的過程中稍微的留一點對咖啡的口感是很好的,但是太多就不好,過猶不及了,所以說是適度的排煙是很值得提倡的??偠灾谑褂每Х榷购姹簷C制作咖啡的過程中,先要做的就是把咖啡豆做一下脫水處理,使咖啡的含水量得到很好的控制;然后就是在提溫的時候做好控制,講究好溫度的均衡和勻速;還有一點是排煙的過程,需要適度的留有煙量來增加咖啡的口感。這樣的一...
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2020 - 06 - 17
咖啡作為外國人比較喜歡喝的飲料正在我國人民生活中逐漸流行開來,這實際上也是我國人民與國際接軌的重要體現(xiàn)之一,咖啡批發(fā)可靠嗎需要根據(jù)所選擇的批發(fā)商的質量口碑來進行決定。那么對于咖啡的批發(fā)來說什么樣的客戶會選擇咖啡批發(fā)?一、有著比較多客戶源的零售商在很多市場領域會大批量進行貨物進購的客戶一般都屬于零售商,這一部分客戶有著穩(wěn)定的購買源和流量可以擁有很高的穩(wěn)定銷售量,不用過于糾結和苦惱如何進行合理的銷售和營銷策略的輸出,這樣的客戶在進行咖啡批發(fā)時也是會大批量輸出和購買的。二、做著咖啡倒賣生意的二級批發(fā)商批發(fā)的流程并不僅僅是一層就能夠結束的,更多時候商品從生產(chǎn)商到達消費者手中中間需要經(jīng)過層層的銷售鏈,一般選擇咖啡批發(fā)的客戶有一部分就是處于這層銷售鏈中的一員,可能是同樣做著咖啡生意倒賣賺取差價的二級批發(fā)商來進行大批量購買。三、對咖啡需求量比較大的個體用戶很多用戶自己對于咖啡的需求量和消耗量比較大,因為咖啡本身有著讓人成癮的功效可以讓使用者產(chǎn)生依賴作用,很多工作比較辛苦或者晝伏夜出的用戶比較愿意在工作前購買咖啡進行提神,而每日外出購買消耗的成本量過大因此會選擇咖啡批發(fā)節(jié)約成本??Х扰l(fā)的優(yōu)勢有哪些需要根據(jù)用戶批發(fā)后的用途以及方式來決定答案。選擇咖啡批發(fā)的客戶不僅有著比較多客戶源的零售商想要進行銷售,而且還有著做著咖啡倒賣生意的二級批發(fā)商賺取差價,同時還有著對咖啡需求量比較大的個體用戶想要自己購買...
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2020 - 08 - 17
隨著我國社會經(jīng)濟持續(xù)發(fā)展很多人開始對國外朋友非常喜愛的咖啡飲品有極高的興趣,而其中有相當一部分朋友開始著手購買咖啡豆烘焙機來自己制作咖啡。實際上一個有效的咖啡豆烘焙機方案對于提升人們的咖啡品嘗體驗有非常好的效果。那么如今行業(yè)內為人稱道的咖啡豆烘焙機產(chǎn)品這么好用的原因具體是什么?1、產(chǎn)品的核心技術工藝先進首先在咖啡制作設備領域當中積累了很高人氣的品牌產(chǎn)品在技術工藝方面讓很多人眼前一亮,無論是核心的咖啡烘焙還是咖啡豆烘焙機制造工藝方面的成熟度令人感到十分可靠。而這種先進成熟的技術機制也是讓咖啡豆烘焙機設備品牌得到大量好評的關鍵。2、產(chǎn)品的功能設定實用顯然不得不說人們普遍津津樂道的咖啡豆烘焙機品牌十分重視對客戶實際應用需求的研究,基于這些研究成果其為咖啡豆烘焙機配備的各項功能具有很好的實用性和可靠性。也就是說基本上相關咖啡豆烘焙機的所有功能都能夠讓客戶的實際使用體驗得到提升。3、產(chǎn)品的技術指導成熟從另一個層面來看大家普遍推崇的咖啡豆烘焙機產(chǎn)品的技術商家愿意為客戶提供多種指導,多樣化的指導方案以及實際執(zhí)行方面的成熟度讓人們可以進一步發(fā)揮該設備的功能價值,而也正是這個原因該咖啡豆烘焙機品牌商的人氣積累會如此的迅速。很明顯多年以來大家普遍點贊的咖啡豆烘焙機品牌商正逐步成為很多咖啡愛好者信賴的對象,而相關設備在實際使用當中證明了其核心工藝的先進性以及功能配置的實用性,當然提到咖啡豆烘焙機的優(yōu)服務...
6
2020 - 09 - 23
常關注咖啡批發(fā)市場信息的人不在少數(shù),這部分人群存在采購意向,會嘗試著與市場進行聯(lián)系,希望能從中搜尋質優(yōu)價優(yōu)的咖啡??康米〉目Х扰l(fā)市場能夠滿足采購者的各色要求,在行業(yè)持續(xù)的時間較長,不會在一段時間后消失不見。由此引申出的問題是該市場應具備的特點,存在疑惑的人請接著閱讀下文。1、可供批發(fā)的咖啡類別多樣值得信任的咖啡批發(fā)市場勝在品質的優(yōu)良經(jīng)得起市場的反復考驗,與此同時,該市場可供批發(fā)的咖啡類別多樣,幾乎涵蓋了市面上盛行的所有種類。這一點至關重要,倘若咖啡批發(fā)市場能提供的產(chǎn)品過于單一,前去批發(fā)的消費者會越來越少。2、批發(fā)價格遠低于市場售價咖啡批發(fā)市場應該具備的特點包括合理的售價體系,這并不意味著批發(fā)商需刻意壓縮價格,而是在與市場統(tǒng)一售價比對之后,批發(fā)價更具優(yōu)勢。如果市場中每種咖啡的批發(fā)價都高于市場設定的標準,消費者將無需在批發(fā)市場耗費時間,直接去其他地方采購。3、能持續(xù)穩(wěn)定的為客戶供貨咖啡批發(fā)市場應具備的特點還包括較強穩(wěn)定性,部分客戶采購咖啡的量大,故會要求批發(fā)商持續(xù)為之供貨,達不到這項標準的批發(fā)商無法拿到與客戶合作的機會。唯有那些既能保質保量,又可以穩(wěn)定為客戶供貨的批發(fā)商,方可獲得消費者的垂青。在評判咖啡批發(fā)市場環(huán)節(jié),務必將其呈現(xiàn)出的特點與上文進行對照,有助于縮小備選市場的范疇,很多客戶前期秉持的切入點不正確,導致走了許多彎路。無論客戶急迫與否,都應該將前期的篩查工作落實到位,否則會與...
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2020 - 12 - 17
近年來咖啡批發(fā)公司越來越多,除此之外,很多可靠的咖啡批發(fā)也逐漸出現(xiàn)在了人們的視野之中,可以說喝咖啡有許多好處,不過許多客戶并對此并不太清楚,接下來,不妨在工作之余花上三兩分鐘一同來看一下喝咖啡都有哪些好處。1、提神醒腦如今咖啡批發(fā)越來越火熱,喜歡喝咖啡的人年齡段跨越也很大,無論是老人,學生還是上班族,其中愛喝咖啡的人數(shù)非常多,對于學生來說,白天上課容易打盹,喝杯咖啡可以提神醒腦,讓自己更好的投入學習,而對于一些白領來說,有時工作時容易困倦,此時喝上一杯咖啡就可以讓工作更有效率。2、降低心血管疾病發(fā)病率許多人都知道,若是適量的飲用咖啡,就能夠降低以及預防心血管疾病的發(fā)病率,這一點是非常重要的,不過,咖啡雖然很好,但客戶也不能非常過量的飲用,除此之外,喝咖啡還能夠保護心血管,可見咖啡對人們的身體確實有一定的益處,有需要的客戶不妨利用空閑時間親自去咖啡批發(fā)網(wǎng)看一下。3、對皮膚有益處許多愛美的女士都知道,喝咖啡對皮膚有一定的益處,它除了能夠抗氧化以及消斑之外,也能夠改善人體內的代謝,具有降脂作用,可以說咖啡中所含有的營養(yǎng)物質能夠促進代謝機能,另外對便秘也有很大的功能,有需要的客戶,不妨去咖啡批發(fā)公司仔細查看一番,一定會有意想不到的收獲??偠灾瓤Х葘θ藗兊暮锰庍€是有很多的,咖啡批發(fā)公司認為客戶在平時可以適量喝咖啡,這樣不僅能夠愉悅心情,對身體也有一定的益處,此外,若是想要選到好評的咖啡...
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2022 - 06 - 18
財經(jīng)網(wǎng)報道:隨著烏干達咖啡產(chǎn)量的增加,其政府正積極通過廣州金達咖啡飲品城尋找支持企業(yè)進入中國市場的方法。廣州金達咖啡飲品城正日益發(fā)揮紐帶作用,成為加速中國與烏干達之間咖啡貿易和合作的重要橋梁。 烏干達在廣州金達咖啡飲品城尋找進入中國市場的方法 目前,烏干達的咖啡質量在全球排名第三。烏干達咖啡于2003年首次進入中國。由于看好中國巨大的消費市場,烏干達正致力于增加對中國的咖啡出口。 烏干達將釋放這一信號的地點選在廣州金達咖啡飲品城,這里是中國華南地區(qū)最大的咖啡市場之一。今年3月17日,在廣州金達咖啡飲品城和坎帕拉的辦事處同時舉行的烏干達中國咖啡日活動上,烏干達明確承諾增加對中國的咖啡出口。 烏干達咖啡發(fā)展局(UCDA)常務董事Emmanuel Iyamulemye博士透露,在廣州金達咖啡飲品城舉行烏干達中國咖啡日活動是旨在尋找烏干達咖啡如何擴大在華市場的活動之一。烏干達的咖啡生產(chǎn)計劃是在2030年之前將咖啡產(chǎn)量從350萬袋增加到2000萬袋。他強調,對于中國,UCDA正在尋求一種結構化的方式,通過增加咖啡出口量來抵消進口逆差,并專注于高質量的專業(yè)產(chǎn)品。 烏干達咖啡發(fā)展局(UCDA)的統(tǒng)計顯示,中國咖啡市場的年銷售額估計為115億美元,預計未來5年將增長10%。目前,中國的咖啡消費量正以每年15%-20%的速度增長。隨著有機咖啡產(chǎn)量的增...
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2022 - 07 - 23
6月30日下午,白云區(qū)政協(xié)袁東華主席、鄧小文副主席、伍偉強副主席和相關職能部門和委員代表等到松洲街道的金達咖啡飲品城進行調研,并在街道辦事處召開了關于推動“食材之都”建設的專題政治協(xié)商會議。  松洲街將通過推動傳統(tǒng)商貿業(yè)數(shù)字化轉型,以線上線下融合發(fā)展推動新經(jīng)濟業(yè)態(tài),推動傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)數(shù)字化轉型,依托區(qū)域農(nóng)副產(chǎn)品產(chǎn)銷一體化配送網(wǎng)絡,著力發(fā)展電子交易以及數(shù)字化物流供應體系,打造以食材會展博覽、食材行業(yè)總部、食材流通消費、食材主題文旅推動食材行業(yè)高價值聚集的廣州食材之都。
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2024 - 01 - 11
1月5日上午,以“中國咖啡 全球共享”為主題的中國(普洱)國際咖啡博覽會在云南省普洱市開幕。本屆咖博會由商務部流通產(chǎn)業(yè)促進中心主辦,是商務部、文化和旅游部、工業(yè)和信息化部共同發(fā)起的“十城聯(lián)動,共享美食佳飲”重點活動之一。會期從1月5日至7日,設展面積1.5萬平方米,參展企業(yè)超200家,專業(yè)采購商企業(yè)超3000家。      金達咖啡飲品城作為華南地區(qū)具有重大影響力的咖啡茶飲全產(chǎn)業(yè)鏈服務平臺,應商務部產(chǎn)業(yè)流通促進中心邀請,組織廣州商品交易所等一批圍繞咖啡產(chǎn)業(yè)鏈上下游的生豆大宗現(xiàn)貨交易、進口、烘焙、咖啡機、設備、冷萃、培訓等30多家企業(yè)到普洱布展和參會。      2023年中國咖啡行業(yè)市場規(guī)模達到4856億元,預計2025年可突破萬億。云南是中國最大的咖啡種植區(qū),咖啡種植已有130余年歷史,面積達127萬畝,生豆產(chǎn)量11.4萬噸以上,綜合產(chǎn)值418億元以上,種植面積、產(chǎn)量均占全國的98%以上。近年來,云南省委省政府搶抓“一帶一路”和中老鐵路開通的重大機遇,把咖啡作為高原特色產(chǎn)業(yè),實施三年行動計劃,著力提升生豆精品率、精加工率,推動產(chǎn)業(yè)規(guī)?;⒏叨嘶l(fā)展。云南省副省長納云德在開幕式上致辭時表示,云南將以中國(普洱)國際咖啡博覽會為契機,搭建起云南咖啡產(chǎn)區(qū)與世界咖啡銷區(qū)的交流合作平臺,架起中國咖啡與國際市場對接的直通橋梁,推動咖...
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2025 - 01 - 22
點擊次數(shù): 129
近日,廣州市僑聯(lián)童慧副主席、白云區(qū)僑聯(lián)李莉莉主席帶隊到金達咖啡飲品城“新僑之家”走基層、暖僑企、送祝福。           近年來,金達咖啡飲品城在白云區(qū)松洲街舉辦的“環(huán)球咖啡 ? 匯聚金達”系列活動,吸引了20多個國家使領館的大使、商務參贊和總領事參加活動,包括“印尼咖啡日”、“烏干達咖啡日”、“老撾咖啡日”、“土耳其咖啡日”、國家咖...
2025 - 01 - 13
點擊次數(shù): 103
為響應國家一帶一路戰(zhàn)略的號召,中國企業(yè)紛紛出海尋找市場機會,東盟市場的火熱吸引了國內企業(yè)的高度關注。受馬來西亞廣州總領事館商務處邀請,金達咖啡飲品城企業(yè)代表到位于廣州市天河區(qū)環(huán)貿中心的MATRADE馬來西亞對外貿易發(fā)展局拜訪。             據(jù)哈里斯總領事介紹,近年馬來西亞的咖啡茶飲非?;馃幔貏e是新中式茶飲(霸王茶姬...
2024 - 12 - 20
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在素有“邊地綠寶石”美譽的云南省普洱市孟連縣,在縣城娜允鎮(zhèn)與富巖鎮(zhèn)交界的青山綠水間,坐落著一座醒目的茶咖莊園,糯賽瓦帝茶咖莊園。其前身為孟連縣糯賽興安茶廠,始建于2006年屬私營個人獨資企業(yè),距縣城14公里?,F(xiàn)有茶園面積2304畝,其中有機茶園1000畝,其他生態(tài)良種茶園1304畝。種植主要以短節(jié)白毫、矮豐長葉白毫、云抗10號等優(yōu)質良種。有上世紀七十年代種植群體大葉種老茶園100畝。莊園以種植、加...
2024 - 12 - 20
點擊次數(shù): 11
2024年11月22日,有中國精品咖啡第一縣之稱的孟連縣在廣州金達咖啡飲品城舉行“孟連縣招商暨農(nóng)特產(chǎn)品推介會——孟連咖企與廣商所咖啡平臺簽約儀式”。本次活動由云南孟連縣政府大力支持,張志東縣長、投促局李江南局長、茶葉和特色生物產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心李梅英主任等領導以及糯賽、天宇、喬安、信崗四家咖啡莊園來到現(xiàn)場參加活動?;顒又荚谌轿煌平槊线B農(nóng)特產(chǎn)品,展示相關配套投資和建設項目,為咖啡莊園與烘焙企業(yè)搭建交流合...
2024 - 12 - 20
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隨著2024廣州環(huán)球消費季的盛大啟幕,廣州金達咖啡飲品城作為特色產(chǎn)業(yè)集聚區(qū),以其獨特的咖啡飄香,成為本次消費季的焦點之一,感謝本次主辦單位廣州市商務局、廣州市工信局、廣州市貿促會的邀請!      在2024年12月16日的2024年廣州環(huán)球消費季開幕式&PRO MARLET IP首發(fā)儀式上,廣州金達咖啡飲品城被授予“灣區(qū)必逛市場”的榮譽稱號。
2024 - 12 - 20
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在市場監(jiān)管總局的支持和指導下,廣州市個體勞動者私營企業(yè)協(xié)會圍繞市場監(jiān)管職能,積極發(fā)揮橋梁紐帶作用,不斷助力國內首家以咖啡為主題的綜合式體驗商場——廣州金達咖啡飲品城蓬勃發(fā)展,不斷匯聚烏干達、埃塞俄比亞、肯尼亞、盧旺達、坦桑尼亞、喀麥隆、科特迪瓦等非洲國家咖啡產(chǎn)品,以咖啡為媒,助推中非貿易蓬勃發(fā)展。2021年以來,廣州金達咖啡飲品城成功舉辦了“環(huán)球咖啡·匯聚金達”精品咖啡豆杯測推介會等一系...
2024 - 09 - 12
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2024年9月10日,2024衛(wèi)崗新綠園杯WXBC咖啡師挑戰(zhàn)賽(廣州賽區(qū))在廣州金達咖啡飲品城舉辦,本站賽事由金達咖啡飲品城和廣州市念響咖啡餐飲有限公司(導向咖啡工作室)聯(lián)合承辦,并得到了白云區(qū)政協(xié)食材之都委員工作室、白云區(qū)僑聯(lián)新僑之家、白云區(qū)政協(xié)僑界組、松洲街道總工會、共青團松洲街工作委員會的大力支持。      廣州賽區(qū)共有16支隊伍32位選手參賽,采用咖啡拉花1...
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產(chǎn)品百科

中國質量新聞網(wǎng):齊聚廣州金達!“一帶一路”沿線國家推介咖啡 叩響中國市場大門(轉載)

日期: 2021-04-12
瀏覽次數(shù): 17

中國質量新聞網(wǎng):齊聚廣州金達!“一帶一路”沿線國家推介咖啡 叩響中國市場大門(轉載)

東紅?金達咖啡飲品城?4天前

中國質量新聞網(wǎng)訊(東紅) 日前,由印度尼西亞、盧旺達、厄瓜多爾、墨西哥等各國代表機構領銜的咖啡推介團在廣州金達咖啡飲品城舉行推介活動,內容包括各國精品咖啡豆舉薦、杯測等多個項目。這是“一帶一路”沿線國家和地區(qū)發(fā)力中國市場的又一舉措。

各國代表機構在推介會上表示,中國市場是未來最被看好的市場,與中國市場緊密合作是最緊迫的任務。廣州市咖啡行業(yè)協(xié)會常務副會長、廣州金達咖啡飲品城董事長蔡樹強表示,將發(fā)揮廣州的地理優(yōu)勢,為各咖啡產(chǎn)業(yè)國提供優(yōu)質服務。

中國質量新聞網(wǎng):齊聚廣州金達!“一帶一路”沿線國家推介咖啡 叩響中國市場大門(轉載)
印尼駐華大使周浩黎積極推介本國咖啡豆。

本次活動得到印尼駐華大使館、印尼銀行北京代表處、印尼駐廣州總領事館,盧旺達駐華大使館,墨西哥駐廣州總領事館,厄瓜多爾駐廣州總領事館,委內瑞拉駐廣州總領事館等多個機構的支持。

近年來,隨著中國咖啡消費規(guī)??焖僭鲩L,“一帶一路”沿線國家和地區(qū)看到了中國市場的蓬勃發(fā)展前景,世界優(yōu)質咖啡產(chǎn)地的產(chǎn)品先后入華。廣州市咖啡行業(yè)協(xié)會常務副會長、廣州金達咖啡飲品城董事長蔡樹強介紹,中國咖啡消費量每年以15%至20%的幅度快速增長,更多咖啡產(chǎn)地國希望將本國咖啡豆帶入中國市場。

海關數(shù)據(jù)顯示,2020年,中國與印尼咖啡貿易表現(xiàn)突出,此商品大類進口額同比增長超過20%,達1210萬美元。印尼駐華大使周浩黎表示,2020年印尼咖啡出口中國銷售額1400萬美元,但這僅占印尼咖啡產(chǎn)量的3%。周浩黎稱,印尼是世界咖啡的主要生產(chǎn)國和出口國,出口到中國的咖啡豆目前占比較小但增速很快,未來有巨大的增長空間。

此次推介會上,“印度尼西亞咖啡中國日”首站同時啟動。周浩黎表示,除廣州外,“印度尼西亞咖啡中國日”的巡回活動還將在上海、北京等地舉辦。選擇廣州作為推廣的首站,皆因廣州是印尼咖啡生豆進入中國的重要窗口?!皬V州人熱情好客,與印尼的咖啡一樣,都是有溫度的?!敝芎评璺Q,為推廣印度尼西亞優(yōu)質咖啡生豆,他還將在抖音、快手等平臺親自直播帶貨。

在現(xiàn)場,盧旺達駐華大使館商務參贊沙米爾的中文發(fā)言引發(fā)現(xiàn)場陣陣掌聲。沙米爾用標準普通話介紹了本國優(yōu)質產(chǎn)品。“我們是廣交會、進博會的???,盧旺達還在義烏搭建了國家館來展示本國優(yōu)質產(chǎn)品,歡迎大家現(xiàn)場品嘗盧旺達咖啡?!鄙趁谞栒f,“中國的咖啡愛好者越來越多,消費需求越來越大,我們在中國做了多場推廣活動,去年出口到中國的咖啡豆增加了400%。”

“在中國,我們覺得做生意更方便,海運和空運很發(fā)達,營商環(huán)境也越來越好。今年我們將會有更多咖啡運往中國。” 厄瓜多爾駐廣州總領事館商務處參贊彭保羅表示。

墨西哥的咖啡豆進口商Soy Emilio在5年前來到廣州,借助金達飲品城的平臺作用從事墨西哥咖啡豆批發(fā)業(yè)務?!肮緲I(yè)務近幾年迅速增長,出貨量從開始的一卡板到一個貨柜,到去年有12個貨柜,今年以來業(yè)務再度大幅增長,過去24天便出貨3個貨柜?!?/p>

當天,由各國領事館推薦的咖啡生豆進口商選送的精品咖啡豆還參與了第一天杯測,杯測評委由18名CQI Q-grader評委(國際咖啡品質鑒定所認證的咖啡杯測鑒定師)組成?!巴ㄟ^對世界各產(chǎn)區(qū)的精品咖啡豆的杯測對比,可以對咖啡豆有一個全面直觀的判斷?!辈虡鋸娊榻B。

活動現(xiàn)場,各國代表還就咖啡文化等話題進行了交流。

中國質量新聞網(wǎng):齊聚廣州金達!“一帶一路”沿線國家推介咖啡 叩響中國市場大門(轉載)
“一帶一路”沿線國家代表與咖啡業(yè)界參與者合影。

本次大會由廣州市咖啡行業(yè)協(xié)會主辦,廣州金達咖啡飲品城和云南國際咖啡交易中心聯(lián)合承辦。蔡樹強表示,得益于深厚的商貿傳統(tǒng)和便捷的地理位置,廣州在咖啡行業(yè)形成了強大的聚集效應,目前已是中國較集中的咖啡生豆進口口岸。廣州咖啡行業(yè)協(xié)會也是全國第一家地方咖啡行業(yè)協(xié)會,廣州金達咖啡飲品城則是全國首家專業(yè)咖啡飲品流通體驗中心。

據(jù)了解,金達咖啡飲品城規(guī)模3.6萬平方米,圍繞咖啡飲品行業(yè)相關的食品科技、連鎖加盟、文化創(chuàng)意、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)、生物科技、認證培訓等,形成產(chǎn)業(yè)鏈,構建咖啡飲品產(chǎn)業(yè)聚合平臺,打造輕餐飲品牌創(chuàng)業(yè)孵化基地、咖啡豆測試與認證的權威機構。未來,金達飲品城將著力數(shù)字建設,結合物聯(lián)網(wǎng),打造全球咖啡產(chǎn)業(yè)服務平臺。

(責任編輯: 崔立明 )

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齊聚廣州金達!“一帶一路”沿線國家推介咖啡 叩響中國市場大門

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齊聚廣州金達!“一帶一路”沿線國家推介咖啡 叩響中國市場大門

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人民日報:

齊聚廣州金達!“一帶一路”沿線國家推介咖啡 叩響中國市場大門

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新快報 :

齊聚廣州金達!“一帶一路”沿線國家推介咖啡 叩響中國市場大門

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天眼查:

齊聚廣州金達!“一帶一路”沿線國家推介咖啡 叩響中國市場大門

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中國質量周報:

齊聚廣州金達!“一帶一路”沿線國家推介咖啡 叩響中國市場大門

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新華網(wǎng)-日本語

齊聚廣州金達!“一帶一路”沿線國家推介咖啡 叩響中國市場大門

http://jp.xinhuanet.com/2018-08/27/c_137422320.htm

新華社

齊聚廣州金達!“一帶一路”沿線國家推介咖啡 叩響中國市場大門

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    2024 - 12 - 20
    在市場監(jiān)管總局的支持和指導下,廣州市個體勞動者私營企業(yè)協(xié)會圍繞市場監(jiān)管職能,積極發(fā)揮橋梁紐帶作用,不斷助力國內首家以咖啡為主題的綜合式體驗商場——廣州金達咖啡飲品城蓬勃發(fā)展,不斷匯聚烏干達、埃塞俄比亞、肯尼亞、盧旺達、坦桑尼亞、喀麥隆、科特迪瓦等非洲國家咖啡產(chǎn)品,以咖啡為媒,助推中非貿易蓬勃發(fā)展。2021年以來,廣州金達咖啡飲品城成功舉辦了“環(huán)球咖啡·匯聚金達”精品咖啡豆杯測推介會等一系列咖啡國際文化交流和賽事活動,吸引了烏干達、埃塞俄比亞等20余國使領館大使、商務參贊等參加活動,積極傳遞中非咖啡文化名片,成為連接世界咖啡產(chǎn)地與中國咖啡消費市場的重要紐帶。2022年初,“慶祝中烏建交60周年暨烏干達咖啡日”首場活動在廣州金達咖啡飲品城舉行。烏干達駐華大使館公使穆吉沙·弗萊德親臨廣州活動現(xiàn)場,中國駐烏干達大使張利忠同烏干達外交部副部長一起,在烏首都坎帕拉的烏干達咖啡發(fā)展局與廣州活動方視頻連線,共同見證和參與了有關交流活動。烏干達是非洲最大的咖啡豆出口國。2021年,烏干達總統(tǒng)約韋里·卡古塔·穆塞韋尼將國家咖啡法案簽署為法律,以增強烏咖啡在全球市場的競爭力,并計劃到2025年實現(xiàn)產(chǎn)量兩千萬袋(120萬噸),力爭使烏干達早日邁入中等收入國家行列。隨著中國咖啡市場的快速增長,中非咖啡貿易迅猛發(fā)展,烏干達咖啡豆對華出口量逐年攀升。以烏干達羅布斯塔咖啡生豆價格為例,2021年該品種咖啡豆售價為每公斤20元,現(xiàn)已上漲到每公斤40元,年出口量突破兩萬噸,實現(xiàn)了咖啡市場的多方共贏,進一步助推中非貿易蓬勃發(fā)展。編輯:陳麓伊
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    3月18日,經(jīng)過兩天的激烈角逐,第三屆全國咖啡師職業(yè)技能競賽在“環(huán)球咖啡?匯聚金達”的舞臺落下帷幕,頒獎典禮暨中非經(jīng)貿文化交流在廣州金達咖啡飲品城高質量地隆重舉行,這也是白云區(qū)松洲咖啡產(chǎn)業(yè)人才服務驛站的人才培訓賽事活動。烏干達、喀麥隆等非洲咖啡產(chǎn)豆國到現(xiàn)場和大家分享咖啡,幾內亞、埃及、貝寧、安哥拉等非洲外商也受邀參加了活動。 兩年一屆的全國咖啡師職業(yè)技能競賽屬于國家二類賽,也是我國咖啡行業(yè)唯一的一個國家級賽事。在全國范圍內選拔一專多能的綜合型高技能人才,廣泛鏈接產(chǎn)業(yè)各個鏈條中的優(yōu)秀企業(yè)與個人。參賽獲勝選手有望獲得“全國技術能手”榮譽稱號,這也是目前國家認可的咖啡行業(yè)最高榮譽。 烏干達駐廣州總領事館大使級總領事茱蒂斯女士向大家推介烏干達的阿拉比卡、羅布斯塔咖啡及文化,在烏干達的投資機會,烏中直飛航班(坎帕拉-廣州)開通后的機會,并表示領事館隨時準備并致力于為進口烏干達產(chǎn)品 、探討到烏干達投資的企業(yè)提供一切必要的幫助和支持。 中國喀麥隆商務協(xié)會會長丹尼爾先生向大家介紹了喀麥隆的地理位置及風土文化,推介喀麥隆的優(yōu)質阿拉比亞及羅布斯塔咖啡,在喀麥隆的投資機會,并歡迎中國的企業(yè)到喀麥隆投資。 廣州市云非國際貿易服務中心胡述華理事長向大家介紹其從事中非經(jīng)貿文化交流和中非國際貿易服務工作多年,為非洲客商提供法務咨詢和服務,引導非洲客商合法合規(guī)開展國際貿易活動;同時,向非洲客商分享中國企業(yè)及產(chǎn)品信息,推動中國企業(yè)及產(chǎn)品與非洲客商直接對接。 金達咖啡飲品城蔡樹強董事長向大家介紹了金達這幾年通過“環(huán)球咖啡?匯聚金達”的平臺,在傳播咖啡文化,為國家選拔咖啡行業(yè)人才、培養(yǎng)人才、積累人才,搭建非洲及世界咖啡原產(chǎn)地與中國的文化交流及經(jīng)貿往來的橋梁,推動中國咖啡新茶飲行業(yè)發(fā)展所做的一些工作。他表示,非洲有優(yōu)質的咖啡和農(nóng)產(chǎn)品,中國有全世界最具潛力的大消費市場,中非合作潛力巨大?!碍h(huán)球咖啡...
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    美式、拿鐵、手沖、創(chuàng)意咖啡……3月17日第三屆悅鮮活杯全國咖啡師職業(yè)技能競賽(廣州賽區(qū))在白云區(qū)開賽來自廣東和澳門的24組48名實力選手現(xiàn)場過招為贏得僅有的3張全國總決賽入場券進行激烈角逐 當天 在松洲街金達咖啡飲品城48名選手兩人一組以抽簽的形式選取對戰(zhàn)選手進行“兩兩PK” 他們須在15分鐘之內完成4杯美式咖啡、8杯拿鐵咖啡1壺手沖、4杯創(chuàng)意咖啡的制作這對于每位咖啡師來說既是挑戰(zhàn)也是自身職業(yè)技能的生動展示  上一屆廣州賽區(qū)冠軍、廣東選手黃樂春: “這幾年,咖啡這個行業(yè)的發(fā)展越來越好,這次參加比賽,一方面是想檢驗一下自己的職業(yè)技能,另一方面是想跟全國各地的優(yōu)秀選手進行技術交流?!?#160; 澳門選手Tiffany:  “希望通過這次比賽提升自己的技能,同時也對國家級的行業(yè)標準有一個深刻的認識,為澳門、大灣區(qū)乃至全國的咖啡文化推廣出一份力。” 據(jù)了解賽事裁判將從咖啡設備的運用制作咖啡的技巧咖啡成品的口味和外觀創(chuàng)意咖啡的創(chuàng)意度手沖萃取技巧等多個方面對選手進行綜合評判 全國咖啡師職業(yè)技能競賽 該賽事是我國咖啡行業(yè)唯一一個國家級賽事,也被譽為中國咖啡界的“奧林匹克”,參賽選手有機會獲得“全國技術能手”榮譽稱號,這也是目前官方認可的咖啡行業(yè)最高榮譽。 金達咖啡飲品城作為此次賽事的舉辦地金達咖啡飲品城經(jīng)過多年的運營已成為咖啡茶飲產(chǎn)業(yè)鏈聚合平臺園區(qū)內入駐企業(yè)達200多家,聚集了行業(yè)供應鏈90%的品牌企業(yè),還擁有國內優(yōu)秀的咖啡飲品品牌策劃團隊、技術培訓導師團隊,先后為上萬家知名茶咖企業(yè)成功打造品牌形象、提供新品研發(fā)和物料供應業(yè)務。 園區(qū)內每家企業(yè)服務的終端門店平均逾1000家累計為行業(yè)培養(yǎng)店面管理人才達10萬人并為學員頒發(fā)咖啡師、調茶師等認證該園區(qū)每年還會舉辦咖啡飲品賽事和交流會不斷地吸收國內外先進水平和...
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    美式、拿鐵、手沖、創(chuàng)意咖啡……3月17日,第三屆悅鮮活杯全國咖啡師職業(yè)技能競賽(廣州賽區(qū))在白云區(qū)開賽,來自廣東和澳門的24組48名實力選手現(xiàn)場過招,為贏得僅有的3張全國總決賽入場券進行激烈角逐。 第三屆悅鮮活杯全國咖啡師職業(yè)技能競賽(廣州賽區(qū))在白云區(qū)開賽。    當天,在松洲街金達咖啡飲品城,48名選手兩人一組,以抽簽的形式選取對戰(zhàn)選手,進行“兩兩PK”。他們須在15分鐘之內完成4 杯美式咖啡、8 杯拿鐵咖啡、1 壺手沖、4杯創(chuàng)意咖啡的制作,這對于每位咖啡師來說,既是挑戰(zhàn),也是自身職業(yè)技能的生動展示。 來自廣東和澳門的24組48名實力選手現(xiàn)場過招。    上一屆廣州賽區(qū)冠軍、廣東選手黃樂春對今年的比賽充滿期待:“這幾年,咖啡這個行業(yè)的發(fā)展越來越好,這次參加比賽,一方面是想檢驗一下自己的職業(yè)技能,另一方面是想跟全國各地的優(yōu)秀選手進行技術上的交流?!卑拈T選手Tiffany表示,希望通過這次比賽提升自己的技能,同時也對國家級的行業(yè)標準有一個深刻的認識,從而為澳門、大灣區(qū)乃至全國的咖啡文化推廣出一份力。 廣州淡淡成香文化發(fā)展有限公司總經(jīng)理康潔雅既是這次大賽的承辦方負責人,也是一名國家咖啡師職業(yè)技能裁判。她表示,裁判會從咖啡設備的運用、制作咖啡的技巧、咖啡成品的口味和外觀、創(chuàng)意咖啡的創(chuàng)意度、手沖萃取技巧等多個方面對選手進行綜合評判,相信各位選手經(jīng)過這次比賽不僅能體驗到不一樣的咖啡文化,也能得到技術上的歷練和成長。裁判會從多個方面對選手進行綜合評判。 據(jù)了解,全國咖啡師職業(yè)技能競賽是我國咖啡行業(yè)唯一一個國家級賽事,該賽事也被譽為中國咖啡界的“奧林匹克”,參賽選手有機會獲得“全國技術能手”榮譽稱號,這也是目前官方認可的咖啡行業(yè)最高榮譽。 而作為此次賽事的舉辦地,金達咖啡飲品城經(jīng)過多年的...
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    各位街坊們!好消息來了~羅沖圍地區(qū)千呼萬喚的改造終于有一點點動靜了!2022年9月,廣州市白云區(qū)投資促進局官方發(fā)布了一則公告。這則公告極其不顯眼,但是卻涉及松洲街道未來的產(chǎn)業(yè)規(guī)劃!  公告顯示,白云區(qū)計劃在松洲街道中北部范圍建設廣州食材之都!此次發(fā)文則是區(qū)投資促進局,公開遴選有關機構承擔廣州食材之都園區(qū)的策劃項目任務。而本項目策劃范圍位于廣州市白云區(qū)松洲街道中北部,北至白云一線、南至廣州環(huán)城高速、西至珠江西航道,東至石井河,總面積5210畝;大約346萬平方米!其中還囊括了江南果蔬批發(fā)市場、槎龍果業(yè)批發(fā)市場、東旺國際食品批發(fā)市場、金達食品城等大型綜合市場。大致的規(guī)劃范圍如下圖所示: 根據(jù)官方提供的項目任務書可得知,本次區(qū)委、區(qū)政府將借助在建地鐵十三號線二期西洲站和鄰近白云火車站等優(yōu)勢,規(guī)劃建設“廣州食材之都”。明確廣州食材之都園區(qū)發(fā)展定位、用地布局、開發(fā)策略、項目時序等,推進園區(qū)土地收儲、招商引資及開發(fā)建設工作?;仡櫼酝膱蟮啦虐l(fā)現(xiàn),原來早在今年6月底白云區(qū)政協(xié)主席、副主席和相關職能部門的相關人員。就已經(jīng)到松洲街道進行了調研工作,并在街道辦事處召開了關于推動“食材之都”建設的專題政治協(xié)商會議。 當時就已明確:松洲街將通過推動傳統(tǒng)商貿業(yè)數(shù)字化轉型,以線上線下融合發(fā)展推動新經(jīng)濟業(yè)態(tài),推動傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)數(shù)字化轉型,依托區(qū)域農(nóng)副產(chǎn)品產(chǎn)銷一體化配送網(wǎng)絡,著力發(fā)展電子交易以及數(shù)字化物流供應體系,打造以食材會展博覽、食材行業(yè)總部、食材流通消費、食材主題文旅推動食材行業(yè)高價值聚集的廣州食材之都。網(wǎng)絡圖片,僅供參考陣仗如此之大,加上內容及其詳實,看來這次對于羅沖圍的改造,是要“動真格”了。其實,早在2014年,松洲街就已經(jīng)在謀劃建設廣州國際食品城,當年的方案還得到了廣州市經(jīng)貿委的支持。只是后續(xù)因為某種原因,羅沖圍的改造被暫時擱置。如今廣州國際食品城的規(guī)劃,搖身一變成為...
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