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咖啡·奶茶·烘焙體驗中心 物料供應(yīng),技術(shù)培訓(xùn),設(shè)備器具,開店指導(dǎo)
行業(yè)動態(tài) News
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2022 - 08 - 02
8月1日,中國市場學(xué)會金陸成秘書長、北京工商大學(xué)經(jīng)濟學(xué)院郭馨梅副院長、廣州市場商會李英秘書長和廣州食品食材商圈課題組一行蒞臨廣州金達咖啡飲品城調(diào)研食品食材商圈的相關(guān)推進工作,金達公司蔡樹強董事長率領(lǐng)管理團隊陪同調(diào)研。  蔡澤總經(jīng)理首先向領(lǐng)導(dǎo)們匯報了金達咖啡飲品城的發(fā)展歷史和升級轉(zhuǎn)型,并重點介紹在疫情的困境中“把觸角伸出去”,拉動對外貿(mào)易,帶動咖啡新茶飲產(chǎn)業(yè)鏈上下游的企業(yè)與從業(yè)者在逆境中共同發(fā)展,舉辦了“環(huán)球咖啡 ? 匯聚金達”精品咖啡豆杯測推介會、“印尼咖啡日”、“慶祝中老建交60周年-中老鐵路通車”暨“老撾咖啡文化交流活動”、“慶祝中烏建交60周年”暨“烏干達咖啡日”首場活動,云南普洱、保山、孟連等國內(nèi)咖啡產(chǎn)地的一系列以咖啡為主題的國際國內(nèi)文化交流活動,吸引了20多個國家使領(lǐng)館的大使、商務(wù)參贊和總領(lǐng)事到金達參加活動,“環(huán)球咖啡 ? 匯聚金達”在國內(nèi)和國際上成為了具有一定國際影響力的靚麗名片,成為世界咖啡豆產(chǎn)地與中國咖啡消費市場的重要紐帶。 領(lǐng)導(dǎo)們肯定了金達咖啡飲品城的業(yè)態(tài)和為推動咖啡新茶飲行業(yè)發(fā)展所做的努力,緊接著,領(lǐng)導(dǎo)們調(diào)研了新雪之約、思域咖啡和云南國際咖啡交易中心廣州集貨配送中心,就咖啡在中國市場的未來前景進行了深入的交流。 隨后,領(lǐng)導(dǎo)們和各個市場代表在白云區(qū)松洲街商會召開食品食材商圈座談會,為廣州建設(shè)“國際食材之都”建良言、獻實策、話發(fā)展、謀未來,就食品食材產(chǎn)業(yè)高...
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2024 - 06 - 28
近日,廣州市政協(xié)副主席、黨組副書記潘建國率農(nóng)業(yè)和農(nóng)村委調(diào)研組,赴云南省開展“助推深入實施‘百千萬工程’,打造優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)集群”專題調(diào)研。       多年來廣州和普洱建立了緊密的合作關(guān)系,兩地農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷精準(zhǔn)對接優(yōu)勢互補,形成產(chǎn)地和大消費市場的緊密合作,咖啡、牛油果、茶葉等多個普洱市優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品在廣州形成集聚流通市場。      潘副主席等領(lǐng)導(dǎo)調(diào)研云南國際咖啡交易中心時,廣州金達咖啡飲品城董事長蔡樹強重點匯報了多年來和普洱市相關(guān)合作情況,我司和普洱的多個知名企業(yè):云南國際咖啡交易中心、孟連縣產(chǎn)業(yè)投資集團等企業(yè)建立了一系列戰(zhàn)略合作關(guān)系,幫助普洱企業(yè)在廣州“食材之都”設(shè)立了“云南國際咖啡交易中心廣州集貨配送中心”,“孟連牛油果粵港澳大灣區(qū)推廣中心”,推動了咖啡、牛油果、茶葉等優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品的銷售渠道建設(shè)工作,并參與承辦一系列市場推廣活動,促使云南咖啡和牛油果的品質(zhì)和價格與國際市場接軌,暢銷粵港澳大灣區(qū)。      潘副主席表示:荔灣區(qū)和白云區(qū)分別和普洱市簽訂了友好政協(xié)協(xié)議,搭建了橋梁,產(chǎn)供兩地、普洱所需、廣州所能,兩地政企多往來,越走越親,推動優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品進機關(guān)事業(yè)單位和中央大廚房并加大宣傳力度。同時,強調(diào)發(fā)展經(jīng)濟就是要發(fā)展消費。      廣州白天鵝賓館也采購普洱...
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2019 - 01 - 26
奶茶既有奶香四溢的香味和口感,還由于加入茶水的原因,中和掉牛奶中甜膩的感覺,非常適合各類年齡段的人飲用。因為奶茶需求量的增加,飲品店的奶茶制作材料匱乏已是常見現(xiàn)象,而選擇品牌好,信譽好的奶茶批發(fā)市場可以有效的解決困境,那么奶茶批發(fā)市場的具體優(yōu)勢都有哪些?一、物料供應(yīng)全可選擇空間大奶茶飲品發(fā)展到今天已有多年,為滿足各種顧客的需求,奶茶飲品商研發(fā)多種口味的奶茶供大眾選擇,而奶茶批發(fā)市場正好為客戶們提供一個平臺,因為這里種類多樣,新推出的和稀有物料一應(yīng)俱全,所以奶茶商可以任意挑選,不再需要為原材料采購不全而發(fā)愁,這也是供應(yīng)商們推廣新品的很好的機會。二、物料來源正規(guī)品質(zhì)有保障奶茶批發(fā)市場的物料都是由各個奶茶生產(chǎn)廠家所提供的,雖然對于奶茶批發(fā)市場而言,種類多是必要條件,但是如果無法保證其物料來源的正規(guī)性,就會導(dǎo)致客戶流失。因此,好的奶茶批發(fā)市場必然會嚴格把控奶茶生產(chǎn)廠家的產(chǎn)品質(zhì)量,杜絕假冒偽劣產(chǎn)品,為采購商提供一個放心的奶茶批發(fā)市場。三、可提供多樣性服務(wù)奶茶批發(fā)市場是商鋪采購奶茶材料和奶茶材料生產(chǎn)商達成交易的紐帶,所以它需要對雙方負責(zé),而提供多樣性的服務(wù)就是滿足大家的需求關(guān)鍵。比如為生產(chǎn)廠家在批發(fā)場地舉辦推廣會,給予采購商讓利,提供優(yōu)質(zhì)和衛(wèi)生的交易環(huán)境等等。這些都將成為獲得客戶們贊譽的有效服務(wù)項目。盡管奶茶只是一種常見的飲品,可是它仍然屬于飲食的范疇。所以在購進原料之前,不應(yīng)該只考慮到奶茶批...
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2019 - 12 - 18
眾所周知,外在形象對一個人來說是十分重要的,其實不僅僅對于人來說外在形象非常重要,對于廣州皇茶加盟店來說外在的裝飾同樣也非常重要。如果廣州皇茶加盟店的外部裝飾非常美觀非常吸引人,會在無形當(dāng)中吸引更多顧客前來店內(nèi)進行選購。那么廣州皇茶加盟店進行外部裝飾的要點有哪些呢?1、招牌和外部造型要有特點店鋪裝飾的重點部位就是招牌的裝飾,招牌可以說是廣州皇茶加盟店的長久性的廣告,能夠激發(fā)消費者好奇心的招牌,才能夠引起消費者的注意。而有口碑的廣州皇茶加盟店想要通過外部的良好裝飾來吸引更多的人,那么其招牌一定要能體現(xiàn)法定的格調(diào),而且外部造型一定要能夠突出它的素雅和清新。2、店門和店名要與眾不同對廣州皇茶加盟店進行外部裝飾的時候,為了能夠讓顧客通過外部盡可能的看到店內(nèi)的情況,所以,店鋪的門要盡可能留的大一點,這樣采光也會更好。而對于店鋪的名稱,要能夠體現(xiàn)經(jīng)營者的個性,同時也需要體現(xiàn)經(jīng)營者與茶文化的一種敬仰。3、櫥窗的選擇和擺放有所講究對于質(zhì)量優(yōu)服務(wù)好的廣州皇茶加盟店來說能夠首先進入消費者視線的內(nèi)部物品便是櫥窗,所以櫥窗的選擇和擺放不是十分講究的。櫥窗可以說是廣州皇茶加盟店的一個展廳,明亮寬敞、時尚干凈的櫥窗里面擺上有吸引力的茶葉,并能夠直接刺激消費者的購買欲??偟膩碚f,廣州皇茶加盟店的外部裝飾要點主要包含以上幾個方面的內(nèi)容。為了能夠讓廣州皇茶加盟店的外部裝飾看起來更具有美觀性,所以建議在對廣州皇茶加盟...
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2020 - 04 - 02
磨刀不誤砍柴工。做一杯奶茶也是這樣的,要想做出一杯口感很好的奶茶不僅需要很多優(yōu)質(zhì)的原材料,還需要使用一套制作精良的奶茶店設(shè)備。因此,一套稱心的奶茶店設(shè)備既關(guān)乎到奶茶的口感,也關(guān)乎到奶茶店的發(fā)展。那么,在采購設(shè)備時需要考慮哪些事項呢?1、考慮規(guī)格奶茶店設(shè)備有多種規(guī)格,大家在采購的時候需要根據(jù)自己店面大小和布局來考慮。如果店面空間夠大自然可以選擇規(guī)格較大的設(shè)備,因為大規(guī)格的奶茶店設(shè)備容量更高,使用起來也會更加方法。除了尺寸規(guī)格之外大家還要考慮設(shè)備的工藝精度以及其他方面的參數(shù)。2、考慮功能在制作奶茶的時候奶茶店設(shè)備的功能是被充分重視的,因為功能越齊全,制作奶茶時就會越方便,在判斷設(shè)備功能時,既要清楚自身對制作功能的要求,選擇功能符合自己消費水平與店鋪制作要求的設(shè)備,也要考慮到該設(shè)備以后是否有升級的必要。3、考慮使用壽命使用壽命越長的設(shè)備,能夠創(chuàng)造的利潤自然越高。但是判斷奶茶店設(shè)備使用壽命不能光靠廠家的承諾,一定要確認設(shè)備中附有明確的保修單據(jù)。如果選擇轉(zhuǎn)讓的設(shè)備,那么大家就要選使用次數(shù)少的設(shè)備,出杯數(shù)量很大以及使用過多年的設(shè)備,無論大家如何精心的去保養(yǎng)也只能延緩報銷的時間。擁有一套好的奶茶店設(shè)備能夠讓奶茶店的生意事半功倍,所以廣大奶茶店主在選擇奶茶設(shè)備的時候需要謹慎,在準(zhǔn)備采購設(shè)備之前應(yīng)該先了解一下哪里有提供服務(wù)好的奶茶店設(shè)備生產(chǎn)廠家之后再根據(jù)自己的店面大小選擇規(guī)格以及功能都符合要求的設(shè)備...
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2020 - 06 - 22
香氣撲鼻和口味可口的各類甜品一直備受人們青睞,可是人們再喜歡這樣的食物還是有很多這樣的店鋪客源稀少,其實這就是因為店鋪制作的烘焙餐飲不符合大眾需要,而想要改變這樣的情況,就要從烘焙原料服務(wù)好的商家中得知使用烘焙原料需要注意的事項有哪些。一、注意原料選擇對甜品喜愛的人們都可以說出好多種類自己喜歡的甜品,由此可見,烘焙甜品的種類繁多,且這些種類還會隨著時間的推移成遞增的狀態(tài),也正是由于甜品的種類越來越多才讓烘焙原料制作方要不斷的推出符合要求的產(chǎn)品,所以在商家使用烘焙原料的時候就應(yīng)該注意根據(jù)制作的口味來挑選好的烘焙原料。二、注意調(diào)配比例烘焙原料是糕點制作的基礎(chǔ),所以只有原料控制好才能制作出口味清香的甜品或者糕點,這就是為什么說每一家的糕點店做出來的甜品和糕點口味不同的原因,由此可見,店鋪想要能獲得較好口味的就要從調(diào)配方面下功夫,所以使用烘焙原料就需要先確定制作甜品的口味,然后再詳細分析調(diào)配比例。三、注意原料的存放每一家糕點店制作糕點的時候都會用到大量的制作原料,通常這樣的店鋪需要購進庫存較大的原料來備用,原料是有存放方式和使用時效的,如果不按著規(guī)定的方式儲存就會讓烘焙原料變質(zhì),所以使用這種原料的時候還應(yīng)該注意原料的存放位置。烘焙原料是所以甜品、糕點、飲品及其他烘焙品的基礎(chǔ)原料,但是僅僅挑選好的原料并不能確保口味好,還需要店鋪通過了解烘焙原料有哪些特點來確定正確使用原料的辦法。
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2020 - 08 - 20
素食主義是一種飲食文化,如今越來越多注重“輕飲食”的人也開端信奉素食主義,在飲食便當(dāng)通常以素為主,所以在選購烘焙原料的時候很少以食用動物身上的材料所制成的食物,包括動物油。烘焙原料服務(wù)好的商家也是了解到這一習(xí)性,準(zhǔn)備的原材料也有比較適合素食主義的人,下面一起來了解一下素食主義的烘焙原料有哪些特點?1、安全性高純素甜點具有更多愈加安全的烘焙原料組成,例如黑巧克力中的可可,胡蘿卜蛋糕中的胡蘿卜,堅果蛋糕里的堅果以至藍莓派中的藍莓等。相比一般的甜點純素甜點即便是含有糖,也要比一般甜點更安全。純素甜點的烘焙原料制造辦法與一般甜點的制造辦法一樣,只是在原料選擇上愈加的考究,會選擇更安全的植物類原料。2、材料簡單素食甜點的烘焙原料相較于一般甜點也更簡單一點。在原料的選擇上越簡單越好,沒有各種添加劑和色素的原料會更契合素食主義者們的要求。一些植物性的原料不經(jīng)過任何添加劑的修飾就能夠直接添加到甜品中,比如紅棗能夠打成汁或漿替代糖來給甜點增加甜味,還有甜葉菊也是很好的自然甜味劑,這些簡單又安全的甜味劑能夠很好的用在素食甜點中。3、更加自然素食主義的烘焙原料越契合素食主義者的需要,很多素食主義者是不吃蛋奶類食品的,在傳統(tǒng)甜點中蛋奶簡直是一切烘焙都會用到的原料,所以針對素食主義者,就需要找到一些自然的烘焙原料替代。比如香蕉口感豐厚且質(zhì)地稀薄能夠替代甜點中的黃油;奇亞籽具有十分神奇的粘協(xié)作用,能夠替代甜點...
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2020 - 11 - 03
咖啡豆烘焙機?是專門用來烘焙咖啡豆的機械設(shè)備,許多人會在了解咖啡豆烘焙機哪里正規(guī)?之后購買,并根據(jù)自己的需求對咖啡豆進行淺度、中度、深度烘焙,其中,淺度烘焙常用于咖啡豆的樣品測試以及微批次咖啡豆烘焙,而大部分則以中度烘焙與深度烘焙為主。下面就由咖啡豆烘焙機?廠家來告訴大家中度烘焙與深度烘焙的區(qū)別。1.烘焙時間不同中度烘焙與深度烘焙之間的根本區(qū)別就是烘焙時間的不同。通常,中度烘焙大約需要十分鐘,表面呈現(xiàn)出褐色即可,而深度烘焙大約需要十二分鐘,表面顏色以深褐色為主。不過,不同咖啡豆烘焙機?在烘焙的時候,所需要的時間會略有差異。2.咖啡豆重量不同咖啡豆在咖啡豆烘焙機?中進行烘焙的時候,整個過程當(dāng)中都會處于一種吸熱狀態(tài)。進行中度烘焙時,咖啡豆的失水率大約在百分之十五左右,而深度烘焙的咖啡豆失水率則約在百分之二十左右,所以,就單??Х榷苟?,中度烘焙的咖啡豆重量要比深度烘焙的咖啡豆稍重一些。3.咖啡風(fēng)味不同由于咖啡豆在烘焙的過程中會經(jīng)過一系列物理與化學(xué)的變化所以烘焙完成之后會形成香味濃郁的咖啡。但是中度烘焙與深度烘焙的咖啡豆風(fēng)味是不同的,利用咖啡豆烘焙機?進行中度烘焙時,酸度與醇厚度較為平衡,多以焦糖、堅果風(fēng)味為主,而深度烘焙的酸度低,醇厚度高,所以以烘烤、香料風(fēng)味為主。由此可見, 咖啡豆經(jīng)過中度烘焙或深度烘焙之后,不僅對咖啡豆的重量有影響,對咖啡的風(fēng)味口感也會有影響。所以大家要想品嘗醇厚的...
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2022 - 08 - 02
7月21日,2022年“滇粵一家親·保山好產(chǎn)品”廣州推介會在廣東省廣州市成功舉辦。中國國際貿(mào)易促進委員會云南省分會黨組書記、會長劉琪琳,云南省人民政府駐廣東辦事處主任龍喬忠分別致辭,市委常委、常務(wù)副市長杜春強致辭并推介。 本次推介會由中國國際貿(mào)易促進委員會云南省分會、保山市人民政府、云南省人民政府駐廣東辦事處共同主辦,旨在深入推進實施云南省打造世界一流“綠色食品牌”的戰(zhàn)略部署,進一步加強滇粵兩省間的交流合作,宣傳推廣保山高品質(zhì)綠色食品,促進了解、增進友誼、共謀發(fā)展。 推介會上,杜春強圍繞“前沿、多彩、開放、投資”4個主題介紹了保山經(jīng)濟社會發(fā)展和特色農(nóng)業(yè)發(fā)展情況,重點介紹了保山小粒咖啡、茶葉、中草藥、石斛等優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè),杜春強說保山將為外來企業(yè)投資提供最有力的產(chǎn)業(yè)政策支持和最良好的營商環(huán)境,歡迎各位企業(yè)家前來保山投資興業(yè)。 來自廣州100多家企業(yè)與我市17家農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)進行了深入對接,達成了4項合作協(xié)議。(陳曉丹)編輯:李美蘭責(zé)任編輯:楊清宗
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2021 - 11 - 10
2021年10月12日下午,老撾人民民主共和國駐廣州總領(lǐng)事館總領(lǐng)事沙婉萍女士(Mrs. Vanhpheng Saisomphou)、領(lǐng)事吳康俏女士,北京喜象玉龍貿(mào)易有限公司董事長李思道一行蒞臨金達咖啡飲品城,公司董事長蔡樹強率領(lǐng)管理團隊陪同考察。 Afternoon of Oct 12,2021, Mrs. Vanhpheng Saisomphou, the Consul General of the Consulate General of the Lao People's Democratic Republic in Guangzhou and her delegation, including Ms. Wu, Consul, Mr. Li Sidao, the chairman of Beijing Xixiangyulong Trading Co., Ltd. visited Jinda Coffee and Beverage Center. Mr. Cai Shuqiang, the chairman of the company, led the management team to accompany the investigation.沙總領(lǐng)事一行參觀了云南國際咖啡交易中心廣州集貨配送中心、思域咖啡、萬遇水吧等多家企業(yè),參訪過程中和咖啡資深從業(yè)人員...
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2025 - 01 - 22
點擊次數(shù): 129
近日,廣州市僑聯(lián)童慧副主席、白云區(qū)僑聯(lián)李莉莉主席帶隊到金達咖啡飲品城“新僑之家”走基層、暖僑企、送祝福。           近年來,金達咖啡飲品城在白云區(qū)松洲街舉辦的“環(huán)球咖啡 ? 匯聚金達”系列活動,吸引了20多個國家使領(lǐng)館的大使、商務(wù)參贊和總領(lǐng)事參加活動,包括“印尼咖啡日”、“烏干達咖啡日”、“老撾咖啡日”、“土耳其咖啡日”、國家咖...
2025 - 01 - 13
點擊次數(shù): 103
為響應(yīng)國家一帶一路戰(zhàn)略的號召,中國企業(yè)紛紛出海尋找市場機會,東盟市場的火熱吸引了國內(nèi)企業(yè)的高度關(guān)注。受馬來西亞廣州總領(lǐng)事館商務(wù)處邀請,金達咖啡飲品城企業(yè)代表到位于廣州市天河區(qū)環(huán)貿(mào)中心的MATRADE馬來西亞對外貿(mào)易發(fā)展局拜訪。             據(jù)哈里斯總領(lǐng)事介紹,近年馬來西亞的咖啡茶飲非?;馃幔貏e是新中式茶飲(霸王茶姬...
2024 - 12 - 20
點擊次數(shù): 40
在素有“邊地綠寶石”美譽的云南省普洱市孟連縣,在縣城娜允鎮(zhèn)與富巖鎮(zhèn)交界的青山綠水間,坐落著一座醒目的茶咖莊園,糯賽瓦帝茶咖莊園。其前身為孟連縣糯賽興安茶廠,始建于2006年屬私營個人獨資企業(yè),距縣城14公里?,F(xiàn)有茶園面積2304畝,其中有機茶園1000畝,其他生態(tài)良種茶園1304畝。種植主要以短節(jié)白毫、矮豐長葉白毫、云抗10號等優(yōu)質(zhì)良種。有上世紀(jì)七十年代種植群體大葉種老茶園100畝。莊園以種植、加...
2024 - 12 - 20
點擊次數(shù): 11
2024年11月22日,有中國精品咖啡第一縣之稱的孟連縣在廣州金達咖啡飲品城舉行“孟連縣招商暨農(nóng)特產(chǎn)品推介會——孟連咖企與廣商所咖啡平臺簽約儀式”。本次活動由云南孟連縣政府大力支持,張志東縣長、投促局李江南局長、茶葉和特色生物產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心李梅英主任等領(lǐng)導(dǎo)以及糯賽、天宇、喬安、信崗四家咖啡莊園來到現(xiàn)場參加活動?;顒又荚谌轿煌平槊线B農(nóng)特產(chǎn)品,展示相關(guān)配套投資和建設(shè)項目,為咖啡莊園與烘焙企業(yè)搭建交流合...
2024 - 12 - 20
點擊次數(shù): 109
隨著2024廣州環(huán)球消費季的盛大啟幕,廣州金達咖啡飲品城作為特色產(chǎn)業(yè)集聚區(qū),以其獨特的咖啡飄香,成為本次消費季的焦點之一,感謝本次主辦單位廣州市商務(wù)局、廣州市工信局、廣州市貿(mào)促會的邀請!      在2024年12月16日的2024年廣州環(huán)球消費季開幕式&PRO MARLET IP首發(fā)儀式上,廣州金達咖啡飲品城被授予“灣區(qū)必逛市場”的榮譽稱號。
2024 - 12 - 20
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在市場監(jiān)管總局的支持和指導(dǎo)下,廣州市個體勞動者私營企業(yè)協(xié)會圍繞市場監(jiān)管職能,積極發(fā)揮橋梁紐帶作用,不斷助力國內(nèi)首家以咖啡為主題的綜合式體驗商場——廣州金達咖啡飲品城蓬勃發(fā)展,不斷匯聚烏干達、埃塞俄比亞、肯尼亞、盧旺達、坦桑尼亞、喀麥隆、科特迪瓦等非洲國家咖啡產(chǎn)品,以咖啡為媒,助推中非貿(mào)易蓬勃發(fā)展。2021年以來,廣州金達咖啡飲品城成功舉辦了“環(huán)球咖啡·匯聚金達”精品咖啡豆杯測推介會等一系...
2024 - 09 - 12
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2024年9月10日,2024衛(wèi)崗新綠園杯WXBC咖啡師挑戰(zhàn)賽(廣州賽區(qū))在廣州金達咖啡飲品城舉辦,本站賽事由金達咖啡飲品城和廣州市念響咖啡餐飲有限公司(導(dǎo)向咖啡工作室)聯(lián)合承辦,并得到了白云區(qū)政協(xié)食材之都委員工作室、白云區(qū)僑聯(lián)新僑之家、白云區(qū)政協(xié)僑界組、松洲街道總工會、共青團松洲街工作委員會的大力支持。      廣州賽區(qū)共有16支隊伍32位選手參賽,采用咖啡拉花1...
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產(chǎn)品百科
在當(dāng)代人生活品質(zhì)逐步提高的情況下咖啡這一風(fēng)靡國外的飲品也逐漸得到了國內(nèi)更多人的喜愛,售后服務(wù)好的咖啡批發(fā)市場供應(yīng)的咖啡產(chǎn)品讓這個市場的發(fā)展?jié)摿ζ毡楸淮蠹宜春?。很明顯的是各方面都比較推薦的咖啡批發(fā)市場對于咖啡產(chǎn)品質(zhì)量的控制能力非常強。那為人所稱道的咖啡批發(fā)市場這些年來為什么如此受追捧?1、 產(chǎn)品類型非常多首先人們津津樂道的咖啡批發(fā)市場提供的咖啡產(chǎn)品在品種類型方面是十分多樣化的,具體來講從咖啡原材料產(chǎn)地到本身的品種方面的豐富性更好滿足了需求多元化的咖啡市場。當(dāng)然這也從另一個角度充分證明了咖啡批發(fā)市場本身實力的強勁和資源的豐富。2、 售后保障性很強當(dāng)然同時很多的咖啡從業(yè)機構(gòu)都感受到了靠得住的咖啡批發(fā)市場的售后管理是很嚴謹?shù)?,基于嚴謹?shù)墓芾矸?wù)機制大家采購咖啡之后在質(zhì)量方面都會感到十分的放心,當(dāng)然從產(chǎn)品運輸?shù)较嚓P(guān)應(yīng)用指導(dǎo)方面給予的服務(wù)也是廣大客戶們津津樂道的。3、 供貨速度很快另外有很高人氣的咖啡批發(fā)市場在相關(guān)咖啡的供貨速度方面達到了行業(yè)比較先進的水準(zhǔn),基于強大的產(chǎn)能以及多元化的產(chǎn)品供貨渠道其往往能盡快為客戶安排送貨,當(dāng)然這也與咖啡批發(fā)市場管理運營機構(gòu) 的管理機制有關(guān)。很明顯的是咖啡市場的不錯前景意味著當(dāng)今有實力的咖啡批發(fā)市場能夠得到更多咖啡品牌的青睞,尤其是一些業(yè)界比較知名的咖啡大品牌對于多樣性咖啡材料的需求都能夠得到滿足,而高效的供貨速度讓頗具信任感的咖啡批發(fā)市場及相關(guān)平臺得到了更多...
發(fā)布時間: 2020 - 07 - 16
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這些年來人們對咖啡越來越喜愛的情況下一些咖啡材料及產(chǎn)品的進購渠道得到了廣泛的關(guān)注,如今有一定名氣的咖啡批發(fā)市場在咖啡材料及產(chǎn)品方面的品質(zhì)達到了較高水準(zhǔn)。很明顯在業(yè)界規(guī)模大的咖啡批發(fā)市場可以提供多種來自于不同地區(qū)的咖啡材料。那選擇咖啡批發(fā)市場的時候一般可以關(guān)注的要點有哪些?1、 咖啡材料的來源地首先很明顯的是在相關(guān)領(lǐng)域中有很高名氣的咖啡批發(fā)市場對于世界各地咖啡進購渠道都了如指掌,而不得不說的是大家愿意給好評的咖啡批發(fā)市場對于基礎(chǔ)材料進購渠道品質(zhì)的控制能力很強。所以考察評估的時候要對咖啡批發(fā)市場的各類產(chǎn)品材料的來源地進行評估。2、 市場的價格水平而同時取得了很多專業(yè)咖啡經(jīng)營者信任的咖啡批發(fā)市場一直都十分重視對市場價格的控制,而結(jié)果就是廣大咖啡經(jīng)營者在該市場當(dāng)中獲得優(yōu)質(zhì)咖啡產(chǎn)品的基礎(chǔ)上付出更少的成本。當(dāng)然這一切都離不開相關(guān)市場對于產(chǎn)品及原料價格的嚴格控制及監(jiān)管。3、 市場的質(zhì)量監(jiān)督機制當(dāng)然另外大家也會發(fā)現(xiàn)得到很多資深人士推薦的咖啡批發(fā)市場內(nèi)部監(jiān)督機制是十分健全的,而這種健全性很大程度上讓咖啡批發(fā)市場相關(guān)機構(gòu)的客戶群體對咖啡質(zhì)量十分放心,值得一提的是這也是這些年來我國咖啡市場能夠取得長足進步的關(guān)鍵。很明顯這些年來咖啡市場的越來越成熟意味著有一定人氣的咖啡批發(fā)市場做出了巨大的貢獻,而相關(guān)咖啡市場從業(yè)者也通過各種十分重要的渠道深入到相關(guān)市場中進行考察和評估,而基于對其開發(fā)原料產(chǎn)地以及市場價格的...
發(fā)布時間: 2020 - 07 - 15
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奶茶原料并非想象中的現(xiàn)做現(xiàn)賣,涉及到奶茶售賣的人員需提前訂購,對方才會按照約定在規(guī)定期限內(nèi)發(fā)貨過來,形成固定產(chǎn)業(yè)鏈。毫無經(jīng)驗的小店經(jīng)營者,通常會被奶茶原料哪家的好一些困擾,畢竟口味是王道,缺乏了獨特性的奶茶會遭到消費者的抗拒。由此可見,該類別的原料至關(guān)重要,還對以下幾個方面產(chǎn)生了深遠影響。1、決定了奶茶味道是否適口品質(zhì)優(yōu)良的奶茶原料前期制作環(huán)節(jié)投入大量精力,經(jīng)過反復(fù)調(diào)試和驗證才呈現(xiàn)出適口味道,基本上符合大眾的飲用偏好。主張個性化口感的奶茶原料不易接受,適合的消費者比較小眾,切勿為了追求獨樹一幟的效果而忽略了大部分人的喜好。2、影響奶茶的整體色澤和層次奶茶原料還會影響成品的整個色澤和層次,大部分消費者可稱之為視覺動物,假設(shè)眼前這杯奶茶色澤焦黃富有層次感,會激發(fā)出他們的購買欲望。反之,奶茶若看上去比較清淡,毫無特色可言,很難俘獲飲用者的心,區(qū)別就在于奶茶原料的使用。3、有助于圈定意向消費群體奶茶如果在消費者中間普遍反響熱烈證明所用的奶茶原料接受度高,能趁著熱度圈定意向消費群體,為自家小店積攢人氣。要知道沒有特點且難喝的奶茶很難在市場站穩(wěn)腳跟,負責(zé)奶茶原料生產(chǎn)的廠家應(yīng)有較深感觸,因此在實際選擇過程中要萬般小心。奶茶原料之所以能發(fā)揮如此重要的功效,與上文列舉的三部分內(nèi)容息息相關(guān),通過閱讀全文能夠整合出選購奶茶原料的注意點。市面上負責(zé)該原料制作的機構(gòu)數(shù)不勝數(shù),不經(jīng)過一番細致選取和比對難以獲取...
發(fā)布時間: 2020 - 06 - 28
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奶茶熱的形成促使奶茶原料紅極一時,且尚無消退之勢,目前吸引了大大小小的制造機構(gòu),愿意通過制作來賺取額外收益。倘若能被消費者親切的稱之為服務(wù)好,口碑好的奶茶原料生產(chǎn)廠家,證明前期所做的大量工作真實有效,俘獲了意向客戶的心。鑒于選購階段諸多共性問題頻頻出現(xiàn),容易擾亂消費者視線,下文將依次整合出易被忽略的內(nèi)容。1、對于原材料的全面考察工作選取奶茶原料期間易忽略掉對原材料的全面考察工作,有人對此萌生疑問,認為只要是合格原材料,不必再費心進行深層次的考量。這種想法有失偏頗,要知道奶茶類別千千萬,對應(yīng)的奶茶原料自然存在差異,同質(zhì)化過于嚴重會被銷售有害無益。2、針對同類產(chǎn)品的橫向?qū)Ρ冗x取奶茶原料期間還容易忽略至關(guān)重要的對比環(huán)節(jié),即同類原料之間的橫向比較工作,主要從比例、口感、價位進行綜合性考量。唯有真正掌握了影響奶茶原料品質(zhì)的關(guān)鍵因素,才能在面對多個同類選擇對象時,精準(zhǔn)定位到表現(xiàn)較佳的原料。3、所在區(qū)域內(nèi)客戶口味的調(diào)查受人稱贊的奶茶原料表現(xiàn)為大眾評分高,雖然俗話常說眾口難調(diào),但奶茶這類飲品比較特殊,口味一致的人相對較多,不會過于小眾。這也是為何奶茶原料能呈現(xiàn)出如火如荼的銷售態(tài)勢,與大眾的接受程度有著脫不開的關(guān)聯(lián),認識到這一點的人要格外留意口味調(diào)查。奶茶原料對后續(xù)銷售和品牌的創(chuàng)建皆有不同程度的影響,倘若所持的態(tài)度不夠嚴謹,或者篩選工作存在較多漏洞,均會在奶茶原料的采購上陷入誤區(qū)。為了自身利益考慮,...
發(fā)布時間: 2020 - 06 - 24
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中式和西式的餐點都是人們餐桌上不可缺少的飲食之一,所以現(xiàn)在市場上具有烘焙能力的餐飲店數(shù)量也隨著需求不斷增加,但是通過對烘焙原料的基礎(chǔ)知識的了解獲悉好的口味餐飲受到配料的影響,那么烘焙原料的重要性具體可體現(xiàn)在哪些地方?一、在基礎(chǔ)制作方面一般提到烘焙都會想到各類造型各異的西式糕點,其實飲食種類發(fā)展到今天,不管是中式還是西式糕點都需要用到烘焙原料服務(wù)好的商家提供的原料,這樣才能制作出更好的餐點,由于餐點制作過程中基礎(chǔ)制作方面是涉及到烘焙原料較多的部分,所以體現(xiàn)其重要性的頭一個方面就是在糕點基礎(chǔ)制作方面。二、在口味方面眾所周知,各種糕點的口感和外形都可以根據(jù)其制作的基礎(chǔ)原料來進行調(diào)配,比如香草口味的糕點或者奶茶就需要用到相應(yīng)的烘焙原料進行調(diào)配,如果選擇不恰當(dāng)?shù)脑?,那就會讓調(diào)和出來的飲品或者糕點的口感大打折扣,從而損失很多的顧客,所以這點也是種原料重要性的體現(xiàn)。三、在健康方面烘焙原料的另一個重要性還體現(xiàn)在健康方面,這是因為所有餐飲品種都是入口的東西,而俗話說的“病從口入”,所以為了身體的健康,即使是作為日常甜點的烘焙原料也需要重視起來,又因為很多此類原料中會有許多食物的添加劑,而添加劑本身就是傷害身體的,所以烘焙原料的好壞重要性還體現(xiàn)在這里。因為做糕點和甜品必須使用烘焙原料,所以在任何一個方面來講,這種材料的重要性就是一個不言而喻的事情,這種原料是制作基礎(chǔ),其對糕點基礎(chǔ)制作方面有影響,成分...
發(fā)布時間: 2020 - 06 - 23
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香氣撲鼻和口味可口的各類甜品一直備受人們青睞,可是人們再喜歡這樣的食物還是有很多這樣的店鋪客源稀少,其實這就是因為店鋪制作的烘焙餐飲不符合大眾需要,而想要改變這樣的情況,就要從烘焙原料服務(wù)好的商家中得知使用烘焙原料需要注意的事項有哪些。一、注意原料選擇對甜品喜愛的人們都可以說出好多種類自己喜歡的甜品,由此可見,烘焙甜品的種類繁多,且這些種類還會隨著時間的推移成遞增的狀態(tài),也正是由于甜品的種類越來越多才讓烘焙原料制作方要不斷的推出符合要求的產(chǎn)品,所以在商家使用烘焙原料的時候就應(yīng)該注意根據(jù)制作的口味來挑選好的烘焙原料。二、注意調(diào)配比例烘焙原料是糕點制作的基礎(chǔ),所以只有原料控制好才能制作出口味清香的甜品或者糕點,這就是為什么說每一家的糕點店做出來的甜品和糕點口味不同的原因,由此可見,店鋪想要能獲得較好口味的就要從調(diào)配方面下功夫,所以使用烘焙原料就需要先確定制作甜品的口味,然后再詳細分析調(diào)配比例。三、注意原料的存放每一家糕點店制作糕點的時候都會用到大量的制作原料,通常這樣的店鋪需要購進庫存較大的原料來備用,原料是有存放方式和使用時效的,如果不按著規(guī)定的方式儲存就會讓烘焙原料變質(zhì),所以使用這種原料的時候還應(yīng)該注意原料的存放位置。烘焙原料是所以甜品、糕點、飲品及其他烘焙品的基礎(chǔ)原料,但是僅僅挑選好的原料并不能確??谖逗?,還需要店鋪通過了解烘焙原料有哪些特點來確定正確使用原料的辦法。
發(fā)布時間: 2020 - 06 - 22
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在面包的制作過程中除了需要調(diào)試很多種類的面包制作原料以外,同時還需要使用專用的烘焙所用的原料,這是因為各種面包糕點的口味受到原料的影響很大,所以制作吸引人的食品必須選用烘焙原料價格低 質(zhì)量好?的,那么到底如何從中挑選烘焙原料?一、看原料的來源烘焙原料是點心制作的主要原料之一,所以任何品牌或者類型的糕點店鋪都會使用這樣的原料,由于這樣的材料使用率很高,所以一般的店鋪都會大量的購進,也會因此而花費很多的資金,所以很多的店鋪為了節(jié)省資金會選擇價錢便宜的原料,這樣就可能導(dǎo)致原料來源不當(dāng)而引發(fā)的制作問題,所以挑選烘焙原料還應(yīng)該看原料的來源是否正規(guī)。二、看原料的成分想要做出味道好的菜肴就需要用好的食材和好的添加原料,所以想要烘焙出較好的糕點就需要用好的原料來制作,這樣做的目的就是為了能讓糕點的口味好,但是這只是其中一個目的,其實還有一個主要的原因就是烘焙原料的成分好對食用者的健康保障,所以挑選這樣的原料就應(yīng)該看起成分是否安全健康。三、看原料的價格因為烘焙原料的制作方式也是通過很多基礎(chǔ)原料經(jīng)過加工后才獲得的,所以通常越是好的原料,其所用的原材料的價值更高就導(dǎo)致好的烘焙原料在市場上的售價相對較高,所以很多商家都很難大量購買,其實只要挑選出各方面情況好的,且價格可以接受的原料就可以選購。隨著現(xiàn)在各年齡階段人們對甜品和糕點的喜好程度的增加,現(xiàn)在越來越多的糕點店涌現(xiàn)出來,而想要在眾多的糕點店中留住客戶就...
發(fā)布時間: 2020 - 06 - 19
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咖啡作為很多人日常必備的飲品之一正在逐漸走向我國人民的生活中,由于咖啡作為外來的物種不是我國傳統(tǒng)的飲品所以它的價格比較高,因此有很多客戶可能會比較好奇咖啡批發(fā)有哪些特點這種問題。那么進行咖啡批發(fā)對于用戶來說可以從哪些方面入手?一、了解批發(fā)的咖啡品牌和市場口碑影響度咖啡的市場比較悠久并且市場品牌也非常多,在進行咖啡批發(fā)時一定要仔細了解和分辨需要的品牌和對象,應(yīng)該提前了解品牌的質(zhì)量和市場口碑度降低。因為品牌選擇出現(xiàn)的問題,同時了解口碑也是為了后續(xù)能夠更好的銷售打下市場基礎(chǔ)減少宣傳費用。二、明白批發(fā)的具體數(shù)量和需要的產(chǎn)品數(shù)目應(yīng)該要提前了解批發(fā)的具體情況和數(shù)量,因為咖啡批發(fā)一定要滿足基本的數(shù)量才能獲得優(yōu)惠價格降低購買成本,只有擁有批發(fā)價格才能獲得更大的利潤空間在進行銷售時更有利,一定要做足功課滿足批發(fā)商的要求和數(shù)量目的才能很好的獲得利益。三、弄清批發(fā)商的個人信息和口碑在選擇批發(fā)商時也需要格外的小心和注意,批發(fā)商的個人信譽和口碑直接影響著產(chǎn)品的質(zhì)量和后續(xù)的銷售,要與批發(fā)商進行合適的交流和溝通確??Х扰l(fā)商的個人質(zhì)量和肯定值,再進行后續(xù)的合作才能令整個購買過程更加令人放心不會出現(xiàn)問題??Х扰l(fā)有什么用針對不同的客戶有著不同的回答也有著不同的飲用效果。進行咖啡批發(fā)不僅應(yīng)該仔細的了解收批發(fā)咖啡的品牌信息口碑,而且還要明白批發(fā)的具體數(shù)量和需要的產(chǎn)品數(shù)目獲得更高的效益,同時還要弄清楚批發(fā)商的個人信息和...
發(fā)布時間: 2020 - 06 - 18
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