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行業(yè)動(dòng)態(tài) News
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2022 - 06 - 18
2022年5月24日下午,金達(dá)咖啡飲品城蔡樹(shù)強(qiáng)董事長(zhǎng)一行到訪烏干達(dá)駐廣州總領(lǐng)事館,會(huì)同副總領(lǐng)事史蒂芬先生等官員,視頻連線位于烏干達(dá)首都坎帕拉的烏干達(dá)咖啡發(fā)展局常務(wù)董事伊曼紐爾博士等官員,共同召開(kāi)關(guān)于在中國(guó)市場(chǎng)深度合作推廣烏干達(dá)咖啡的會(huì)議。  史蒂芬先生首先對(duì)蔡董事長(zhǎng)一行表示歡迎, 對(duì)3月17日由烏干達(dá)駐華大使館、駐廣州總領(lǐng)事館、烏干達(dá)咖啡發(fā)展局共同在金達(dá)咖啡飲品城成功舉行的“烏干達(dá)咖啡日”活動(dòng),得到蔡董事長(zhǎng)的鼎力支持表示感謝。隨后,伊曼紐爾博士介紹了烏干達(dá)咖啡的特點(diǎn)和優(yōu)勢(shì),并表示希望烏干達(dá)出口到中國(guó)市場(chǎng)的咖啡數(shù)量,在2020年是82650袋(4959噸),爭(zhēng)取在2025年實(shí)現(xiàn)出口中國(guó)100萬(wàn)袋(6萬(wàn)噸)的目標(biāo)。  蔡董事長(zhǎng)介紹,3月17日在金達(dá)舉行的“烏干達(dá)咖啡日”的活動(dòng),在中國(guó)得到了國(guó)家商務(wù)部、中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)、中華網(wǎng)、中國(guó)網(wǎng)、鳳凰網(wǎng)、中國(guó)農(nóng)墾、企業(yè)觀察網(wǎng)、網(wǎng)易、新浪、百度、食品伙伴網(wǎng)、世展網(wǎng)等媒體平臺(tái)的報(bào)道和轉(zhuǎn)載。在國(guó)外,得到了烏干達(dá)咖啡發(fā)展局(UCDA)、烏干達(dá)最大的新聞網(wǎng)站Plus News,首都坎帕拉日?qǐng)?bào)Kampala Post、每日觀察報(bào)Observer、尼羅河郵報(bào)Nile Post、PML Daily、SoftPower News、Red Pepper、新視野NewVision、 商業(yè)焦點(diǎn)BusinessFocus、Harvest...
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2023 - 09 - 06
9月6日上午,市政協(xié)副主席、黨組副書(shū)記潘建國(guó)同志帶隊(duì)到白云區(qū)開(kāi)展廣州食材之都建設(shè)相關(guān)調(diào)研。白云區(qū)長(zhǎng)潘志軍同志、政協(xié)主席袁東華同志,以及市、區(qū)相關(guān)職能部門(mén)、松洲街道黨工委等領(lǐng)導(dǎo)陪同調(diào)研。       領(lǐng)導(dǎo)調(diào)研了金達(dá)咖啡飲品城、江南市場(chǎng)、江秾匯市場(chǎng)三個(gè)項(xiàng)目,并調(diào)研廣州食材之都電商一體交易中心項(xiàng)目現(xiàn)場(chǎng)施工情況,最后在松洲街道辦事處開(kāi)展座談交流。            在金達(dá)咖啡飲品城調(diào)研時(shí),董事長(zhǎng)蔡樹(shù)強(qiáng)向領(lǐng)導(dǎo)介紹了一站式輕餐飲品牌創(chuàng)業(yè)孵化基地的業(yè)務(wù)模式,并重點(diǎn)介紹了舉辦的“環(huán)球咖啡 ? 匯聚金達(dá)”系列品牌活動(dòng):包括“印尼咖啡日”、“老撾咖啡文化交流活動(dòng)”、“烏干達(dá)咖啡日”等一系列以咖啡為主題的國(guó)際文化交流活動(dòng),吸引了20多個(gè)國(guó)家使領(lǐng)館的大使、商務(wù)參贊和總領(lǐng)事到金達(dá)參加活動(dòng),“環(huán)球咖啡 ? 匯聚金達(dá)”在國(guó)內(nèi)和國(guó)際上成為了具有一定國(guó)際影響力的靚麗名片,成為世界咖啡豆產(chǎn)地與中國(guó)咖啡消費(fèi)市場(chǎng)的重要紐帶。              白云區(qū)政協(xié)食材之都委員工作室主任蔡澤重點(diǎn)向領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)了工作室自成立以來(lái)的工作情況:聯(lián)合相關(guān)單位舉辦了第三屆全國(guó)咖啡師職業(yè)技能競(jìng)賽暨中非咖啡經(jīng)貿(mào)文化交流活動(dòng)、云南咖啡生豆大賽等專(zhuān)業(yè)咖啡活...
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2018 - 12 - 14
由于奶茶口味多,口感香甜順滑,所以很受各個(gè)年齡段的人們喜歡。同時(shí),這樣的市場(chǎng)需求給想創(chuàng)業(yè)的人帶來(lái)了機(jī)會(huì),選擇經(jīng)營(yíng)一家奶茶店不用擔(dān)心客源,投入也相對(duì)較低,確實(shí)是個(gè)不錯(cuò)的方向,而對(duì)于創(chuàng)業(yè)人士而言,較為先要解決挑選靠譜的奶茶店技術(shù)培訓(xùn)機(jī)構(gòu),那么如何選擇奶茶店技術(shù)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)?一、看是否師資力量雄厚奶茶店技術(shù)培訓(xùn)的目的是讓想讓從事這個(gè)行業(yè)的人掌握制作奶茶的步驟、技巧及經(jīng)營(yíng)模式等知識(shí),所以此類(lèi)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)對(duì)老師的專(zhuān)業(yè)水平要求很高,不僅要求他們能具備行業(yè)內(nèi)較為權(quán)威的理論知識(shí),還需要擁有多樣化的奶茶店技術(shù)培訓(xùn)的實(shí)操經(jīng)驗(yàn),只有這樣才能在面對(duì)不同基礎(chǔ)的學(xué)員時(shí),采用有效的傳授方法讓學(xué)員更快的學(xué)會(huì)相關(guān)知識(shí)。二、看奶茶技術(shù)是否達(dá)到先進(jìn)水平任何行業(yè)的技術(shù)水平的高低都將成為未來(lái)競(jìng)爭(zhēng)中能否獲勝的籌碼,對(duì)于從事餐飲行業(yè)的學(xué)員而言,也是如此。所以為了能在學(xué)成后順利開(kāi)店,必須要在選擇奶茶店技術(shù)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的時(shí)候要仔細(xì)考量,尤其要了解這個(gè)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)是否有行業(yè)靠前的奶茶制作和經(jīng)營(yíng)技術(shù)水平。三、看培訓(xùn)后扶持項(xiàng)目是否全面學(xué)員在奶茶店技術(shù)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)可以學(xué)到的知識(shí)有限,很多技巧是需要經(jīng)過(guò)大量的實(shí)操練習(xí)才能徹底掌握的,所以專(zhuān)業(yè)的奶茶店技術(shù)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)除了讓學(xué)員能很好的掌握奶茶行業(yè)技能的基礎(chǔ)知識(shí)以外,還能在培訓(xùn)課程完成后,仍然會(huì)為學(xué)員提供全面的跟蹤扶持項(xiàng)目,通過(guò)專(zhuān)業(yè)老師直接的跟蹤指導(dǎo)幫助學(xué)員渡口初期創(chuàng)業(yè)的艱難階段。只有不斷提升自我的技能水平和研發(fā)多種口...
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2019 - 03 - 12
咖啡批發(fā)市場(chǎng)正伴隨人們對(duì)物質(zhì)和精神生活的不斷追求和咖啡產(chǎn)品的發(fā)展而日益受到青睞。那么令人滿意的咖啡批發(fā)市場(chǎng)獲得人們青睞的原因是什么呢?下面小編就列舉幾點(diǎn)令人滿意的咖啡批發(fā)市場(chǎng)獲得人們青睞的具體原因作為說(shuō)明。一、一些咖啡飲品有利于美容和減肥令人滿意的咖啡批發(fā)市場(chǎng)獲得人們青睞的第一個(gè)原因是,一些咖啡飲品有利于身體健康而帶動(dòng)了咖啡產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展。信賴(lài)的咖啡批發(fā)市場(chǎng)在從事咖啡行業(yè)的過(guò)程中也關(guān)注著咖啡飲品對(duì)人體的影響。精品咖啡中富含的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)可以有效保養(yǎng)容顏和延緩衰老,并且在長(zhǎng)期的飲用過(guò)程中能夠降低脂肪的堆積從而起到一定的減肥效果。這一原因使得一些咖啡飲品成為人們?nèi)粘9ぷ骱蜕钪胁豢扇鄙俚娘嬃?。二、咖啡在烘焙中?yīng)用得日益廣泛令人滿意的咖啡批發(fā)市場(chǎng)獲得人們青睞的第二個(gè)原因是,咖啡在烘焙中日益廣泛的應(yīng)用促使其市場(chǎng)日漸繁榮。一站式的咖啡批發(fā)市場(chǎng)通過(guò)多年來(lái)對(duì)咖啡在飲食行業(yè)中的發(fā)展發(fā)現(xiàn),烘焙行業(yè)在發(fā)展中對(duì)咖啡的不斷研究和應(yīng)用也促使咖啡市場(chǎng)不斷向精品化發(fā)展。人們?cè)谑褂每Х群姹焊鞣N美食的過(guò)程中也對(duì)咖啡批發(fā)市場(chǎng)本身的發(fā)展提出了更高要求。三、合理攝入咖啡具有保健效果令人滿意的咖啡批發(fā)市場(chǎng)獲得人們青睞的第三個(gè)原因是,合理攝入咖啡所具有的保健效果促使咖啡市場(chǎng)不斷完善。經(jīng)過(guò)人體相關(guān)的科學(xué)研究發(fā)現(xiàn),合理攝入品質(zhì)優(yōu)良的咖啡有利于降低一些疾病的發(fā)生概率,因此咖啡的保健效果使得咖啡批發(fā)市場(chǎng)不斷發(fā)展以達(dá)到令人滿意。所以,令人...
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2019 - 10 - 29
近些年來(lái)奶茶店如火如荼,各種奶茶酒水門(mén)店的紛紛涌入證明了餐飲行業(yè)的蓬勃發(fā)展,客戶(hù)需求的增多也使各奶茶店設(shè)備生產(chǎn)廠家的質(zhì)量把關(guān)更加嚴(yán)苛,部分公司甚至通過(guò)更高級(jí)別的技術(shù)認(rèn)證來(lái)提高市場(chǎng)占有率,那么為什么奶茶店設(shè)備的銷(xiāo)量平穩(wěn)較快提升呢?一、產(chǎn)品質(zhì)量水平升級(jí)通過(guò)對(duì)奶茶店設(shè)備市場(chǎng)占有率和設(shè)備壽命的市場(chǎng)調(diào)查后發(fā)現(xiàn),目前的奶茶店設(shè)備中有諸多采用銅管制冷提高了機(jī)器壽命。此外壓縮機(jī)也進(jìn)行了升級(jí),品牌型奶茶店大多采用品牌型壓縮機(jī),比普通壓縮機(jī)工作更加靜音,此外許多設(shè)備還沿用了無(wú)磁加厚不銹鋼,較普通的不銹鋼外觀品質(zhì)更佳。二、產(chǎn)品品類(lèi)豐富由于奶茶店設(shè)備與門(mén)店的經(jīng)營(yíng)效益息息相關(guān),所以許多門(mén)店店主意圖通過(guò)一家公司將所有設(shè)備申購(gòu)?fù)戤?,品牌型設(shè)備公司可以供應(yīng)所有的開(kāi)店設(shè)備并且還設(shè)立設(shè)備推薦套餐,比如雙溫工作臺(tái)、冷藏水吧臺(tái)、制冰機(jī)、多功能料理碎冰機(jī)、進(jìn)步式開(kāi)水機(jī)、全自動(dòng)封口機(jī)等一應(yīng)俱全。三、按需設(shè)計(jì)由于大中小型的奶茶店所需的奶茶店設(shè)備的種類(lèi)不同和大小規(guī)格型號(hào)等不同,許多設(shè)備廠家支持定制,所以現(xiàn)存的奶茶店的各類(lèi)設(shè)備中大多是出具圖紙由廠家定制設(shè)計(jì)方案,按需設(shè)計(jì)使產(chǎn)品的功能性和質(zhì)量水平等雙重達(dá)標(biāo),根據(jù)需求隨機(jī)裝配滿足多樣化的實(shí)際需求。所以奶茶店設(shè)備具有極大的彈性空間,無(wú)論是全冷凍和全冷藏或雙溫以及常溫等均可滿足,通過(guò)全新升級(jí)后為整個(gè)奶茶店提高了聲譽(yù)也吸引越來(lái)越多的顧客前往門(mén)店消費(fèi),據(jù)相關(guān)的餐飲人士預(yù)計(jì)未來(lái)奶茶店設(shè)備的種類(lèi)更...
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2020 - 03 - 09
現(xiàn)如今奶茶的營(yíng)銷(xiāo)攻勢(shì)越來(lái)越強(qiáng)烈已經(jīng)能和女性的口紅相媲美,出門(mén)不喝奶茶對(duì)于許多女性來(lái)說(shuō)是不能容忍的,因此奶茶生意越來(lái)越紅火,而許多商家選擇品質(zhì)有保證的奶茶原料也是一種對(duì)社會(huì)的負(fù)責(zé)對(duì)顧客的負(fù)責(zé)。那么在這種負(fù)責(zé)任的商家監(jiān)管下選擇奶茶原料的注意事項(xiàng)有哪些?一、注意查看所采用的奶粉品牌和原產(chǎn)地由于有的奶茶所使用的牛奶品牌質(zhì)量比較低因此,在選購(gòu)奶茶原料時(shí)需要格外注意奶茶配料也是構(gòu)成奶茶成品的一部分,需要格外小心它的產(chǎn)地注意做好防御以及篩選措施防止所選原料質(zhì)量較差,在選購(gòu)奶茶時(shí)也應(yīng)該查看奶粉的原產(chǎn)地是否是正規(guī)奶源產(chǎn)地。二、注意保證含茶量不超過(guò)規(guī)定許多奶茶的食用原材料中都含有規(guī)定的茶包或者茶粉,這時(shí)應(yīng)該注意所有的奶茶原料內(nèi)含茶量不能超過(guò)規(guī)定的數(shù)額,因?yàn)槿梭w一天內(nèi)如果攝入過(guò)多的茶含量容易導(dǎo)致身體吃不消出現(xiàn)失眠情況,因此對(duì)于原料的攝入以及茶葉的吸收都應(yīng)該有著嚴(yán)格的控制和要求。三、注意原料的口感味道應(yīng)該符合大眾口味奶茶本身就是一種販賣(mài)口感的產(chǎn)品,因此在選購(gòu)原料時(shí)要更加注意奶茶原料本身的味道應(yīng)該符合原本顧客所期待的水平,這樣才能保證奶茶店在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中不會(huì)出現(xiàn)奶茶味道過(guò)差導(dǎo)致的顧客流失,同時(shí)也必須保證奶茶味道的多樣性才能留住更多的顧客令顧客感受到心意。受人稱(chēng)贊的奶茶原料證明了該原料的售賣(mài)價(jià)格比較低廉同時(shí)質(zhì)量沒(méi)變。選擇奶茶原料不僅需要注意所選奶茶奶粉的來(lái)源地和產(chǎn)量質(zhì)量,同時(shí)還要注意保證茶含量不能過(guò)多容易導(dǎo)致失...
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2020 - 06 - 11
喝精品咖啡具有諸多好處,對(duì)于精神萎靡者長(zhǎng)期喝咖啡具有振奮精神的作用,工作壓力時(shí)喝咖啡還有舒緩壓力的效果,靜謐的時(shí)候喝一杯咖啡能夠使身心放松,它甚至可以慢慢的改變個(gè)人的性格,所以它對(duì)于身體的健康具有諸多的好處,那么喝精品咖啡究竟有哪些好處呢?精品咖啡哪家好經(jīng)銷(xiāo)商??1、提神醒腦強(qiáng)筋骨咖啡因性味辛香芳醇,極易通過(guò)腦血屏障刺激中樞神經(jīng)促進(jìn)腦部活動(dòng),使頭腦較為清醒反應(yīng)活潑靈敏,思考能力充沛、注意力集中,精品咖啡可提高工作效率,提高判斷力和記憶力。精品咖啡因能使肌肉自由收縮增加肌腱力量,降低運(yùn)動(dòng)閥,增加身體的靈敏度,提高運(yùn)動(dòng)功能。2、開(kāi)胃消脂精品咖啡中的咖啡因會(huì)刺激交感神經(jīng),刺激胃腸分泌胃酸,促進(jìn)化、防止胃脹、胃下垂,及促進(jìn)腸胃激素、蠕動(dòng)激素,使快速通使。精品咖啡還可加速脂肪分解,增快身體新陳代謝率,增加熱能消耗,有助減脂瘦身。3、利竅除濕化瘀精品咖啡可促進(jìn)腎臟機(jī)能,排出體內(nèi)多馀的納離子,提高排尿量,改善腹脹水腫,有助減重瘦身。精品咖啡所含的亞油酸,有溶血及阻止血栓形成,增強(qiáng)血管收縮,促進(jìn)血液循環(huán),緩解血管擴(kuò)張的頭痛。另促進(jìn)靜脈回流,有潤(rùn)澤肌膚,使肌表恢復(fù)彈性,預(yù)防心血管疾病。有諸多客戶(hù)反饋在飲用精品咖啡之后會(huì)明顯的感受到精神的愉悅,可以暫時(shí)的舒緩壓力使身心得到放松,而且由于該種咖啡具有調(diào)節(jié)內(nèi)分泌和改善胃腸道的作用,所以在飲用之后還可以緩解口氣,其中的咖啡因可以使細(xì)胞具有更加充沛的活力,尤其...
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2020 - 07 - 30
如今越來(lái)越多的用戶(hù)都愿意選擇以加盟形式來(lái)完成創(chuàng)業(yè),廣州皇茶加盟總部稱(chēng)以加盟形式不但方便快速而且風(fēng)險(xiǎn)低,但加盟也并非一籌而就不需要努力,加盟的形式只是能用總部成功的經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行“復(fù)制”,以較低風(fēng)險(xiǎn)及較低成本來(lái)完成想做的事業(yè),想要能將加盟事業(yè)做的風(fēng)聲水起,高品質(zhì)的廣州皇茶加盟提醒用戶(hù)還需注意以下幾點(diǎn)事項(xiàng):第1:選一家可靠度高的加盟總部想以加盟形式來(lái)進(jìn)行創(chuàng)業(yè)的用戶(hù)在起初挑選加盟總部時(shí)要很謹(jǐn)慎,廣州皇茶加盟總部稱(chēng)很多加盟商招攬加盟用戶(hù)的目的不同,要選擇有實(shí)力同時(shí)具有一定口碑的加盟品牌,實(shí)力強(qiáng)的品牌一般正規(guī)且有專(zhuān)業(yè)的加盟模式及加盟福利政策,讓創(chuàng)業(yè)用戶(hù)能真正享受到在創(chuàng)業(yè)中獲得保駕護(hù)航操作。第2:用心潛心學(xué)習(xí)廣州皇茶加盟總部講很多加盟創(chuàng)業(yè)用戶(hù)以為加盟就可以高枕無(wú)憂,也放棄了認(rèn)真學(xué)習(xí)的本能真正輕松的進(jìn)行“復(fù)制”,想要做好事業(yè)總部能提供的是全套有效的方法,而執(zhí)行還需要用戶(hù)自己去落實(shí)并用心的學(xué)習(xí),只有將真正有用的方法及思路學(xué)好吸納為自身的本領(lǐng),才能將一份事業(yè)持久穩(wěn)步的完成運(yùn)營(yíng)。第3:做好市場(chǎng)調(diào)研每一個(gè)想以加盟形式來(lái)創(chuàng)業(yè)的用戶(hù)都需要進(jìn)行良好的市場(chǎng)調(diào)研,調(diào)研對(duì)用戶(hù)在日后的運(yùn)營(yíng)能起到舉足輕重的幫助,畢竟每個(gè)地方的市場(chǎng)及消費(fèi)用戶(hù)喜好不同,信譽(yù)可靠的廣州皇茶加盟講在決定做某項(xiàng)加盟前,就要把周邊市場(chǎng)數(shù)據(jù)調(diào)研清晰才能著手去進(jìn)行加盟,可避免在加盟后處處碰壁并造成運(yùn)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)。以上是廣州皇茶加盟總部介紹的做好加盟事業(yè)時(shí)要注意的...
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2020 - 09 - 18
對(duì)于經(jīng)營(yíng)蛋糕店的人來(lái)說(shuō),選擇烘焙原料可以算得上是每個(gè)月都必須做的事情,而且在挑選的時(shí)候也需要多家進(jìn)行對(duì)比,從中挑選出質(zhì)量好的烘焙原料進(jìn)行使用。但是市面上所銷(xiāo)售的烘焙原料多種多樣,想要選擇卻不是一件容易的事情,不過(guò)可以通過(guò)以下幾點(diǎn)介紹進(jìn)行著手挑選。一、從產(chǎn)地入手烘焙原料的種類(lèi)有許多種,但是不是所有的烘焙原料都是出自一個(gè)產(chǎn)地。不同的地方所產(chǎn)出的烘焙原料其質(zhì)量是相差很大的,因此在選擇原料時(shí)我們可以先從產(chǎn)地進(jìn)行了解,若是有特定的購(gòu)買(mǎi)地并且對(duì)產(chǎn)地較為執(zhí)著,從這方面入手能很好的挑選出符合的烘焙原料。二、從口感入手不同的烘焙原料所呈現(xiàn)出的口感是不同的,再加上制作的手法等能夠提升后續(xù)蛋糕等甜點(diǎn)的味道,不過(guò)這些的前提是能夠找到口感好的烘焙原料才行。挑選時(shí)可以看其外觀或者味道,能從外在看出其質(zhì)量的情況,也可事先購(gòu)買(mǎi)少量進(jìn)行制作看是否能夠做出好味道的食物。三、從購(gòu)買(mǎi)優(yōu)惠力度入手如果是專(zhuān)業(yè)做甜點(diǎn)的商鋪每天所需要使用到烘焙原料是非常多的,若是不能夠控制好成本開(kāi)支,那么則意味著將降低不少的盈利收入。在挑選烘焙原料時(shí)可以看商家是否有優(yōu)惠的購(gòu)買(mǎi)力度,通常購(gòu)買(mǎi)量大也會(huì)給到一定的優(yōu)惠,盡量購(gòu)買(mǎi)到烘焙原料價(jià)格低 質(zhì)量好的。為了能做出味道好的甜品,購(gòu)買(mǎi)好的烘焙原料很有必要。可以根據(jù)以上所提到的三點(diǎn)進(jìn)行著手篩選。對(duì)產(chǎn)地有特殊要求的用戶(hù),可以事先挑選出幾家信得過(guò)的廠家,從廠家所提供的產(chǎn)品中購(gòu)買(mǎi)自己所需要的原料,也可以從烘焙原...
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2020 - 12 - 07
想要把烘焙原料制作成既美味又精致的吃食,必然離不開(kāi)模具的使用。市場(chǎng)上常見(jiàn)的用來(lái)制作蛋糕的模具很多,往往容易讓人目不暇接。蛋糕烘焙原料批發(fā)針對(duì)這一現(xiàn)實(shí)存在的情況,在本文中就烘焙可用的模具類(lèi)型進(jìn)行簡(jiǎn)要介紹,以此幫助讀者更好的了解各種模具。1、陶瓷烘培模具在國(guó)外,烘焙原料?時(shí)常常用到額模具類(lèi)型就是陶瓷烘焙模具。這種烘焙原料?的模具能夠得以盛行比較重要的一個(gè)原因就在于陶瓷的耐熱性高,可在較高溫度環(huán)境中使用,因此很多外國(guó)人都采用陶瓷烘焙模具。但值得注意的是,建議購(gòu)買(mǎi)口碑較好、檔次較高的品牌貨,必須要有明確的成分標(biāo)示以及抗熱系數(shù)。2、金屬烘培模具現(xiàn)在我們常見(jiàn)的烘焙原料?用的模具就是金屬烘培模具,其可細(xì)化為銅、鋁、鐵、耐候鋼模具。金屬烘焙模具導(dǎo)熱性能都很好,抗腐蝕能力也較好,厚度比較低,并且造型比其他材質(zhì)模具多變。3、不銹鋼模具不銹鋼模具作為普遍的烘焙原料?的模具,其自身具有光澤度高,薄度足等特點(diǎn)。一般常見(jiàn)的廚具和模具都是拉絲不銹鋼處理和鏡面不銹鋼。不銹鋼很容易沾,無(wú)論烤蛋糕還是面包都需要處理下,烤蛋糕的時(shí)候需要放進(jìn)去烤紙,烤面包的時(shí)候要盡可能多的抹黃油。4、紙質(zhì)模具烘焙原料?過(guò)程中較為多見(jiàn)的就是紙質(zhì)模具。烘焙原料?過(guò)程中采用紙質(zhì)模具的優(yōu)點(diǎn)是一次性使用,不占用太多空間,成本相對(duì)低,杯子蛋糕托方便攜帶也好裝飾。這種烘焙原料?的模具主要用來(lái)制作杯子蛋糕,用作面包的裝飾比較好看。烘焙原料成為兼具色香味...
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2025 - 01 - 22
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近日,廣州市僑聯(lián)童慧副主席、白云區(qū)僑聯(lián)李莉莉主席帶隊(duì)到金達(dá)咖啡飲品城“新僑之家”走基層、暖僑企、送祝福。           近年來(lái),金達(dá)咖啡飲品城在白云區(qū)松洲街舉辦的“環(huán)球咖啡 ? 匯聚金達(dá)”系列活動(dòng),吸引了20多個(gè)國(guó)家使領(lǐng)館的大使、商務(wù)參贊和總領(lǐng)事參加活動(dòng),包括“印尼咖啡日”、“烏干達(dá)咖啡日”、“老撾咖啡日”、“土耳其咖啡日”、國(guó)家咖...
2025 - 01 - 13
點(diǎn)擊次數(shù): 103
為響應(yīng)國(guó)家一帶一路戰(zhàn)略的號(hào)召,中國(guó)企業(yè)紛紛出海尋找市場(chǎng)機(jī)會(huì),東盟市場(chǎng)的火熱吸引了國(guó)內(nèi)企業(yè)的高度關(guān)注。受馬來(lái)西亞廣州總領(lǐng)事館商務(wù)處邀請(qǐng),金達(dá)咖啡飲品城企業(yè)代表到位于廣州市天河區(qū)環(huán)貿(mào)中心的MATRADE馬來(lái)西亞對(duì)外貿(mào)易發(fā)展局拜訪。             據(jù)哈里斯總領(lǐng)事介紹,近年馬來(lái)西亞的咖啡茶飲非?;馃?,特別是新中式茶飲(霸王茶姬...
2024 - 12 - 20
點(diǎn)擊次數(shù): 40
在素有“邊地綠寶石”美譽(yù)的云南省普洱市孟連縣,在縣城娜允鎮(zhèn)與富巖鎮(zhèn)交界的青山綠水間,坐落著一座醒目的茶咖莊園,糯賽瓦帝茶咖莊園。其前身為孟連縣糯賽興安茶廠,始建于2006年屬私營(yíng)個(gè)人獨(dú)資企業(yè),距縣城14公里。現(xiàn)有茶園面積2304畝,其中有機(jī)茶園1000畝,其他生態(tài)良種茶園1304畝。種植主要以短節(jié)白毫、矮豐長(zhǎng)葉白毫、云抗10號(hào)等優(yōu)質(zhì)良種。有上世紀(jì)七十年代種植群體大葉種老茶園100畝。莊園以種植、加...
2024 - 12 - 20
點(diǎn)擊次數(shù): 11
2024年11月22日,有中國(guó)精品咖啡第一縣之稱(chēng)的孟連縣在廣州金達(dá)咖啡飲品城舉行“孟連縣招商暨農(nóng)特產(chǎn)品推介會(huì)——孟連咖企與廣商所咖啡平臺(tái)簽約儀式”。本次活動(dòng)由云南孟連縣政府大力支持,張志東縣長(zhǎng)、投促局李江南局長(zhǎng)、茶葉和特色生物產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心李梅英主任等領(lǐng)導(dǎo)以及糯賽、天宇、喬安、信崗四家咖啡莊園來(lái)到現(xiàn)場(chǎng)參加活動(dòng)?;顒?dòng)旨在全方位推介孟連農(nóng)特產(chǎn)品,展示相關(guān)配套投資和建設(shè)項(xiàng)目,為咖啡莊園與烘焙企業(yè)搭建交流合...
2024 - 12 - 20
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隨著2024廣州環(huán)球消費(fèi)季的盛大啟幕,廣州金達(dá)咖啡飲品城作為特色產(chǎn)業(yè)集聚區(qū),以其獨(dú)特的咖啡飄香,成為本次消費(fèi)季的焦點(diǎn)之一,感謝本次主辦單位廣州市商務(wù)局、廣州市工信局、廣州市貿(mào)促會(huì)的邀請(qǐng)!      在2024年12月16日的2024年廣州環(huán)球消費(fèi)季開(kāi)幕式&PRO MARLET IP首發(fā)儀式上,廣州金達(dá)咖啡飲品城被授予“灣區(qū)必逛市場(chǎng)”的榮譽(yù)稱(chēng)號(hào)。
2024 - 12 - 20
點(diǎn)擊次數(shù): 21
在市場(chǎng)監(jiān)管總局的支持和指導(dǎo)下,廣州市個(gè)體勞動(dòng)者私營(yíng)企業(yè)協(xié)會(huì)圍繞市場(chǎng)監(jiān)管職能,積極發(fā)揮橋梁紐帶作用,不斷助力國(guó)內(nèi)首家以咖啡為主題的綜合式體驗(yàn)商場(chǎng)——廣州金達(dá)咖啡飲品城蓬勃發(fā)展,不斷匯聚烏干達(dá)、埃塞俄比亞、肯尼亞、盧旺達(dá)、坦桑尼亞、喀麥隆、科特迪瓦等非洲國(guó)家咖啡產(chǎn)品,以咖啡為媒,助推中非貿(mào)易蓬勃發(fā)展。2021年以來(lái),廣州金達(dá)咖啡飲品城成功舉辦了“環(huán)球咖啡·匯聚金達(dá)”精品咖啡豆杯測(cè)推介會(huì)等一系...
2024 - 09 - 12
點(diǎn)擊次數(shù): 131
2024年9月10日,2024衛(wèi)崗新綠園杯WXBC咖啡師挑戰(zhàn)賽(廣州賽區(qū))在廣州金達(dá)咖啡飲品城舉辦,本站賽事由金達(dá)咖啡飲品城和廣州市念響咖啡餐飲有限公司(導(dǎo)向咖啡工作室)聯(lián)合承辦,并得到了白云區(qū)政協(xié)食材之都委員工作室、白云區(qū)僑聯(lián)新僑之家、白云區(qū)政協(xié)僑界組、松洲街道總工會(huì)、共青團(tuán)松洲街工作委員會(huì)的大力支持。      廣州賽區(qū)共有16支隊(duì)伍32位選手參賽,采用咖啡拉花1...
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產(chǎn)品百科
近日,廣州市僑聯(lián)童慧副主席、白云區(qū)僑聯(lián)李莉莉主席帶隊(duì)到金達(dá)咖啡飲品城“新僑之家”走基層、暖僑企、送祝福。           近年來(lái),金達(dá)咖啡飲品城在白云區(qū)松洲街舉辦的“環(huán)球咖啡 ? 匯聚金達(dá)”系列活動(dòng),吸引了20多個(gè)國(guó)家使領(lǐng)館的大使、商務(wù)參贊和總領(lǐng)事參加活動(dòng),包括“印尼咖啡日”、“烏干達(dá)咖啡日”、“老撾咖啡日”、“土耳其咖啡日”、國(guó)家咖啡師職業(yè)技能大賽等多場(chǎng)主題活動(dòng),相關(guān)活動(dòng)也獲得了國(guó)家“一帶一路”網(wǎng)的報(bào)道,金達(dá)咖啡飲品城在咖啡產(chǎn)業(yè)上具有一定國(guó)際影響力,成為世界咖啡產(chǎn)地與中國(guó)咖啡消費(fèi)市場(chǎng)的重要紐帶。       越來(lái)越多華僑從事咖啡生豆國(guó)際貿(mào)易,從印尼、越南、烏干達(dá)、坦桑尼亞、秘魯、巴拿馬等咖啡產(chǎn)地將生豆進(jìn)口到中國(guó)銷(xiāo)售,因此僑聯(lián)在金達(dá)設(shè)立了“新僑之家”為僑企服務(wù),提供咖啡銷(xiāo)售對(duì)接,進(jìn)口清關(guān),杯測(cè)烘焙,市場(chǎng)推廣等服務(wù)?!救A僑與中國(guó)咖啡的故事】華僑為近代中國(guó)引入了咖啡產(chǎn)業(yè)      二十世紀(jì)初,許多華僑遠(yuǎn)渡重洋,前往東南亞等地謀生。在異國(guó)他鄉(xiāng),他們接觸到了咖啡這種獨(dú)特的飲品,一批批歸國(guó)華僑將咖啡種植產(chǎn)業(yè)帶回了祖國(guó)。      上世紀(jì)30年代,印尼華僑陳顯彰先生(臺(tái)山三合人)引入咖啡在海南澄邁縣福山鎮(zhèn)種植,形成知名的“福山咖啡”...
發(fā)布時(shí)間: 2025 - 01 - 22
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為響應(yīng)國(guó)家一帶一路戰(zhàn)略的號(hào)召,中國(guó)企業(yè)紛紛出海尋找市場(chǎng)機(jī)會(huì),東盟市場(chǎng)的火熱吸引了國(guó)內(nèi)企業(yè)的高度關(guān)注。受馬來(lái)西亞廣州總領(lǐng)事館商務(wù)處邀請(qǐng),金達(dá)咖啡飲品城企業(yè)代表到位于廣州市天河區(qū)環(huán)貿(mào)中心的MATRADE馬來(lái)西亞對(duì)外貿(mào)易發(fā)展局拜訪。             據(jù)哈里斯總領(lǐng)事介紹,近年馬來(lái)西亞的咖啡茶飲非常火熱,特別是新中式茶飲(霸王茶姬等品牌)在當(dāng)?shù)叵破鹆艘还上M(fèi)熱潮,國(guó)內(nèi)供應(yīng)鏈企業(yè)非常重視馬來(lái)西亞市場(chǎng),馬來(lái)西亞有著全球最嚴(yán)格的清真食品要求,中國(guó)企業(yè)產(chǎn)品在取得馬來(lái)西亞清真認(rèn)證后,將能更容易的得到其他清真食品國(guó)家的認(rèn)可,馬來(lái)西亞可以成為中國(guó)企業(yè)出海的一個(gè)關(guān)鍵樞紐點(diǎn)和跳板。        最后,哈里斯總領(lǐng)事向大家推介將在2025年9月17日-20日在吉隆坡舉行的馬來(lái)西亞清真食品展MIHAS,它是世界穆斯林規(guī)模最大、規(guī)格最高清真產(chǎn)品交易會(huì),歡迎來(lái)自中國(guó)的飲品企業(yè)組團(tuán)參加展會(huì)。
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在素有“邊地綠寶石”美譽(yù)的云南省普洱市孟連縣,在縣城娜允鎮(zhèn)與富巖鎮(zhèn)交界的青山綠水間,坐落著一座醒目的茶咖莊園,糯賽瓦帝茶咖莊園。其前身為孟連縣糯賽興安茶廠,始建于2006年屬私營(yíng)個(gè)人獨(dú)資企業(yè),距縣城14公里?,F(xiàn)有茶園面積2304畝,其中有機(jī)茶園1000畝,其他生態(tài)良種茶園1304畝。種植主要以短節(jié)白毫、矮豐長(zhǎng)葉白毫、云抗10號(hào)等優(yōu)質(zhì)良種。有上世紀(jì)七十年代種植群體大葉種老茶園100畝。莊園以種植、加工、旅游、觀光為一體。        茶廠(莊園)生活區(qū)、生產(chǎn)區(qū)、曬場(chǎng)總占地面積22.70畝,建有標(biāo)準(zhǔn)化茶葉加工廠1座,年加工量可達(dá)200噸,主要以加工綠茶為主。有“糯賽”注冊(cè)商標(biāo)一個(gè),2008年10月取得國(guó)家質(zhì)檢部門(mén)頒發(fā)的KS質(zhì)量認(rèn)證產(chǎn)品。經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益良好。       經(jīng)過(guò)18年的辛勤耕耘,2023年生產(chǎn)加工優(yōu)質(zhì)茶38噸,已種植咖啡園1670畝。建有脫皮脫膠初制加工廠,日產(chǎn)10噸咖啡生豆及3000平方米咖啡曬場(chǎng)。建有咖啡精加工生產(chǎn)線,有咖啡生產(chǎn)許可證。茶咖莊園建設(shè)目前仍在進(jìn)行中,計(jì)劃5年內(nèi)投資500萬(wàn)元。依托莊園周邊地理人文環(huán)境水庫(kù)、鄉(xiāng)村旅游、餐飲,拉祜族、佤族少數(shù)民族特色等,帶動(dòng)當(dāng)?shù)厝藛T就近務(wù)工有效增加當(dāng)?shù)厝嗣袢罕娛杖搿?024年11月,糯賽莊園在廣州金達(dá)舉辦專(zhuān)場(chǎng)咖啡杯測(cè)推介活動(dòng)。2024年1月,廣...
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2024年11月22日,有中國(guó)精品咖啡第一縣之稱(chēng)的孟連縣在廣州金達(dá)咖啡飲品城舉行“孟連縣招商暨農(nóng)特產(chǎn)品推介會(huì)——孟連咖企與廣商所咖啡平臺(tái)簽約儀式”。本次活動(dòng)由云南孟連縣政府大力支持,張志東縣長(zhǎng)、投促局李江南局長(zhǎng)、茶葉和特色生物產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心李梅英主任等領(lǐng)導(dǎo)以及糯賽、天宇、喬安、信崗四家咖啡莊園來(lái)到現(xiàn)場(chǎng)參加活動(dòng)。活動(dòng)旨在全方位推介孟連農(nóng)特產(chǎn)品,展示相關(guān)配套投資和建設(shè)項(xiàng)目,為咖啡莊園與烘焙企業(yè)搭建交流合作的橋梁,促進(jìn)咖啡產(chǎn)業(yè)鏈上下游的緊密對(duì)接,提升孟連咖啡與農(nóng)特產(chǎn)品的品牌知名度,促進(jìn)咖啡產(chǎn)業(yè)鏈上下游利用廣商所咖啡交易平臺(tái)達(dá)成交易合作。      活動(dòng)期間,孟連縣相關(guān)部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)詳細(xì)介紹了7個(gè)極具潛力的招商項(xiàng)目,并重點(diǎn)剖析了孟連咖啡產(chǎn)業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀及未來(lái)規(guī)劃。云南孟連縣地處中國(guó)西南邊陲,擁有得天獨(dú)厚的自然環(huán)境和源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的咖啡種植傳統(tǒng),是我國(guó)重要的咖啡生產(chǎn)基地之一。憑借獨(dú)特的品質(zhì)和風(fēng)味,在云南精品咖啡豆中占據(jù)較大比重,聲名遠(yuǎn)揚(yáng)。孟連縣將充分發(fā)揮獨(dú)特的區(qū)位優(yōu)勢(shì)和利用豐富的境外資源,全力打造咖啡產(chǎn)業(yè)鏈,深度挖掘農(nóng)特產(chǎn)品的發(fā)展?jié)摿ΑM瑫r(shí),孟連縣致力于持續(xù)優(yōu)化營(yíng)商環(huán)境,為實(shí)現(xiàn)互利共贏的美好愿景而不懈努力。       推介會(huì)上,孟連糯賽瓦帝茶咖莊園代表孟連咖啡莊園分享了寶貴的種植經(jīng)驗(yàn)和咖啡品質(zhì)優(yōu)勢(shì),華南地區(qū)知名烘焙企業(yè)代表也表達(dá)了對(duì)孟連...
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隨著2024廣州環(huán)球消費(fèi)季的盛大啟幕,廣州金達(dá)咖啡飲品城作為特色產(chǎn)業(yè)集聚區(qū),以其獨(dú)特的咖啡飄香,成為本次消費(fèi)季的焦點(diǎn)之一,感謝本次主辦單位廣州市商務(wù)局、廣州市工信局、廣州市貿(mào)促會(huì)的邀請(qǐng)!      在2024年12月16日的2024年廣州環(huán)球消費(fèi)季開(kāi)幕式&PRO MARLET IP首發(fā)儀式上,廣州金達(dá)咖啡飲品城被授予“灣區(qū)必逛市場(chǎng)”的榮譽(yù)稱(chēng)號(hào)。
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在市場(chǎng)監(jiān)管總局的支持和指導(dǎo)下,廣州市個(gè)體勞動(dòng)者私營(yíng)企業(yè)協(xié)會(huì)圍繞市場(chǎng)監(jiān)管職能,積極發(fā)揮橋梁紐帶作用,不斷助力國(guó)內(nèi)首家以咖啡為主題的綜合式體驗(yàn)商場(chǎng)——廣州金達(dá)咖啡飲品城蓬勃發(fā)展,不斷匯聚烏干達(dá)、埃塞俄比亞、肯尼亞、盧旺達(dá)、坦桑尼亞、喀麥隆、科特迪瓦等非洲國(guó)家咖啡產(chǎn)品,以咖啡為媒,助推中非貿(mào)易蓬勃發(fā)展。2021年以來(lái),廣州金達(dá)咖啡飲品城成功舉辦了“環(huán)球咖啡·匯聚金達(dá)”精品咖啡豆杯測(cè)推介會(huì)等一系列咖啡國(guó)際文化交流和賽事活動(dòng),吸引了烏干達(dá)、埃塞俄比亞等20余國(guó)使領(lǐng)館大使、商務(wù)參贊等參加活動(dòng),積極傳遞中非咖啡文化名片,成為連接世界咖啡產(chǎn)地與中國(guó)咖啡消費(fèi)市場(chǎng)的重要紐帶。2022年初,“慶祝中烏建交60周年暨烏干達(dá)咖啡日”首場(chǎng)活動(dòng)在廣州金達(dá)咖啡飲品城舉行。烏干達(dá)駐華大使館公使穆吉沙·弗萊德親臨廣州活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng),中國(guó)駐烏干達(dá)大使張利忠同烏干達(dá)外交部副部長(zhǎng)一起,在烏首都坎帕拉的烏干達(dá)咖啡發(fā)展局與廣州活動(dòng)方視頻連線,共同見(jiàn)證和參與了有關(guān)交流活動(dòng)。烏干達(dá)是非洲最大的咖啡豆出口國(guó)。2021年,烏干達(dá)總統(tǒng)約韋里·卡古塔·穆塞韋尼將國(guó)家咖啡法案簽署為法律,以增強(qiáng)烏咖啡在全球市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)力,并計(jì)劃到2025年實(shí)現(xiàn)產(chǎn)量?jī)汕f(wàn)袋(120萬(wàn)噸),力爭(zhēng)使烏干達(dá)早日邁入中等收入國(guó)家行列。隨著中國(guó)咖啡市場(chǎng)的快速增長(zhǎng),中非咖啡貿(mào)易迅猛發(fā)展,烏干達(dá)咖啡豆對(duì)華出口量逐年攀升。以烏干達(dá)羅布斯塔咖啡生...
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2024年9月10日,2024衛(wèi)崗新綠園杯WXBC咖啡師挑戰(zhàn)賽(廣州賽區(qū))在廣州金達(dá)咖啡飲品城舉辦,本站賽事由金達(dá)咖啡飲品城和廣州市念響咖啡餐飲有限公司(導(dǎo)向咖啡工作室)聯(lián)合承辦,并得到了白云區(qū)政協(xié)食材之都委員工作室、白云區(qū)僑聯(lián)新僑之家、白云區(qū)政協(xié)僑界組、松洲街道總工會(huì)、共青團(tuán)松洲街工作委員會(huì)的大力支持。      廣州賽區(qū)共有16支隊(duì)伍32位選手參賽,采用咖啡拉花1對(duì)1PK賽制晉級(jí)8位,角逐分賽區(qū)前四名,進(jìn)軍全國(guó)總決賽
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近日,廣州市政府秘書(shū)長(zhǎng)洪謙和市商務(wù)局一行到金達(dá)咖啡飲品城調(diào)研,金達(dá)董事長(zhǎng)蔡樹(shù)強(qiáng)、總經(jīng)理蔡澤帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)陪同調(diào)研。領(lǐng)導(dǎo)重點(diǎn)走訪了廣州商品交易所咖啡展示中心、萬(wàn)遇水吧、盾皇食品、太湖美林、辣妹子食品等多家企業(yè),深入了解民營(yíng)企業(yè)的經(jīng)營(yíng)情況,以及餐飲供應(yīng)鏈企業(yè)的近況和對(duì)消費(fèi)市場(chǎng)的預(yù)期。      領(lǐng)導(dǎo)在金達(dá)一樓的共享工坊召開(kāi)了座談會(huì),廣州商品交易所周兵董事長(zhǎng)、大正咖啡集團(tuán)潘海葉董事長(zhǎng)也參加了座談會(huì)。      會(huì)上,大家把近年來(lái)廣州咖啡產(chǎn)業(yè)上游的咖啡進(jìn)口和烘焙、咖啡機(jī)設(shè)備制造產(chǎn)業(yè)發(fā)展的情況和面臨的問(wèn)題進(jìn)行分析,也重點(diǎn)和昆山咖啡產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式進(jìn)行對(duì)比,探討將咖啡產(chǎn)業(yè)進(jìn)行集中引導(dǎo)發(fā)展,建設(shè)比昆山咖啡產(chǎn)業(yè)園更有特色的產(chǎn)業(yè)載體和咖啡產(chǎn)業(yè)大廈總部基地,利用廣州在“RCEP”和“一帶一路”上的優(yōu)勢(shì),吸引更多咖啡產(chǎn)地國(guó)如越南、巴西、印尼、烏干達(dá)的出口商落戶(hù)廣州,豐富廣州的生豆貿(mào)易資源,發(fā)展經(jīng)濟(jì)促進(jìn)大消費(fèi),建設(shè)和整個(gè)大灣區(qū)咖啡新茶飲消費(fèi)體量匹配的產(chǎn)業(yè)載體,進(jìn)一步吸引更多咖啡零售品牌如星巴克、瑞幸、喜神、順大、幸運(yùn)咖等投資建設(shè)烘焙工廠。
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